막대(설정)

Bar (establishment)
스위스의 한 호텔 바.

술집(,,, )은 맥주, 와인, 주류, 칵테일 등의 주류와 생수, 청량음료 등의 음료를 판매하는 소매업소입니다.바들은 종종 과자나 땅콩 같은 간식거리를 그들의 구내에서 소비를 위해 팔기도 합니다.술집과 같은 몇몇 종류의 술집들은 또한 식당 메뉴에서 음식을 제공할 수도 있습니다.바(bar)란 음료가 준비되어 제공되는 조리대를 말하며, 전체적인 구내까지 확장하여 제공됩니다.

이 용어는 금속 또는 나무 막대(barrier)에서 유래되었으며, 종종 "bar"[1]의 길이를 따라 위치합니다.오랜 세월에 걸쳐, 바의 높이는 낮아졌고, 높은 의자도 추가되었고, 놋쇠 바는 오늘날에도 남아 있습니다.

술집은 손님들을 위해 테이블이나 카운터에 놓인 의자나 의자를 제공합니다.오락이나 라이브 음악을 제공하는 바는 종종 "뮤직 바", "라이브 베뉴" 또는 "나이트 클럽"이라고 불립니다.바의 종류는 저렴한 다이빙[2] 바에서부터 우아한 오락 장소에 이르기까지 다양하며, 종종 레스토랑과 함께 식사를 합니다.

많은 술집들이 비성수 시간에 손님을 끌기 위해 할인 기간을 운영하고 있고, "해피 아워" 또는 당일 할인을 실시하고 있습니다.용량을 꽉 채우는 바는 가끔 피크 시간 동안에 충전 요금이나 최소 음료 구매 요구 사항을 이행합니다.술집에는 손님들이 합법적인 나이가 되도록, 술에 취하거나 호전적인 손님들을 쫓아내고, 손님들의 요금을 받기 위한 바운서가 있을 수 있습니다.그러한 바는 종종 라이브 밴드, 보컬리스트, 코미디언, 또는 녹음된 음악을 연주하는 디스크 자키일 수 있는 엔터테인먼트를 특징으로 합니다.

손님들은 카운터에 앉거나 서서 바텐더의 서비스를 받을 수 있습니다.바의 크기와 접근 방식에 따라 바텐더에 의해, 테이블에 서버에 의해, 또는 둘의 조합에 의해 술이 바에서 제공될 수 있습니다."백 바"는 카운터 뒤에 있는 유리잔과 병들이 진열된 세트입니다.어떤 곳에서는 뒷바가 목공, 식각 유리, 거울, 조명으로 정교하게 장식되어 있습니다.

역사

루이지애나주 멜로즈에 있는 한 대공황 시대의 술집.

역사를 통틀어 공공 음주 공간에 대한 많은 다른 이름들의 이름이 있어왔습니다.미국의 식민지 시대에, 대부분의 다른 기관들이 약했기 때문에, 주점들은 중요한 모임 장소였습니다.19세기동안 연어는 노동자 계급의 [3]여가시간에 매우 중요했습니다.오늘날 어떤 업소가 '주점'이나 '술집'과 같은 다른 이름을 사용할 때에도, 영국에서는 바텐더가 음료를 따르거나 섞는 업소의 영역을 보통 '술집'이라고 부릅니다.

20세기 전반 핀란드, 아이슬란드, 노르웨이 및 미국을 포함한 여러 국가에서 주류 판매 및/또는 소비가 금지되었습니다.미국에서는 금지 기간 동안 불법적인 술집을 "말하기 쉬운 곳", "눈먼 돼지", 그리고 "눈먼 호랑이"라고 불렀습니다.

법적 제한

많은 지역의 법은 미성년자가 술집에 들어가는 것을 금지하고 있습니다.음식을 제공하는 주점의 경우와 같이 법적인 음주 연령 미만의 사람들이 출입할 수 있다면, 그들은 [citation needed]음주를 할 수 없습니다.일부 지역에서는 술집이 이미 술에 취한 손님을 모실 수 없습니다.도시와 마을에는 보통 술집이 어디에 있는지, 손님에게 제공할 수 있는 술의 종류에 대한 법적 제한이 있습니다.어떤 술집은 맥주와 와인을 제공할 수 있는 면허가 있을지 모르지만, 독한 술은 아닙니다.일부 지역에서는 술을 사는 고객들도 음식을 주문해야 합니다.일부 지역에서는 술집 주인들이 자신들이 모시는 손님들의 행위에 대해 법적인 책임이 있습니다(이 책임은 음주운전으로 부상이나 사망을 초래하는 경우에 발생할 수 있습니다).

