티몰

Thymol
티몰, 티민 또는 티아민과 혼동하지 마십시오.

티몰
Thymol
Thymol3D.png
이름
우선 IUPAC 이름
5-메틸-2-(프로판-2-일)페놀[1]
시스템 IUPAC 이름
5-메틸-2-(프로판-2-일)벤제놀
기타 이름
2-이소프로필-5-메틸페놀, 이소프로필-m-크레솔, 1-메틸-3-히드록시-4-이소프로필벤젠, 3-메틸-6-이소프로필페놀, 5-메틸-2-이소프로필-1-페놀, 5-2-메틸페놀, 5-2-메틸
식별자
3D 모델(JSmol)
체비
첸블
켐스파이더
드러그뱅크
ECHA 정보 카드 100.001.768 Edit this at Wikidata
EC 번호
  • 201-944-8
케그
유니
  • InChI=1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h4-7,11H,1-3H3 checkY
    키: MGSRCZKZVOBKFT-UHFFFAOYSA-N checkY
  • InChI=1/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h4-7,11H,1-3H3
    키: MGSRCZKZVOBKFT-UHFFFAOYAS
  • CC(C)c1cc(C)cc1O
특성.
C10H14O
몰 질량 150.221 g/g−1/g
밀도 0.96 g/cm3
녹는점 49 ~ 51 °C (120 ~124 °F, 322 ~324 K)
비등점 232 °C (450 °F, 505 K)
0.9g/L(20°[2]C)
1.1408[3]
약리학
QP53AX22 (WHO)
위험 요소
GHS 라벨링:
GHS05: CorrosiveGHS07: Exclamation markGHS09: Environmental hazard
경고
H302, H314, H411
P260, , , , , , , , , , , , , ,
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다.

티몰(일명 2-이소프로필-5-메틸페놀, IPMP), CHO는1014 p-Cymene의 천연 모노텔페놀 유도체로 카르바크롤과 이성질체이며, 타임유에서 발견되며, Tymus gulris(일반적인 타임), ajwain [4]및 다양한 식물에서 향기로운 냄새와 강한 방부제 성질의 백색 결정성 물질로 추출된다.티몰은 또한 T. vullis에서 생산되는 요리 허브인 티몰의 독특하고 강한 맛을 제공합니다.티몰은 중성 pH에서 물에 약간만 녹지만 알코올 및 기타 유기 용제에 매우 잘 녹습니다.페놀의 탈양성자로 인해 강알칼리성 수용액에도 용해된다.해리 상수(pKa)는 10.59±0.[5]10이다.티몰은 274 [6]nm에서 최대 자외선을 흡수합니다.

화학 합성

티몰은 m-크레졸과 프로펜의 [7][8]알킬화에 의해 생성된다.

CHHOH364 + CHCH23 → (CH3)2CHOH363

역사

고대 이집트인들은 방부 [9]처리를 위해 타임을 사용했다.고대 그리스인들은 그것이 용기의 원천이라고 믿으며 그것을 목욕탕에 사용하고 신전에서 향으로 태웠다.타임이 유럽 전역에 퍼진 것은 로마인들이 방을 정화하고 "치즈와 [10]리큐어에 향기로운 맛을 주기 위해" 사용했기 때문이라고 생각되었다.유럽 중세에, 이 약초는 잠을 자고 악몽을 [11]쫓기 위해 베개 아래에 놓였습니다.이 기간 동안, 여성들은 종종 기사들과 전사들에게 백일해 잎을 포함한 선물을 주었는데, 그것이 운반자에게 용기를 준다고 믿었기 때문이다.백향은 또한 향으로 사용되었고 장례식에서 관에 놓이게 되었는데, 그 이유는 백향은 다음 [12]생으로 가는 것을 확실히 하기 위해서였다.

북미산 야생화인 벌방모나르다 피스툴로사와 모나르다 디디마는 티몰의 천연 공급원이다.블랙풋 원주민들은 이 식물들의 강한 방부작용을 인식하고 피부 감염과 가벼운 상처에 이 식물들의 낙지를 사용했습니다.그것들로 만들어진 티산은 또한 충치와 치은염으로 [13]인한 입과 목의 감염을 치료하는데 사용되었다.

