민트레모네이드
Mint lemonade민트 레모네이드에 민트를 넣어 맛을 낸 레모네이드. 통민트 잎, 민트 맛 시럽 또는 퓨어 민트 잎으로 만들 수 있으며, 얼음 정육면체 위에 내놓거나 얼음을 섞어 슬러시나 스무디로 만들 수도 있다. 처녀 모히토라고도 한다.[1]
북미, 유럽, 중남미, 중동 등에서 발견되며,[2] 20세기 초부터 증명되고 있다.[3][4]
준비
민트 맛은 다양한 방법으로 레모네이드에 첨가될 수 있다.
- 신선한 민트 잎,[citation needed] 때로는 간단하게 고명으로.
- 민트 잎이 뒤범벅이 되었다.[5]
- 믹서기에 레몬즙을 넣은 민트 가공.[6]
- 민트 시럽, 민트 잎을 설탕물에 부글부글 끓여서 만든다.[7][8]
- 크렘 드 멘테 [9]리큐르
그것은 고요하거나 반짝이는 물과 섞일 수 있다.
그것은 얼음 위에 제공되거나, 슬러시, 스무디 또는 그래니타를 만들기 위해 얼음에 섞일 수 있다.[10]
병 버전도 있다.[citation needed]
변형
변종들은 생강,[11] 메이플 시럽,[12] 라임 주스,[13] 검은 소금, 사과 주스와 같은 재료들을 첨가할 수 있다.[1]
정령 추가
여기에 아라크,[14][15][16] 테킬라("민트 마가리타"), 버번("레몬과 민트 줄렙"),[17][18] 진 [19]등을 포함한 다양한 정령들이 첨가될 수 있다.
맛으로
민트 레몬에이드도 소르벳, 아이스 팝 등으로 만들어질 수 있다.[citation needed]
이름
이스라엘에서는 리모나나(limonana), 리몬 히브리어의 포르만테아우(portmantau)로 불린다. 버스 광고 홍보를 위한 광고 캠페인에서 다양한 연예인들이 레몬과 민트를 섞은 '리모나나'라는 음료를 홍보하는 모습이 공개돼 결국 허구임이 드러났다.[22][23][24][6]
참조
- ^ Jump up to: a b 시몬 디포드, 칵테일: 2008년 칵테일 2250개 이상 ISBN0955627605, 페이지 44-45
- ^ 에이프릴 화이트, 레모네이드와 제스트: 갈증-취급 레시피 40개, 2018, ISBN 1452162840, "중동 리모나나" 페이지 40
- ^ 「여름 음료」, 「세상 투데이 3:2:1720」(1902년 8월)
- ^ "그라니티를 위한 리큐프", "The House Beautiful" 14:1:20 (1903년 6월)
- ^ "Mint Lemonade Recipe- Low Sugar". Pickled Plum. Retrieved 21 March 2020.
- ^ Jump up to: a b Martinelli, Katherine (11 July 2011). "Limonana: Sparkling Summer". Jewish Daily Forward. Retrieved 28 May 2012.
- ^ 「여름 음료」, 「세계에서 하루」, 3:1:1720 (1902년 7월)
- ^ "Limonade maison a la menthe". Savoirs et Saveurs. Retrieved 21 March 2020.
- ^ 새뮤얼 E. 데이비스, 영국 버틀러의 카나페스, 샐러드, 샌드위치, 음료수 등, 1916년, "민트 레모네이드 컵"p 101.
- ^ "Limonada a la menta". People en Espanol (en Espanol). Retrieved 21 March 2020.
- ^ "Limonada menta jengibre". Nestle Contigo Chile. Retrieved 21 March 2020.
- ^ "LIMONADE À LA MENTHE FRAÎCHE & À L'ÉRABLE". Trois fois par jour. Retrieved 21 March 2020.
- ^ "Limonade citron, lime et menthe". Urbanism City (en Francais). Retrieved 21 March 2020.
- ^ "Tourist Tip #16 / Arak". Ha’aretz. Retrieved 17 March 2020.
- ^ "Tourist Tip #34 / Alcoholic Drinks". Ha’aretz. Retrieved 17 March 2020.
- ^ Buzelan, Shira. "Arak-spiked 'limonana' with tapas for Independence Day". The Times of Israel. The Times of Israel. Retrieved 21 March 2020.
- ^ marthastewart.com의 칵테일 레시피
- ^ "Zahav defines Israeli cuisine in America". Eater. Retrieved 17 March 2020.
- ^ Medovoy, George. "Savoring Israeli flavors at Jaffa.LA". The Jerusalem Post. The Jerusalem Post. Retrieved 21 March 2020.
- ^ "Limonana: Summer Drinks". Hadassah Magazine. Retrieved 17 March 2020.
- ^ Lewis, Dan (2013). "Limonana - when life gives you advertising space, make lemonade". Now I Know: The Revealing Stories Behind the World's Most Interesting Facts. Simon and Schuster. ISBN 9781440563638.
- ^ הפלאפל ברדיו עובד,הפרסום פחות [The Falafel on Radio Works, The Advertising Less So] (in Hebrew). tapuz.co.il. 31 May 2010. Retrieved 28 May 2012.
- ^ Sharon-Rivlin, Vered (14 October 1997). מה בולט ושורץ בגוש דן [What is Prominent and Swarming in Gush Dan?]. Globes (in Hebrew). Archived from the original on 4 October 2013. Retrieved 28 May 2012.
- ^ Siegal, Lilach (29 May 2001). לימונענע וירטואלית [Virtual Limonana]. The Marker (in Hebrew). Retrieved 28 May 2012.