많은 이슬람 국가들은 종교적인 이유로 술집뿐만 아니라 술을 소유하거나 판매하는 것을 금지하고 있는 반면, 카타르와 아랍 에미리트 연합국을 포함한 다른 국가들은 일부 특정 지역에서 술집을 허용하고 있지만, 이슬람교도가 아닌 사람들만 술집에서 술을 마시는 것을 허용하고 있습니다.

종류들

에스토니아 타르투의 옛 18세기 화약고이자 현재 맥주집인 타르투의 화약고
핀란드 헬싱키의 철도광장을 출발한 일명 '펍 트램'인 스포라코프
1938년 9월 루이지애나주 레이스랜드 바에서 술 마시기
미국 뉴욕시의 전형적인 홈바의 예

바의 주인들과 매니저들은 바의 이름, 장식, 음료 메뉴, 조명, 그리고 그들이 생각하기에 특정한 종류의 후원자를 끌만한 다른 요소들을 고릅니다.그러나, 그들은 누가 그들의 시설을 후원하는지에 대해서는 제한적인 영향력을 가지고 있을 뿐입니다.따라서 원래 하나의 인구통계학적 프로파일을 위해 고안된 막대가 다른 막대와 함께 인기를 끌 수 있습니다.예를 들어 댄스나 디스코 플로어가 있는 게이나 레즈비언 바는 시간이 지남에 따라 점점 이성애적인 고객들을 끌어들일 수도 있고, 대부분의 고객들이 자전거를 타는 사람들이라면 블루스 바는 자전거를 타는 사람이 될 수도 있습니다.바는 또한 더 큰 장소에서 필수적인 부분이 될 수 있습니다.예를 들어, 호텔, 카지노, 나이트클럽은 보통 한 개 혹은 여러 개의 술집의 본거지입니다.

칵테일 라운지는 일반적으로 호텔, 레스토랑 또는 공항 내에 위치한 고급 바입니다.

술, 칵테일, 와인, 맥주가 가득 찬 바입니다.

와인 바는 맥주나 술보다는 와인에 초점을 맞춘 바입니다.이 바의 고객들은 와인을 사기로 결정하기 전에 먼저 와인을 맛볼 수 있습니다.어떤 와인 바들은 작은 접시의 음식이나 다른 간식들도 제공합니다.

맥주 바는 와인이나 주류보다는 맥주, 특히 수제 맥주에 초점을 맞추고 있습니다.양조주점은 현장 양조장이 있으며 수제 맥주를 제공합니다.

"펀 바(Fern bar)"는 고급 바 또는 프레피 바를 뜻하는 미국의 속어입니다.

뮤직 바는 피아노 바와 같이 라이브 음악을 볼거리로 제공하는 바입니다.

다이빙 바(dive bar)는 흔히 단순히 "다이브"라고 불리는 매우 비공식적인 바로, 일부 사람들은 평판이 나쁘다고 생각합니다.

무알콜 바는 주류를 제공하지 않는 바입니다.

스트립 클럽은 누드 연예인들이 있는 술집입니다.

바와 그릴도 레스토랑입니다.

어떤 사람들은 방 또는 방의 영역을 홈바로 지정할 수 있습니다.가구와 배치는 비즈니스에 적합한 효율적인 바부터 풀 바까지 다양합니다.

오락.

많은 스포츠 바에서는 닭 날개와 같은 음식을 팝니다.

