베이베이
Baye baye바예바예(Tagalog 발음: [ˈbaje babaje])는 어린 코코넛으로 만든 필리핀 요리로, 새로 수확한 쌀(피니피그)이나 패티로 형성된 옥수수를 말한다. 파비아의 특산물인 일오일로(Iloilo)는 갈은 옥수수 낟알이나 갈은 피니피그(젊은 쌀)를 넣고 갈은 어린 코코넛으로 만든다.[1][2]
참고 항목
참조
- ^ "Baye-Baye". Globalpinoy.com. Archived from the original on April 19, 2007. Retrieved September 29, 2013.
- ^ "Baye-Baye Recipe". Kusina101.