티몰은 1719년 [14]독일의 화학자 카스파르 노이만에 의해 처음 분리되었다.1853년, 프랑스의 화학자 알렉상드르 랄망은 티몰이라는 이름을 붙이고 그것의 경험식을 [15]결정했어요.티몰은 [16]1882년 스웨덴의 화학자 오스카 위드만에 의해 처음 합성되었다.

조사.

시험관내 연구에 따르면 티몰과 카르바크롤은 살모넬라 티푸스 SGI 1과 스트렙토코커스 피오제네스 [17]ermB와 같은 동물성 병원균과 식품 부패 박테리아에 대한 여러 항생제의 최소 억제 농도를 낮추는 데 매우 효과적이었다.시험관내 연구에 따르면 티몰은 음식 부패와 소 [18]유방염에 대한 항진균제로 유용하다.Tymol은 대장균과 P. aeruginosa(그램 음성) 및 황색포도상구균과 B. cereus(그램 양성)[19] 검사주에 대해 시험관내 항균 후 효과를 나타낸다.이러한 항균 활동은 성장과 젖산 생산을 억제하고 세포 포도당 [20]흡수를 감소시킴으로써 발생합니다.

타임 에센셜 오일은 식품 보존에 유용하다.타임 에센셜 오일의 주요 부분인 티몰의 항균 특성은 부분적으로 친유성 특성과 관련이 있으며, 이는 박테리아 막에 축적되고 [21]에너지 고갈과 같은 후속 막과 관련된 사건으로 이어집니다.

식물에 병원성이 있는 일부 균류에 대한 티몰의 항진균 성질은 균사 형태를 바꾸고 균사체를 발생시켜 균사벽의 [22]균사 지름과 용액을 감소시키는 능력 때문이다.

사용하다

티몰

1910년대 동안 티몰은 [23][24]미국에서 구충 감염에 대한 선택적인 치료제였다.중동 사람들은 내부 [25]기생충을 줄이고 제거하기 위해 다량의 백일해로 만든 진미인 자타르를 계속 사용하고 있다.할로탄 방부제, 마취제, 구강세정제 방부제로도 사용됩니다.플라크와 치은염을 줄이기 위해 사용될 때,[26] 티몰은 순수하게 단독으로 사용될 때보다 클로르헥시딘과 함께 사용될 때 더 효과적인 것으로 밝혀졌다.티몰은 또한 존슨앤드존슨의 유티몰과 같은 일부 치약의 활성 방부 성분입니다.티몰은 바로아 진드기를 성공적으로 제어하고 벌 [27]군락에서 발효와 곰팡이의 성장을 방지하는 데 사용되어 왔다.티몰은 또한 빠르게 분해되고 지속되지 [18][28]않는 농약으로도 사용됩니다.티몰은 의료용 소독제 [29]및 범용 소독제로도 사용할 수 있습니다.

티몰 함유 식물 목록

독성학 및 환경에 미치는 영향

2009년 미국 환경보호청(EPA)은 티몰의 독성학과 환경에 미치는 영향에 대한 연구 문헌을 검토한 결과, "티몰은 잠재적 독성을 최소화하고 위험을 최소화한다"[43]는 결론을 내렸다.

환경파괴 및 농약으로 사용

학문은 환경에선 특히 탄화 수소 monoterpenes과 thymol이 저하 빠르게(DT50 물에 16일, soil[28]에 5일)고 보여 준 것이기 때문에, 빠른 손실과 낮은 바운드 residues,[28]thymol은 다른 더 지속적인 화학까지 안전한 대안을 제공한다 농약이 계약 선수로 사용을 지원하는 때문에 낮은 위험. 살충제유출로 분산되어 후속 오염을 발생시킬 수 있습니다.

보충 상태

「 」를 참조해 주세요.

주 및 참고 자료

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외부 링크

위키미디어 커먼스의 티몰 관련 미디어