제공하는 엔터테인먼트 종류에 따라 구분된 바:

  • 비디오 게임이 수납장과 콘솔에 설치되어 있는 아케이드 바
  • 라이브 블루스 스타일의 음악을 전문으로 하는 블루스 바
  • 스탠드업 코미디 엔터테인먼트 전문 코미디 바
  • 댄스 바에는 고객들이 녹음된 음악에 맞춰 춤을 추는 댄스 플로어가 있습니다.일반적으로 공연장에 넓은 댄스 플로어가 있고, 주로 앉아서 마시는 술보다는 춤에 집중하고, 전문 DJ를 고용하는 경우에는 바보다는 나이트클럽이나 디스코텍으로 간주됩니다.
  • 야간 노래방을 즐길 수 있는 노래방
  • 라이브 음악을 전문으로 하는 뮤직 바(즉, 콘서트).피아노 바가 그 예입니다.
  • 드래그 공연을 엔터테인먼트로 전문적으로 하는 드래그 바
  • 라틴 살사 음악에 맞춰 손님들이 춤을 추는 살사 바
  • 스포츠 바는 스포츠 관련 기념품과 주제를 제공하며, 일반적으로 고객을 위한 주요 스포츠 경기를 방송하는 데 사용되는 많은 텔레비전을 포함합니다.
  • 티키 바는 열대 칵테일, 티키 조각, 이국적인 음악, 부드러운 빛을 제공하는 조명 기구가 있는 어둡고 창문이 없는 공간, 이국적인 땅으로의 낭만적인 여행을 암시하는 항해용 벽돌 벽돌 등 완전히 몰입감 있고 즐거운 환경을 제공합니다.
  • 상의를 입지 않은 여직원들이 춤을 추거나 음료를 대접하는 상의 탈의 바.인도에서는 이 바들을 댄스 바(Dance Bar)라고 부르는데, 위에서 논의한 "댄스 바"의 유형과는 다릅니다.

후원자

A two-story building with brick on the first floor, with two arched doorways, and gray stucco on the second floor, off of which hang numerous rainbow flags.
맨해튼 그리니치 빌리지의 크리스토퍼 거리에 있는 게이 바인 스톤월 인은 1969년 6월 스톤월 폭동이 일어난 장소이자 현대 게이 권리 [4][5][6]운동의 요람으로 지정된 미국 국립 역사적 랜드마크이자 국가 기념물입니다.

술집은 단골 손님의 종류에 따라 분류할 수 있습니다.

  • 자전거 메신저 바, 자전거 메신저들이 모이는 곳; 이것들은 대규모 자전거 메신저 커뮤니티가 있는 도시에서만 볼 수 있습니다.
  • 오토바이 애호가와 (일부 지역의) 오토바이 동호회 회원들이 자주 찾는 바인 바이커 바.
  • 비번 법 집행 요원들이 모이는 캅 바.
  • 대부분의 고객이 학생들인 대학가 또는 대학 근처에 위치한 대학 바
  • 동성애자 남녀가 춤을 추고 교제하는 게이 바
  • 힙스터 바(Hipster bar), 힙스터(Hipster)는 이 바의 고객입니다.
  • 레즈비언 바
  • 대부분의 손님들이 서로 아는 술집인 동네 술집; 일반적으로 집에서 가깝고 정기적으로 많이 찾는 술집.
  • 대부분의 고객들이 주로 서로 잘 아는 오랜 남성 고객들입니다; 대부분의 고객들이 은퇴했기 때문에, 그들은 종종 하루 일찍 술을 마시기 시작하고, 저렴한 맥주/위스키를 소비하며, 수다를 떨고, 신문을 읽고, 텔레비전을 보면서 하루의 대부분을 보낼 수 있습니다.
  • 일반적으로 상업 부두나 해군 기지 근처의 해안 지역에 위치한 세일러 바
  • (대부분) 미혼 남녀가 만나고 교제할 수 있는 싱글 바
  • 스포츠 팬들이 마음이 맞는 다른 팬들과 함께 그들이 좋아하는 팀을 응원하기 위해 모이는 스포츠 바.스포츠 바는 일반적으로 게임이나 스포츠를 동시에 보여주기 위해 12개 또는 그 이상의 텔레비전을 가지고 있습니다.
  • 여성술집

막대(카운터)

술집 뒤에 늘어선 술병들
오스트리아 바덴의 바 뒤 캐비닛에 진열된 술병과 와인병

바텐더가 음료를 제공하는 카운터를 "바"라고 부릅니다.이 용어는 유사어로 "술집"이라고 불리는 음주 업소에 적용됩니다.이 카운터는 일반적으로 다양한 맥주, 와인, 주류 및 무알콜 재료를 보관하며, 바텐더의 작업이 용이하도록 구성되어 있습니다.

