에스파솔

Espasol
에스파솔
Espasol rolls in banana leaves.JPG
바나나 잎에 에스파솔이 구른다.
유형
원산지필리핀
지역 또는 주라구나
주성분쌀가루, 코코넛 밀크, 단 코코넛
스페셜 에스파솔(발리우아그, 불라칸)

에스파솔은 원통 모양필리핀 이다. 라구나 지방에서 유래한 것으로, 전통적으로 크리스마스 시즌에 판매된다. 이것은 코코넛 밀크로 요리된 쌀가루와 달인 코코넛 스트립으로 만들어지고, 그 후에 구운 쌀가루로 먼지를 털었다.[1][2]

espasol이라는 용어는 사람의 과도한 화장을 묘사하는 데에도 사용된다.

참고 항목

참조

  1. ^ "Dream Themes 2 - Espasol". Archived from the original on 2007-09-21. Retrieved 2007-07-07.
  2. ^ 필리핀 요리 사이트