얼음 속 아보카도와 우유
Avocado and milk in ice| 대체 이름 | 아부카도 라마, nilamau nga 아보카도, 아보카도 밀크셰이크, 아보카도 콘레체, 우유 아보카도, 아보카도 퓨레, 아보카도 쉐이크, 아보카도 스무디, 아보카도 콘세다 |
|---|---|
| 코스 | 디저트 |
| 원산지 | 필리핀 |
| 서빙 온도 | 냉각, 실온 |
| 주요 성분 | 아보카도, 우유, 설탕, 얼음 |
아보카도와 우유 인 아이스(또는 아부카도 라마)는 우유와 설탕에 아보카도로 만든 필리핀의 전통적인 디저트 또는 음료이다.그것은 차게 먹는 것이 좋다.얼음(빙수, 으깬 얼음 또는 단순히 얼음)을 첨가하거나 먹기 전에 부분적으로 얼립니다.우유는 아보카도와 [1][2][3][4][5]설탕을 직접 섞어서도 제외될 수 있다.아보카도는 으깨거나 퓌레로 만들 수도 있는데, 이것은 보통 아보카도 밀크셰이크 또는 아보카도 [6][7]스무디라고 불립니다.얇게 썬 디저트 바나나가 가끔 [8]첨가된다.
아보카도 라마는 1700년대 [9]이전 필리핀 식민지 시절 멕시코에서 아보카도가 전래된 필리핀의 전통적인 아보카도 먹는 방법이다.이 디저트는 이웃나라 인도네시아와 베트남에서도 인기를 끌고 있다.그것은 [2][3][10]2022년에 틱톡에서 음식 트렌드가 되었다.아보카도 라마는 코코넛, 우유,[11][12][13] 설탕으로 만든 디저트인 라마의 변형이다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ Legaspi, John (April 19, 2022). "Tiktok users are loving Filipino dessert avocado with condensed milk". Manila Bulletin. Retrieved July 27, 2022.
- ^ a b Santos, Romano (April 27, 2022). "Yes, You Should Be Eating Avocados With Milk and Ice". Vice. Retrieved July 27, 2022.
- ^ a b "Filipino Style Avocado and Milk in Ice". Ang Sarap. Retrieved July 27, 2022.
- ^ "Avocado and Milk with Ice". Hearty.ph. Retrieved July 27, 2022.
- ^ "Milk Avocado". Lutong Bahay Recipes. Retrieved July 27, 2022.
- ^ "Avocado Milkshake (Filipino Recipe)". The Unlikely Baker. Retrieved July 27, 2022.
- ^ Manalo, Lalaine. "Avocado Milkshake". Kawaling Pinoy. Retrieved July 27, 2022.
- ^ Malasig, Jeline (May 22, 2018). "Is this the best way to eat avocado westerners aren't aware of?". Interaksyon. Retrieved January 1, 2023.
- ^ Malasig, Jeline (May 22, 2018). "Is this the best way to eat avocado westerners aren't aware of?". Interaksyon. Retrieved July 27, 2022.
- ^ "The Traditional Filipino Avocado Dessert You Need to Try". Avocados from Mexico. Retrieved July 27, 2022.
- ^ Wolff, John U. (1972). A Dictionary of Cebuano Visayan, Volume II (L - Y) (PDF). Cornell University, Southeast Asia Program and Linguistic Society of the Philippines.
- ^ "lamaw". Cebuano Dictionary. Retrieved April 23, 2019.
- ^ "Anyone Who Wants Lamaw?". Food Blog Destinations. Retrieved April 23, 2019.