다른 종류의 음식과 음료를 제공하는 카운터는 바(bar)라고도 할 수 있습니다.이 단어의 사용 예로는 분식집, 초밥집, 주스집, 샐러드집, 유제품집, 아이스크림 순대집 등이 있습니다.

위치

호주.

식민지 시대부터 현재까지 호주에서 허가받은 상업용 주류 판매점의 주요 형태는 영국 오리지널의 지역 변형인 펍(Pub)이었습니다.1970년대까지 오스트레일리아의 술집은 전통적으로 성별에 따라 구분된 음주 구역으로 조직되어 있었는데, "공공 바"는 남성에게만 개방되어 있었고, "라운지 바" 또는 "살롱 바"는 남성과 여성 모두에게 제공되었습니다(즉, 혼합 음주).이러한 구분은 차별금지법제와 여성인권운동이 남성만 접근할 수 있는 공공음주구역 개념을 무너뜨리면서 점차 사라졌습니다.한 시설에 두 개의 바가 여전히 존재하는 경우, 하나("공용 바"에서 파생된)는 더 저렴한 시장이고 다른 하나("라운지 바"에서 파생된)는 더 높은 시장입니다.시간이 지나면서, 호텔에 게임 기계가 도입되면서, 많은 "라운지 바"들이 게임방으로 개조되었거나 개조되고 있습니다.

1950년대 중반을 기점으로 엄격했던 주류 허가법이 점차 완화·개혁되면서 주점 영업시간이 연장되었습니다.이것은 부분적으로 조기 폐점 시간과 관련된 사회적 문제들, 특히 악명 높은 "6시 의지"와 "슬리 그로그"(불법 알코올 판매)의 번창하는 무역과 관련된 문제들을 제거하기 위한 것이었습니다.소매점 '보틀숍' 등 허가받은 주류 판매점이 많아지기 시작했습니다(장외 판매는 기존에는 주점에서만 가능하고 엄격하게 통제됐습니다).특히 시드니에서는 새로운 종류의 허가된 시설인 와인 바가 등장했습니다. 식사와 함께 제공된다는 단서에 따라 술이 제공될 수 있었습니다.이 공연장들은 1960년대 말과 1970년대 초에 큰 인기를 끌었고, 많은 공연장들이 무료로 즐길 수 있게 되었고, 그 시기에 시드니 음악계의 중요한 측면이 되었습니다.

오늘날 호주의 주요 도시들에서는 세계적인 사회의 모든 계층에 맞는 다양한 분위기와 방식, 스타일이 있는 크고 다양한 바 장면이 있습니다.

캐나다

대중 음주는 미국과 캐나다 모두에 식민지 선술집의 설립과 함께 시작되었습니다.특히 영국에서는 퍼블릭 하우스(Public house)로 용어가 바뀌었지만, 미국과 캐나다 모두 Pub 대신 Tavern이라는 용어가 계속 사용되었습니다.공공 음주 시설은 지방 관할 구역인 금주법에 의해 금지되었습니다.금지령은 1920년대에 지방별로 폐지되었습니다.보편적인 음주권은 없었고, 법적 연령대의 남성에게만 허용되었습니다."맥주 가게"는 금지령 이후에 흔히 볼 수 있었는데, 지역 법률은 종종 술을 마시는 목적으로만 따로 마련된 이들 업소에서 오락(게임이나 음악을 하는 것과 같은)을 허용하지 않았습니다.

