시니가푸나

Sinigapuna
시니가푸나
대체 이름누런 쌀밥
코스메인 코스
원산지필리핀
지역 또는 주다바오, 카라가
비슷한 요리쿤싱, nasi 쿤싱

시니가푸나강황과 다른 양념으로 요리된 필리핀 쌀 요리다. 민다나오 주의 카라가와 다바오 지방의 칼라간(또는 카라간) 사람들로부터 유래한다. 마라나오 쿠닝, 인도네시아 nasi 쿠닝과 비슷하다. [1][2][3]

참고 항목

참조

  1. ^ "Kalagan Food Trip". The Wannabe Lumad. Retrieved 2 June 2019.
  2. ^ "Marco Polo & 11 tribes in fashion". Of Apples & Lemons. Retrieved 2 June 2019.
  3. ^ Reyes, Maritess Garcia. "A Gastronomic Journey Through Southern Mindanao". Philippine Tatler. Retrieved 2 June 2019.