프리툴레

Fritule
프리툴레
Fritule(miske).JPG
유형도넛
원산지크로아티아
지역 또는 주이스트리아, 달마티아, 트리에스테, 베네치아, 카르스트, 카르니올라, 스타일리아(슬로베니아)
주성분반죽, 럼주, 감귤 제스트, 건포도, 분말 설탕

프리툴레는 크리스마스를 위해 특별히 만들어진 축제용 페이스트리다. 그것들은 작은 도넛, 이태리 제폴, 베네치아 프롤, 네덜란드 크리스마스 과자 "올리볼렌"과 닮았다. 그러나 보통 건포도를 함유한 럼주와 감귤 제스트로 맛을 내고, 가루설탕 위에 얹는다.

갤러리

  • 크리스마스 이브를 위해 만든 프리툴레

  • 프리툴리스

  • 프리툴레

참고 항목

외부 링크


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