제2차 세계대전이 끝나고, 약 백만 명의 캐나다인들이 영국에서 군인들과 여성들에 의해 일반적인 공공 주택 전통에 노출되면서, 그러한 전통은 캐나다에서 더 일반적이 되었습니다.이러한 전통에는 다크 에일(dark ale)과 주둥이(stout)의 음주, 남녀 모두를 위한 사교 모임 장소로서의 "술집(pub)", 그리고 다트(darts), 스누커(snooker), 또는 수영장(pool)과 같은 게임을 하는 것이 포함됩니다.그 선술집은 1960년대와 1970년대에 특히 노동자 계층에게 큰 인기를 끌었습니다.캐나다 북부의 외딴 지역에서 여전히 볼 수 있는 캐나다의 선술집은 옆으로 벤치가 늘어서 있는 긴 테이블이 있습니다.이 주점의 손님들은 종종 맥주를 큰 쿼트 병에 담아 주문하고 저렴한 "바 브랜드"의 캐나다 호밀 위스키를 마십니다.일부 지방에서는 주막에 남자와 여자가 출입할 수 있는 출입구가 따로 있었습니다.토론토와 같은 큰 도시에서도 1970년대 초까지는 별도의 출입구가 존재했습니다.

캐나다는 지난 수십 년간 새로운 미국 바 전통(예: "스포츠 바")을 채택했습니다.결과적으로 술집이라는 용어는 술집이라는 용어와 차별화되게 되었는데, 술집은 대개 '테마'가 있고 때때로는 댄스 플로어가 있다는 점에서 그러합니다.댄스 플로어가 있는 바들은 대개 소규모 또는 교외 지역 사회로 밀려납니다.큰 댄스 플로어가 있는 대도시의 바들은 보통 클럽이라고 불리고 엄격하게 춤을 위한 것입니다. 스스로를 펍이라고 부르는 시설들은 종종 스타일이 영국의 펍과 훨씬 더 비슷합니다.1980년대 이전에는 대부분의 "술집"이 단순히 "술집"이라고 불렸습니다.

종종 캐나다의 술집과 술집은 주로 하키팀과 같은 지역 스포츠팀의 서포터들의 음식을 제공합니다.스포츠 바와 술집 사이에는 차이가 있습니다; 스포츠 바는 게임을 보여주고 유니폼, 장비 등을 보여주는 TV 화면에 초점을 맞추고 있습니다.펍들도 일반적으로 게임을 보여주지만 그것에만 집중하지는 않습니다.1980년대 초까지 인기를 끌었던 터번은 오늘날 우리가 알고 있는 미국 스타일의 술집이 인기를 끌었습니다.1990년대에 영국식과 아일랜드식의 술집이 인기를 끌었고, "여우와 피들"과 "여왕과 비버"와 같은 이름들이 영국의 이름 짓기 트렌드를 반영합니다.선술집이나 펍 스타일의 혼합 식음료 업소는 캐나다의 술집보다 일반적으로 더 흔합니다.

술집에 대한 법적인 제한은 캐나다의 주와 지역에 의해 정해지는데, 이로 인해 많은 다양성이 생겨났습니다.일부 지방은 술집 규제에 매우 제한적인 반면, 엄격한 폐쇄 시간을 정하고 구내에서 술을 빼내는 것을 금지하고 있는 반면, 다른 지방은 더 자유주의적이었습니다.폐점 시간은 일반적으로 오전 2시부터 4시까지입니다.

노바스코샤, 특히 핼리팩스에서는 1980년대까지 수십 년간 시행된 매우 독특한 성기반법 체계가 있었습니다.선술집, 술집, 홀, 그리고 다른 분류들은 그것이 남성만을 위한 것인지, 여성을 초대한 남성을 위한 것인지, 아니면 그 반대인지, 아니면 혼합된 것인지를 구분했습니다.이것이 옆으로 떨어진 후에, 물 옷장 문제가 있었습니다.이로 인해 많은 선술집들이 "가루 방"을 추가하게 되었고, 때로는 나중에 지어지거나, 배관 작업이 가능할 경우 부엌이나 위층 복도의 일부를 사용하기도 했습니다.이것은 이전의 "좌석방", 즉 남성 시설에서의 전환에도 마찬가지였습니다.

