롯록

Lok-lok
말라카에 있는 로크록 스탠드

로크록은 고기, 야채 등 다양한 스팀보트 스타일의 음식들로 구성된 요리로, 모빌 형태로 꼬챙이에 꿰어 나온다.[1][2]

말레이시아의 길거리 음식으로, 페낭, 쿠칭 [4]등의 도시에서도 볼 수 있다.

참고 항목

참조

  1. ^ Wibisono, D.; Wong, D.; Tettoni, L. (2015). The Food of Singapore: Simple Street Food Recipes from the Lion City. EBL-Schweitzer. Tuttle Publishing. p. 38. ISBN 978-1-4629-1511-8. Retrieved July 30, 2016.
  2. ^ Rowthorn, C.; Cohen, M.; Williams, C. (2008). Borneo. Ediz. Inglese. Lonely Planet Borneo (in Turkish). Lonely Planet. p. 43. ISBN 978-1-74059-105-8. Retrieved July 30, 2016.
  3. ^ Street Food: Culture, Economy, Health and Governance. Routledge Studies in Food, Society and the Environment. Taylor & Francis. 2014. p. 217. ISBN 978-1-317-68992-8. Retrieved July 30, 2016.
  4. ^ Kong, Sharon (December 5, 2015). "Food trucks gaining traction in Kuching". Borneo Post. Retrieved July 30, 2016.

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