튀긴 콜라

Fried Coke
튀긴 콜라
Fried Coke.jpg
유형디저트
원산지미국
주요 성분버터, 코카콜라 시럽, 휘핑크림, 계피설탕, 체리

튀긴 콜라 또는프라이드 소다는 코카콜라 시럽, 휘핑크림, 계피 설탕, 체리를 [1][2]얹은 냉동 코카콜라반죽이다.2006년 텍사스 [3][4][5]주 박람회에서 발명가 아벨 곤잘레스 주니어가 소개했으며, 이후 텍사스 주 [6][7]박람회에서 튀긴 버터와 튀긴 맥주의 요리법을 개발한 것도 곤잘레스입니다.이 혼합물은 제2회 식품 [8]판매상들 간의 심사 대회에서 "가장 창의적인"이라는 타이틀을 거머쥐었다.그것은 텍사스에서 첫 2주 동안 10,000개의 컵이 팔리면서 매우 인기가 있음이 증명되었다.그것은 2007년에 적어도 47개의 주 박람회에 등장하면서 다른 주들로 빠르게 확산되었다; 그리고 지금은 [5]전 세계적으로 판매되고 있다.대부분의 유럽 국가에서는 이용할 수 없습니다.2009년, 프라이드 콜라는 앤드류 짐먼과 함께 트래블 채널의 기괴한 음식에 등장했습니다.튀긴 콜라는 한 [9]컵당 830칼로리로 추정됩니다.

바리에이션

2006년에 도입된 이래, 다양한 종류의 탄산음료와 다양한 토핑을 사용하는 여러 가지 변형이 등장했습니다.2007년에 발표된 인디애나 주 박람회에 관한 뉴욕 타임즈 기사튀긴 펩시를 [10]혁신으로 언급하고 있다.그 특정한 변형에서, 그 공들은 이쑤시개와 함께 제공되었고 "도넛 구멍과 비슷하지만 눈에 띄는 [11]펩시 언더톤과 함께" 맛이 난다고 묘사되었다.그들은 계피 설탕, 가루 설탕 또는 생크림과 함께 제공됩니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ 텍사스에서 살찌는 새로운 방법: 2006년 10월 16일 UPI 프라이드 콜라2007년 7월 16일 취득
  2. ^ 로이터, 2006년 10월 27일자
  3. ^ The Economist, 2009년 10월 9일자, "Gourmanding in Texas: Come with me" (텍사스에서의 의무화: 나와 함께 튀겨주세요)
  4. ^ Alice Raussade, "Abel Gonzales Jr: Dallas's Fried-Stuff Savior", 댈러스 옵저버, 2011년 9월 2일
  5. ^ a b "The Apex of American Ingenuity- Fried Soda". Inventor Spot. Retrieved 17 February 2012.
  6. ^ "Hold on to your hearts, It's Deep-Fried Butter!". Today. Retrieved 11 December 2013.
  7. ^ Vine, Katy (21 January 2013). "I Believe I Can Fry". Texas Monthly. Retrieved 11 December 2013.
  8. ^ "Working on Labor Day pays off for State Fair concessionaires" (Press release). State Fair of Texas. 2006-09-18. Archived from the original on October 17, 2006.
  9. ^ Menzer, Katie (2006-10-22). "End of the ride for fairgoers: As the State Fair wraps up, the devoted savor their memories of another year". The Dallas Morning News. Archived from the original on May 5, 2007. Retrieved 2007-07-16.
  10. ^ Monica, Davey (August 21, 2007). "Yes, Deep-Fried Oreos, but Not in Trans Fats". The New York Times. Retrieved February 17, 2012.
  11. ^ "Latest at the Fair: deep-fried Pepsi". The Herald Bulletin. Retrieved 17 February 2012.