이탈리아

이탈리아 우디네의 코치 터미널에 있는 바

이탈리아에서, "바"는 카페와 더 비슷한 장소인데, 사람들은 보통 아침이나 오후에 가서 커피, 카푸치노, 또는 핫초코를 마시고 샌드위치(파니니 또는 트라메치니)나 패스트리와 같은 종류의 간식을 먹습니다.하지만, 어떤 종류의 알코올 음료도 제공됩니다.영업 시간은 다양합니다: 어떤 업소들은 아침에 아주 일찍 문을 열고 비교적 저녁에 문을 닫습니다. 다른 업소들은 특히 극장이나 영화관 옆에 있는 경우 늦은 밤까지 문을 열 수 있습니다.많은 더 큰 바들은 또한 레스토랑과 디스코 클럽입니다.많은 이탈리아 바들은 저녁에 소위 "아페리티보" 시간을 도입했는데, 이 시간에 알코올 음료를 구매하는 모든 사람들은 파스타 샐러드, 야채, 그리고 다양한 에피타이저와 같은 보통 풍부한 차가운 요리의 뷔페에 무료로 접근할 수 있습니다.

폴란드

Szzeccin에서 Pasztecik szzeciynski를 제공하는 가장 오래된 술집

현대 폴란드어에서는 대부분의 경우 바를 영어에서 빌려온 펍(pub, 복수형 puby)이라고 부릅니다.폴란드의 술집은 다양한 종류의 알코올 음료뿐만 아니라 다른 음료와 크립스, 땅콩 또는 프레첼 스틱과 같은 간단한 간식을 제공합니다.대부분의 업소는 시끄러운 음악이 특징이고 일부 업소는 라이브 공연이 잦습니다.폴란드어 단어 bar는 이러한 종류의 시설에도 적용될 수 있지만, 그것은 종종 어떤 종류의 저렴한 식당을 설명하는 데 사용되기 때문에 식당이나 카페테리아로 번역될 수 있습니다.bary와 puby 둘 다에서, 하나의 주문을 하는 카운터는 bar라고 불리고, 그 자체는 영어의 또 다른 명백한 외래어입니다.

바믈레치니(Barmleczny)는 다양한 요리를 제공하는 저렴한 셀프 서비스 레스토랑으로 간단한 인테리어와 함께 주로 아침과 점심 시간에 문을 엽니다.메뉴와 장식 모두 러시아어 столовая와 매우 비슷합니다.그것은 또한 영어권 국가에서 기름진 숟가락이라고 불리는 것과 비교될 수 있습니다.바릴레크네는 알코올 음료를 거의 제공하지 않습니다.

barszybkiej obsugugi('퀵 서비스 레스토랑')라는 용어는 또한 술이 아닌 음식을 먹는 것을 나타냅니다.그것은 점차 패스트푸드라는 영어 용어로 대체되고 있습니다.다른 이름인 bar samoubswugowy는 모든 종류의 셀프 서비스 레스토랑에 적용될 수 있습니다.어떤 종류의 폴란드 바는 한 종류의 식사만 제공합니다.그 예로는 Szzeccin 시의 전통적인 특산품인 pasztecik szzzeciński를 제공하는 식당들이 있습니다.식탁이나 테이크아웃에서 먹을 수 있습니다.

스페인

바는 스페인에서 흔하고 스페인 문화에서 중요한 부분을 차지합니다.스페인에서는 한 마을에 많은 술집이 있고 심지어 같은 거리에 여러 개가 줄을 서는 것이 일반적입니다.대부분의 술집들은 날씨가 허락한다면 파라솔이 딸린 테이블과 의자가 있는 거리나 광장의 한 구획을 가지고 있습니다.스페인 바는 또한 타파스나 핀초라고 불리는 간식뿐만 아니라 다양한 종류의 샌드위치를 제공하는 것으로도 유명합니다.

타파스와 핀초는 두 가지 방식으로 고객에게 제공될 수 있으며, 음료를 주문하기 위해 보완적으로 제공되거나 일부 경우에는 독립적으로 청구됩니다. 두 가지 경우 모두 일반적으로 벽 정보, 메뉴 및 가격 리스트에 표시되어 바 고객에게 명확하게 표시됩니다.금연법은 2011년 1월 1일부터 시행되고 있으며, 그 날부터 술집과 식당, 그리고 다른 모든 실내 공간에서 흡연이 금지된 이후, 폐쇄된 상업시설과 국가 소유의 시설은 이제 금연 구역이 되었습니다.

