비촌오 유자

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비촌오 유자

비촌오 유자
유형	페이스트리
원산지	프랑스.
주성분	퍼프 페이스트리, 설탕, 레몬 커드[1]
요리책: 비촌오 유자

Bichon au citron은 프랑스의 페이스트리다. 크기, 모양, 퍼프 페이스트리로 만든 이직률과 비슷하다. 레몬커드로 속을 채운 것이 큰 특징이다. 설탕의 바깥 층은 때때로 부분적으로 캐러멜화된다.

참고 항목

• 페이스트리 목록

참조

이 프랑스 디저트 관련 기사는 단조롭다. 위키피디아를 확장하여 도울 수 있다.

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