콩나물닭

Bean sprouts chicken
콩나물닭
BeanSproutsChicken.jpg
코스점심과 저녁
원산지말레이시아
지역 또는 주페락
주성분, 쌀, 녹두나물

콩나물 치킨(광동어 번체: Ngah Choi Kai 또는 말레이어: 타우게 아얌)은 하이난산 닭밥과 비슷한 음식으로, 콩나물 한 접시와 함께 나오는 유일한 차이점이다. 찐 닭고기는 기름으로 맛을 낸 가벼운 소스와 함께 나온다.

사람들은 보통 쌀을 반주로 먹는다. 하지만 때때로 사람들은 납작한 국수 한 그릇과 함께 닭과 콩나물과 함께 먹는 것을 선택할 수도 있다. 호흥) (간단한 중국어: 河粉) 맑은 닭고기 수프.

분배

이 요리는 석회암 언덕에서 나오는 단단한 물 덕분에 콩나물이 바삭바삭하고 다육이 많은 것으로 알려진 말레이시아 이포에서 찾을 수 있다.

참고 항목

외부 링크