스페인은 인구 천 명당 거의 6개의 바(bar)로 영국의 3배, 독일의 4배로 바/인구 비율이 가장 높은 나라입니다.그러나 스페인에서 '바'라는 단어의 의미는 다른 많은 언어에서 동일한 단어에 내재된 부정적인 의미를 가지고 있지 않습니다.스페인 사람들에게 술집은 본질적으로 모임 장소이며, 반드시 주류 소비에 관여하는 장소는 아닙니다.그 결과, 아이들은 보통 술집에 들어갈 수 있고, 하루의 주말 동안에는 술집에서 가족들을 보는 것이 일반적입니다.소도시에서는 '술집'이 사회생활의 중심이 될 수도 있고, 사회행사가 끝나면 노인과 어린이를 포함해 술집에 가는 것이 일반적입니다.

영국

영국에서 바는 호텔, 레스토랑, 대학교와 같은 시설 내에서 주류를 제공하는 지역이거나 와인 바, "스타일 바", 개인 멤버십 전용 바와 같은 주류를 제공하는 특정 유형의 시설입니다.그러나 구내에서 주류를 소비하기 위해 판매하는 업소의 주요 유형은 호프집입니다.어떤 술집은 시끄러운 음악과 은은한 조명을 특징으로 하거나 드레스 코드와 입장 정책을 운영한다는 점에서 나이트클럽과 유사한데, 도시의 술집은 일반적으로 입구에 문지기가 있습니다.

'바'는 호프집 내에 별도의 술 마시는 공간을 지정하기도 합니다.전통적으로 많은 펍에는 두 개 이상의 바가 있었습니다. 매우 자주 공공 바 또는 탭 룸과 살롱 바 또는 라운지가 있었는데, 이 곳에서는 장식이 더 좋고 때로는 가격도 더 높았습니다.바의 명칭은 지역적으로 다양했습니다.지난 20년 동안 많은 펍 인테리어들이 하나의 공간으로 개방되었는데, 다인실 공공주택의 유연성과 친밀감, 전통적인 느낌을 잃어버려 일부 사람들이 아쉬워합니다.

런던의 마지막 다이빙 바 중 하나는 소호 제라드 거리에 있는 킹스 헤드 펍 아래에 있었습니다.

미국

몬태나주 아나콘다에 있는 모더나 클럽의 바

미국에서는 종종 레스토랑과 바, 심지어 바의 종류 사이에도 법적인 차이가 존재합니다.이러한 차이는 주마다 다르고, 심지어 지방자치단체마다 다릅니다.맥주 바(때로는 주점이나 펍이라고도 함)는 법적으로 맥주와 와인 또는 사이다만 판매하는 것으로 제한됩니다.간단히 바(bar)라고도 불리는 주류 바(bar)도 독한 술을 팝니다.

술집들은 때때로 그 식당들이 주류 면허를 가지고 있더라도, 그 식당들이 적용 대상이 되는 흡연 금지를 면제받습니다.주류를 제공하는 식당과 술집의 구분은 일반적으로 주류를 판매하여 벌어들이는 수입의 비율로 이루어지지만, 흡연 금지는 술집도 포함됩니다.

코네티컷주 뉴헤이븐에 있는 바 & 레스토랑 "Bar"

대부분의 장소에서 술집은 주류를 파는 것이 금지되어 있고, 이것은 주류 가게와는 분명히 다른 것입니다.일부 양조주점과 와이너리에서는 주류를 포장할 수 있지만 주류 판매점에 적용되는 규칙에 따라 제공됩니다.뉴올리언스, 라스베이거스와 조지아주 사바나의 일부 지역과 같은 일부 지역에서는 알코올 용기를 개봉할 준비가 되어 있을 수도 있습니다.이런 종류의 제한은 대개 컨테이너 개방법에 따라 달라집니다.펜실베니아와 오하이오 주에서는 술집에서 테이크아웃 허가를 받아 맥주 6팩을 원래(봉인된) 용기에 담아 판매할 수 있습니다.뉴저지주는 모든 형태의 포장된 상품을 바에서 판매할 수 있도록 허용하고 있으며, 포장된 맥주와 와인을 언제든지 사내에서 주류 판매를 할 수 있도록 허용하고 있습니다.

