에스텔러

Es teler
에스텔러
Es Teller 77.jpg
es 텔러 한 그릇
코스디저트
원산지인도네시아
지역 또는 주인도네시아, 동남아시아의 전국적
서빙온도춥다
주성분카창 얼음, 코코넛, 아보카도, 잭프루트, 연유

에스텔러인도네시아산 과일 칵테일이다. 아보카도, 코코넛 고기, 풀 젤리, 잭프루트 등 과일은 코코넛 밀크, 가당연유, 판다누스 아마릴리폴리우스 잎(보통 코코판단 시럽의 형태로), 설탕, 소량의 소금과 함께 나온다.

무르니아티 위자자가 만든 이 혼합물은 1982년 인도네시아의 국민 음료수를 고안하기 위한 대회에서 우승했다.[1]

참고 항목

참조