에스부아

에스부아
	에스부아 한 잔
코스	디저트
원산지	인도네시아
지역 또는 주	전국적인
서빙온도	춥다
주성분	혼합 과일 비트; 빙수 또는 얼음 큐브와 시럽을 넣은 허니듀(멜론), 파인애플, 파파야 등
	쿡북: 에스부아; 미디어: 에스부아;

에스부아는 인도네시아의 아이스 과일 칵테일 디저트 입니다. 이 차갑고 달콤한 음료는 허니듀, 칸탈루프, 파인애플, 파파야, 스쿼시, 잭프루트, 콜랑칼링(아렌가 피너타 과일)과 같은 다진 과일로 만들어지고, 빙수나 각빙수를 섞어 액체 설탕이나 시럽으로 달인다. 이 디저트에 사용되는 과일의 종류는 다양할 수 있으며, 일부는 망고, 수박 또는 롱간과 같은 가능한 과일, 즉 리치, 키위, 딸기, 배, 복숭아 또는 포도와 같은 수입 과일을 첨가할 수 있다. 다른 재료들도 첨가될 수 있다. 예를 들어 아가르 젤리, 풀 젤리, 미역 또는 나타 데 코코.

에스부아는 인도네시아인들 사이에서, 특히 라마단 기간 동안 인도네시아 이슬람교도들 사이에서 단식을 깨기 위해 이프타르를 선택하는 인기 있는 음료다.^[1] es캠퍼스 및 es 텔러와 내용이 다르지만 상당히 유사하다.

참고 항목

^ Gentur Putro Aji (8 September 2008). "Segarnya Laba Jualan Es Buah Waktu Puasa" (in Indonesian). Kompas.com. Retrieved 6 June 2014.