우베 꼬부라진 소리
Ube crinkles| 대체 이름 | 보라색 야므 크링클 |
|---|---|
| 유형 | 쿠키 |
| 원산지 | 필리핀 |
| 주성분 | 자주색 야마 |
자주색 야므 크링클로도 알려진 우베 크링클은 자주색 야므, 밀가루, 달걀, 베이킹 파우더, 버터, 설탕으로 만든 필리핀 쿠키다. 그것들은 특징적으로 짙은 보라색이며 일반적으로 가루 설탕이나 유약을 입혀진다. 아삭아삭한 외관과 부드러운 쫄깃한 중심을 가지고 있다.[1][2][3][4][5][6][7]
참고 항목
- 우베 케이크
- 파치엔시아 (쿠키)
- 판데살
- 판데몬자 (모나니)
- 쿠키 목록
참조
- ^ "13 magical recipes you can make with purple yams". The Tummy Train. Retrieved 22 March 2019.
- ^ "These ube crinkle cookies are done in six easy steps". Revelist. Retrieved 22 March 2019.
- ^ "Ube Crinkle Cookies". The Sweet & Sour Baker. Retrieved 22 March 2019.
- ^ "[Filipino Recipes] Ube Crinkles". Asian Recipes. Retrieved 22 March 2019.
- ^ "Ube Crinkle Cookies". Sweet Social. Retrieved 22 March 2019.
- ^ "Ube Crinkles Recipe". Pinoy Recipe at iba pa. Retrieved 22 March 2019.
- ^ "Ube Crinkles (Purple Yam Crinkles)". Kawaling Pinoy. Retrieved 22 March 2019.