사앙마인
Saang mein![]() | |
유형 | 중국 국수 |
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원산지 | 홍콩 |
지역 또는 주 | 홍콩 |
서빙온도 | 뜨겁다 |
주성분 | 밀가루, 타피오카 밀가루, 소금, 탄산칼륨, 물 |
사앙마인 | |||||||||||||||
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중국어 번체 | 生麵 | ||||||||||||||
중국어 간체 | 生面 | ||||||||||||||
문자 그대로의 뜻 | 생면 | ||||||||||||||
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사앙민은 홍콩에서 발견된 중국 국수의 일종이다. 그것은 종종 해외 차이나타운에서 이용 가능하다.
생산
밀가루, 타피오카 밀가루, 소금, 탄산칼륨, 물로 만든다.[1]
버라이어티
사앙미는 라면과 비슷하게 빠르게 요리할 수 있다. 그것은 더 부드럽고 비눗방울 같은 질감으로 알려져 있다. 담백하게 먹거나 참기름을 추가해 먹을 수 있다. 카이란과 같은 채소를 첨가할 수 있다. 그 국수는 정말 밀 맛이 난다. 그것은 뜨겁게 제공된다.
참고 항목
참조
- ^ 홍콩에서 사앙메인 국수 포장.