프라푸치노
Frappuccino딸기 크림 프라푸치노 | |
| 제품 종류 | 블렌드 커피 |
|---|---|
| 주인 | 스타벅스 |
| 나라 | 미국 |
| 소개했다 | 전[1] |
| 관련 브랜드 | 아이스커피, 밀크셰이크 |
| 웹 사이트 | starbucks.com/frapuccino |
프라푸치노는 스타벅스에서 판매하는 블렌디드 아이스 커피 음료 라인이다.그것은 커피나 크림 베이스로 구성되어 있으며, 얼음과 향신료 같은 재료와 혼합되어 있고 보통 생크림이나 향신료를 위에 얹는다.프라푸치노는 또한 식료품점, 편의점, 자판기에서 병에 든 커피 음료로 판매된다.
역사
프라푸치노는 프랑스식 레이트 프라페에서 유래한 뉴잉글랜드식 이름인 '프라페'와 아이스크림이 들어간 밀크쉐이크, 거품이 낀 우유를 넣은 에스프레소 커피인 카푸치노의 합성어입니다.[1][2] 보스턴 지역에서 "frappe"[3]는 프랑스 단어 frappe에서 유래한 두꺼운 [2]밀크쉐이크이다.
오리지널 프라푸치노 음료는 조지 하웰의 이스턴 메사추세츠 커피숍 체인인 커피 커넥션이 개발, 이름 짓고 판매했으며 당시 직원이었던 앤드류 [2]프랭크가 만들었다.스타벅스가 1994년에 커피 커넥션을 구입했을 때, 그들은 프라푸치노 [2]음료를 사용하고, 만들고, 마케팅하고, 판매할 권리를 얻었다.다른 레시피로 만든 이 음료는 1995년에 스타벅스라는 이름으로 소개되었다.2012년 스타벅스의 연간 프라푸치노 매출은 [2]20억 달러가 넘습니다.
요리법
이 레시피는 "커피 프랩"[dubious ] (아이스커피와 유사)과 "프라페" (블렌드 아이스크림, 시럽, 우유)를 포함한 다양한 차가운 음료와 이탈리아 카푸치노를 [1][4][5][6]혼합하여 만든 것이다.오늘날 레시피는 끓인 커피, 얼음, 그리고 우유, 설탕, 향신료 시럽, 그리고 [7]생크림과 같은 다른 첨가물로 구성되어 있다.
버전
현재 이용 가능
다음은 각 유형의 프라푸치노에서 사용할 수 있는 일반적인 버전의 목록입니다.
디카페인
소비자의 [8]요청에 따라.
크렘
커피 없는 베이스는 프라푸치노 블렌드 크렘이라고 불리는 음료를 만들기 위해 만들어졌다.모카크렘, 카라멜크렘, 바닐라빈크렘, 딸기와 크렘프라푸치노가 대표적이다.초콜릿 프라푸치노도 있어요.어떤 시럽이나 소스도 맞춤형 프라푸치노 블렌드 크렘을 만들기 위해 사용될 수 있습니다.크렘 프라푸치노는 카페인이 아주 적거나 아예 없다.
비유제품 대체품
두유로 만든 프라푸치노는 2010년 [9]미국과 캐나다의 가게에서 살 수 있게 되었다.2011년 1월에 Starbucks는 호주 매장에 [10]이 옵션을 도입했으며, 이후 다른 나라에서도 이 옵션을 이용할 수 있게 되었습니다.스타벅스는 코코넛, 아몬드, 귀리 우유도 내놓았다.
변경 사항
프라푸치노는 에스프레소 샷, 향미 시럽, 초콜릿 칩, 그리고 향미 파우더를 포함할 수 있는 추가 재료를 포함할 수 있습니다.소비자들은 또한 가벼운 얼음이나 여분의 얼음을 주문함으로써 프라푸치노의 농도를 맞춤화할 수 있다.프라푸치노라면 시럽 추가, 에스프레소 샷 또는 기타 다양한 수정이 추가될 수 있습니다.일부 지역에서는 프라푸치노가 "라이트"로 주문될 수 있습니다.프라푸치노 라이트는 커피 프라푸치노의 대체품입니다. 프라푸치노는 설탕이 적은 프라푸치노 베이스와 무지방 우유를 사용하여 만들어지며 생크림 없이 기본으로 제공됩니다.
예전의
주스 블렌딩
2006년 여름 스타벅스는 프라푸치노 주스 블렌드를 선보였는데, 이는 "타조차와 얼음을 섞은 진짜 과일 주스"로 묘사되었다.Juice Blends는 2007년과 2008년에 걸쳐 점차 단종되었으며 스타벅스에서는 [11]더 이상 제공되지 않습니다.
병에 든 프라푸치노
병에 든 프라푸치노는 소매점과 자판기에서 판매된다.미국의 9.5온스짜리 병형은 원래 1996년에 제조되었다.스타벅스는 모카, 바닐라, 커피, 토스트 화이트 초콜릿 모카, 호박 스파이스, 카라멜 등을 포함한 19가지 병에 든 프라푸치노 맛을 제공합니다.병에 든 프라푸치노는 13.7floz와 9.5floz 두 가지 패키지 사이즈로 나온다.
북미 커피 파트너십
1994년, 펩시코와 스타벅스는 북미 커피 파트너십이라고 불리는 단체를 결성했다.이 합작회사는 스타벅스라는 이름을 사용한 즉석 음료가 펩시의 글로벌 네트워크를 통해 유통될 수 있도록 하기 위해 만들어졌다.프라푸치노는 이 합작회사의 첫 번째 [12]제품이었다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ a b c Machlin, Sherri (2011). American Food by the Decades. Santa Barbara, CA: Greenwood. p. 229. Retrieved 2016-08-07.
- ^ a b c d e Nanos, Janelle (December 7, 2012). "The Story of the Frappuccino: How a chilly coffee drink became a billion dollar behemoth". Boston Magazine. Retrieved 2013-10-30.
- ^ 온라인 어원사전 - Frape.2015-03-26 취득.
- ^ Cotter, Colleen (2001). USA Phrasebook. Lonely Planet. p. 69. Retrieved 2016-08-07.
- ^ Robinson, Melia. "New England phrases and slang". Tech Insider. Retrieved 2016-08-07.
- ^ Zeppelin, Andra. "Starbucks celebrates Frappuccino's 20th birthday". Today Food. The Today Show. Retrieved 2016-08-07.
- ^ "Calling All Coffee Connoisseurs: Learn About Frappe Coffee". The Spruce. Retrieved 2017-05-08.
- ^ "Coffee Frappuccino® Blended Beverage: Starbucks Coffee Company". www.starbucks.com. Retrieved 2020-01-04.
- ^ "Starbucks To Introduce Vegan Frappuccinos". Consumerist.com. Retrieved 2010-04-20.
- ^ "Frappuccino - "However you want it"". Starbucks. Retrieved 2011-12-22. Archived from the original on 2016-02-29.
- ^ "Pom Juice Blend from 10 Starbucks Drinks and Flavors You Can't Get Anymore". The Daily Meal. Retrieved 2017-05-08.
- ^ "For decades, Springfield has been uniquely linked to the Starbucks Frappuccino". Springfield News-Leader. Retrieved 2017-10-18.