Ells & Laney Saloon - Restaurant, Macon, Georgia, 1876

19세기 동안, 술을 마시는 업소들은 술집이라고 불렸습니다.미국의 옛 서부에서 가장 인기있는 시설은 대개 서부의 술집이었습니다.비록 그들의 서비스와 특징들이 시대에 따라 변했지만, 이러한 서양의 살롱들 중 많은 것들이 살아남습니다.더 새로운 시설들은 향수를 불러일으키는 효과를 위해 서양의 술집 스타일로 지어지기도 합니다.미국의 도시들에는 또한 많은 살롱들이 있었는데, 이 살롱들은 오직 남성 고객들만을 허용했고 보통 주요 양조장들 중 하나가 소유했습니다.술에 취한 것, 싸움, 그리고 알코올 중독이 술집을 [7]술과 관련된 모든 것의 강력한 상징으로 만들었습니다.살롱은 금주 운동의 주요 대상이었고, 1892년에 설립된 반 살롱 연맹은 금지령을 지지하는 가장 강력한 로비 단체였습니다.금지령이 폐지되자 프랭클린 D 대통령. 루즈벨트는 각 주들에게 [8]살롱의 반환을 허용하지 말 것을 요청했습니다.

아일랜드나 영국을 테마로 한 많은 술집들이 미국과 캐나다 전역과 일부 유럽 대륙 국가들에 존재합니다.

2014년 5월 기준,[9] 펜실베이니아주 피츠버그의 1인당 술집 수는 미국에서 가장 많습니다.

구 유고슬라비아

주요 기사 : 구 유고슬라비아의 커피 문화

보스니아 헤르체고비나, 크로아티아, 몬테네그로, 세르비아에서는 현대식 바가 커피하우스와 겹치고 더 큰 바는 나이트클럽이 되기도 합니다.1980년대 이후, 그들은 도시에서 사람들의 만남의 장소로서 이탈리아, 스페인, 그리스의 바와 사회적인 기능이 비슷해졌습니다.

갤러리

소설속에서

주요 기사:가상의 술집 목록

바는 허구적인 작품의 인기 있는 배경이며, 많은 경우, 작가와 다른 창작자들은 영화 칵테일(1988)의 환호, 칵테일, 드림스 바, 범죄 영화 굿펠라스(Goodfellas)의 코파카바나 바, 로드 하우스(1989)의 러프 앤 텀블 더블 듀스(Rough and Tumble Duce)와 같은 유명해진 상상의 바 위치를 개발했습니다.Kit Kat Klub in Cabaret, 디스토피아 소설과 영화화된 시계태엽 오렌지의 Korova Milk Bar, 스타워즈 에피소드 4: 새로운 희망 (1977)의 Mos Eisley cantina-bar, 그리고 범죄를 주제로 한 비디오 게임 Grand Theft Auto IV의 Steinway Beer Garden.

참고 항목

참고문헌

  1. ^ - Harper, Douglas. "bar". Online Etymology Dictionary. Retrieved 2019-05-18. bar[:] "bar[:]" "bar[]", 1590년대, 고객에게 음료나 음식이 제공되는 장벽이나 카운터의 바를 지칭하여 그렇게 불렸습니다 [...]."
  2. ^ Dayton, Todd (2004). San Francisco's Best Dive Bars: Drinking and Diving in the City by the Bay. Ig Publishing. p. 4. ISBN 9780970312587. Retrieved 2010-07-22.
  3. ^ John M. Kingsdale, "'Poor Man's Club': 도시-노동자 계층 살룬의 사회적 기능", 미국 계간지, Vol. 25, No. 4. (1973.)
  4. ^ Julia Goicichea (August 16, 2017). "Why New York City Is a Major Destination for LGBT Travelers". The Culture Trip. Retrieved February 2, 2019.
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  7. ^ 번즈, 켄, 노빅, 린, 금지, 2011
  8. ^ 금지 폐지는 뉴욕타임즈 1933년 12월 5일 오후 5시 32분에 비준되었습니다.
  9. ^ Ritenbaugh, Stephanie (May 14, 2014). "In The Lead: Pittsburgh leads with the most bars per person". Pittsburgh Post-Gazette. Retrieved May 14, 2014.

서지학

외부 링크

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