낭트

이 글에는 출처가 없다 신뢰할 수 있는 출처에 인용문을 추가하여 이 기사를 개선할 수 있도록 도와주십시오. 공급되지 않은 재료는 도전하여 제거할 수 있다. 출처 찾기: "Nunt" – 뉴스 · 신문 · 책 · 학자 · JSTOR (2008년 10월) (이 템플릿 메시지를 제거하는 방법과 시기 학습)

누트는 유대인 음식에서 유래한 페이스트리로서 모호하게 누갓을 닮았다. 페이스트리는 주로 유대인의 푸림 축제에서 제공되는데, 푸림에서는 이웃과 친구들에게 직접 만든 사탕이 관습적으로 주어진다. 너트는 전통적으로 어두운 숲의 꿀로 만들어지는데, 이것은 설탕과 함께 요리된 다음 굵은 베인 호두와 섞는다. 그 결과는 매끄럽고 젖은 판자나 기름을 바른 대리석 판 위에 올려 놓고 식히기 위해 남겨둔 다음 작은 롬빅 모양의 조각으로 자른다.

호두와 함께 양귀비 씨앗이 첨가되거나 꿀이 생강이나 깨로 농축되는 변종 nunt가 존재한다.

참조

이 유대인 요리 관련 기사는 단조롭다. 위키피디아를 확장하여 도울 수 있다.

• v
• t