코인트라우
Cointreau | |
| 유형 | 트리플 sec 리큐어 |
|---|---|
| 제조사 | 레미 코인트라우 |
| 원산지 | 프랑스. |
| 소개했다 | 1875 |
| 부피별 알코올 | 40% |
| 증명(미국) | 80 |
| 색 | 무색 |
| 향료 | 오렌지 |
| 웹사이트 | www |
코인트뢰(영국: /ˈkwɒntroʊ, ˈkwɑntron-, 미국: /kwɑnˈtroʊ, kwæ̃-,[1][2][3] 프랑스어: [kwɛtʁo])는 프랑스 생바르텔미드안주(Saint-Barthlemy-d'Anjou)에서 생산되는 오렌지 맛의 트리플 sec 리큐어다. 아페리티프와 다이제스티프로 소비되며,[4] 몇 가지 잘 알려진 칵테일의 성분이다. 원래는 쿠라사오 블랑코 트리플 섹스로 불렸다.[5] 주황색 병에도 불구하고 Cointreau는 무색이다.
생산
코인트레우 증류소는 1849년 제과업자 아돌프 코인트레우와 그의 동생 에두아르 장 코인트레우에 의해 설립되었다. 그들의 첫 번째 성공은 체리 리큐르 귀그놀레였지만, 그들은 달콤하고 쓴 오렌지 껍질과 설탕 비트의 순수한 술을 섞었을 때 또한 성공을 거두었다. Cointreau의 첫 병들은 1875년에 팔렸다. 약 1,300만 병이 매년 150개국 이상에서 판매되고 있다. 생산량의 90%가 수출된다. Cointreau & Ciee SA는 1990년까지 가족 소유였으며, 그 때 Rémy Martin과 합병하여 현재 상장되어 있는 Rémy Cointreau를 설립하였다.[6][7]
제작 방법과 레시피는 가족 비밀이지만 시설 투어는 일반인에게 공개된다. 사진 촬영은 제작 과정이 복사되는 것을 막기 위해 많은 분야에서 제한된다.[citation needed]
칵테일
깔끔하게(또는 얼음 위에서 종종) 소비되는 것 외에도, 코인트로는 많은 인기 있는 칵테일에 사용된다. 마가리타와 세계인 모두를 위한 공식 IBA 요리법에는 코인트뢰가 포함된다.[8][9] 코인트로는 물과 섞이면 오우조 효과가 나타난다.[citation needed]
홍보
1980년대 현재 Cockpit USA인 Avirex는 재킷 뒷면에 Cointreau Original Margarita nose art가 그려진 A-2 한정판 가죽 비행 재킷을 발행했다. 2008년 초 뉴욕 광고 대행사인 크래프트가 2003년에[11] 만든 캠페인인 [10]"Be Cointreau"의 광고 및 마케팅 캠페인의 새로운 얼굴이 되었다.일한다.[12]
참조
- ^ "Cointreau". Collins English Dictionary. HarperCollins. Retrieved 11 May 2019.
- ^ "Cointreau"(미국) 및
- ^ "Cointreau". Merriam-Webster Dictionary. Retrieved 11 May 2019.
- ^ "Definition of Cointreau". www.barnonedrinks.com. Retrieved 17 December 2018.
- ^ Lichine, Alexis; et al. (1987). Enciclopedia de vinos y alcoholes de todos los países. Barcelona: Ediciones Omega. p. 236. ISBN 84-282-0776-3.
- ^ "Our History". Remy Cointreau website. 25 August 2020. Retrieved 25 August 2020.
- ^ Ramirez, Anthony (11 November 1989). "Remy Martin and Cointreau Plan to Merge". The New York Times. New York. Retrieved 25 August 2020.
- ^ "Margarita". International Bartenders Association. Retrieved 5 July 2018.
- ^ "Cosmopolitan". International Bartenders Association. Retrieved 5 July 2018.
- ^ Cointreau, Dita Von Teese United, 2008년 1월 17일. 2011년 7월 7일 웨이백 머신에 보관
- ^ Re/Max는 2003년 3월 17일 더 많은 개성을 원한다.
- ^ Kraftworks NYC 2013년 7월 20일 웨이백 머신에 보관
