윈터그린

Wintergreen
이 기사는 흔히 윈터그린으로 알려진 갈레시아속 식물에 관한 것이다.그 외의 용도는, Wintergreen(동음이의)를 참조해 주세요.
펜실베니아 주 파운틴 스프링스의 갈레시아

윈터그린은 향기로운 [1]식물군이다."wintergreen"이라는 용어는 한 때 일반적으로 겨울 내내 녹색으로 남아 있는 식물들을 가리킵니다."상록색"이라는 용어는 이제 이 특성을 위해 더 일반적으로 사용됩니다.

관목속인 갈테리아의 대부분의 종은 이러한 특징을 보여주고 북미에서는 윈터그린이라고 불리며, 가장 일반적으로는 미국 윈터그린(Gaultheria procumbens)[2]이다.갈테리아속 윈터그린은 방향족 화합물인 살리실산메틸을 함유하여 민트상 향료로 사용된다.

사용하다

펜실베니아 그릴리에서 온 Wintergreen; 12월 초

대부분의 종의 열매는 날로 먹거나 [3]파이에 사용될 수 있다.

윈터그린은 껌, 민트, 사탕에서 담그는 담배(미국식 "딥" 코담배)와 스누스와 같은 무연 담배에 이르기까지 미국 제품에서 흔한 향미료입니다.그것은 구강 세척제나 치약과 같은 치아 위생 제품에서 흔히 볼 수 있는 향신료이다.그것은 종종 미국 유래 음료 루트 맥주의 성분이다.

윈터그린 오일은 화기 유지보수에 사용되는 식물성 기름 기반 윤활제의 성분입니다.Seal1과 Frog Lube라는 이름으로 판매되는 이 제품은 [4]총기의 금속 표면을 세척, 윤활 및 보존하기 위한 식물성 기름의 전매 혼합물입니다.그것들은 무독성과 생분해성이라는 석유 기반 제품에 비해 장점이 있다.

순수 살리실산메틸인 인공 윈터그린 오일은 높은 굴절률 [5]때문에 현미경 검사에 사용된다.천연 윈터그린 오일은 가스 크로마토그래피(GC) 및 GC 동위원소 비율 질량 분석으로 [6]인공유와 구별할 수 있다.

오일

Wintergreen (Gaultheria procumbens) 에센셜 오일

갈레디아 종은 윈터그린 석유를 생산한다는 공통적인 특징을 가지고 있다.윈터그린 오일은 달콤하고 목질적인 냄새와 함께 강한 방향성을 지닌 옅은 노란색 또는 분홍빛을 띤 액체입니다(성분: 메틸 살리실레이트(약 98%), α-피넨, 미르센, 델타-3-카렌, 리모넨, 3,7-과이디엔, 그리고 델타-카디넨). 이러한 식물에 멍이 들 때마다 독특한 "의학" 냄새를 줍니다.살리실산염 감수성은 윈터그린 기름에 있는 살리실산메틸에 대한 일반적인 부작용으로 알레르기 같은 증상이나 [medical citation needed]천식을 일으킬 수 있습니다.

윈터그린 에센셜 오일은 보통 따뜻한 물에 담근 후 식물의 잎을 증류하여 얻습니다.살리실산메틸은 따뜻한 [7]물에 담가 잎 내부의 글리코사이드로부터 효소 작용에 의해 형성될 때까지 식물에 존재하지 않는다.윈터그린의 기름도 자작나무의 일부 종에서 생산되지만, 이 낙엽성 나무는 윈터그린이라고 불리지 않는다.스피레아 식물은 또한 많은 양의 살리실산메틸을 포함하고 있으며 윈터그린과 유사하게 사용된다.윈터그린은 강한 "민트" 냄새와 풍미를 가지고 있지만, 갈테리아 속 식물은 민트 속인 민트가 아닙니다.

윈터그린은 또한 일부 향료와 치약, 껌, 청량음료, 과자, 리스테린, 민트 향신료의 향미제로도 사용됩니다.Wintergreen은 기계의 녹 제거 및 그리스를 제거하는 데 사용되며, 특히 해수 부식 [citation needed]방지에 효과적입니다.

기름의 독성

상세 정보:살리실산메틸§안전성과 독성

윈터그린 오일 1밀리리터(20방울)는 약 1860mg의 아스피린 또는 거의 6개의 보통 강도의 성인 아스피린 [8]알약과 맞먹습니다.

처리는 다른 살리실산염과 동일합니다.살리실산메틸의 [9]유의한 섭취 시 최대 지원 조치와 함께 혈액 투석을 조기에 사용하는 것이 권장된다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "WINTERGREEN". hort.purdue.edu. Retrieved 2022-05-02.
  2. ^ "Wintergreen Gaultheria procumbens". wildadirondacks.org. Retrieved 2022-05-02.
  3. ^ Angier, Bradford (1974). Field Guide to Edible Wild Plants. Harrisburg, PA: Stackpole Books. p. 252. ISBN 0-8117-0616-8. OCLC 799792.
  4. ^ "Froglube, Tracklube, and Seal1 Laboratory Analysis". Vuurwapen Blog. 2016-01-14. Retrieved 2018-09-20.
  5. ^ 세실리아 W. 로, 2000년발달생물학 프로토콜, 제1권, 구글북의 스프링어
  6. ^ Murphy, Brett J.; Carlson, Richard E.; Howa, John D.; Wilson, Tyler M.; Buch, R. Michael (2021-09-03). "Determining the authenticity of methyl salicylate in Gaultheria procumbens L. and Betula lenta L. essential oils using isotope ratio mass spectrometry". Journal of Essential Oil Research. 33 (5): 442–451. doi:10.1080/10412905.2021.1925362. ISSN 1041-2905.
  7. ^ 잉그리드 크레인의 윈터그린 에센셜 오일 프로파일
  8. ^ Johnson, P. N.; Welch, D. W. (1984). "Methyl salicylate/aspirin (salicylate) equivalence: who do you trust?". Vet Hum Toxicol. 26 (4): 317–318. PMID 6464351.
  9. ^ Howrie, D. L.; Moriaty, R.; Breit, R. (1985). "Candy flavoring as a source of salicylate poisoning". Pediatrics. 75 (5): 869–871. PMID 3991273.
  • 벡 TR, 벡 JB(1963년).의료법률의 요소, 11권필라델피아, JB 리핀콧, 1963년
  • 스티븐슨 CA(1937)."겨울녹색 기름"Med Sci 193:772-788.
  • 맥기건 MA(1987년)."온타리오에서 살리실산염 사망에 대한 2년간의 검토"Arch Intern Med 147:510-512.