유라 (접시)

Yurla (dish)
유라
유형페이스트리
원산지티베트
주성분밀가루, 버터

티베트 음식에서 유라라는 버터가 들어간 밀 페이스트리로, 특히 티베트 북부 냐인룽 현에서 흔하다.[1]

참고 항목

참조

  1. ^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Tibetan customs. 五洲传播出版社. p. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Retrieved 5 August 2011.