클라퍼타르트

클라퍼타르트

클라페르타트 또는 코코넛 커스터드
유형	페이스트리, 케이크, 쿠에
코스	스낵, 디저트
원산지	인도네시아
지역 또는 주	동남아
작성자	미나하산
쿡북: 클라퍼타르트 미디어: 클라퍼타르트

클라페르타트는 술라웨시 북부의 마나도(Manado)에서 유래한 네덜란드 인의 인도네시아 케이크다. 클라퍼르타트는 네덜란드어로 "코코넛 케이크" 또는 "코코넛 타르트"를 뜻하며, 밀가루, 설탕, 우유, 버터, 코코넛의 살과 주스로 만든다.^[1]

참고 항목

• 브레드 푸딩
• 코코넛 케이크

참조

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