래츠켈러

Ratskeller
스위스 올텐의 라스켈러

라츠켈러(독일어: "의회의 지하실", pl.라츠켈러(Ratskeller, 역사적으로 Rathskeller)는 독일어를 사용하는 국가에서 시청 지하(Rathaus) 또는 그 근처에 위치한 바 또는 레스토랑의 이름입니다.세계의 많은 선술집, 나이트클럽, 술집, 그리고 이와 유사한 시설들이 이 용어를 사용한다.

이 단어는 19세기 [1]중반부터 영어로 사용되었으며, 19세기에는 적어도 한 개의 뉴욕 레스토랑이 스스로를 래스켈러라고 불렀다.

주목할 만한 예

독일.

브레멘 라츠켈러, 1900년경

1405년에 세워진 브레멘 라츠켈러는 독일에서 가장 오래된 와인 지하실 중 하나이며 브레멘 와인 무역의 중심지였다.

뤼벡에 있는 라츠켈러 북부 독일에서 가장 오래된 라츠켈러 중 하나로, 로마네스크 시대로 거슬러 올라간다.와인 보관에 대한 최초의 문서 사용은 1220년으로 거슬러 올라갑니다.

북미

미국의 시설들은 쥐라는 단어와의 유사성을 피하기 위해 그 단어의 철자를 Rathskeller로 쓰는 경향이 있다.

오늘날 아테나이움으로 알려진 인디애나폴리스의 옛 다스 도이치 하우스

인디애나폴리스에 있는 Das Deutsche Haus Ratskeller 레스토랑은 역사적인 랜드마크 지위를 받았습니다.지금은 아테네움이라고 불리는 이곳은 [2]1894년부터 바이에른 식단을 제공해 왔다.

보스턴의 래스켈러는 1974년부터 1997년까지 보스턴 얼터너티브 록의 중심지로 유명한 로큰롤 클럽으로, 카스와 픽시스와 같은 지역 밴드뿐만 아니라 폴리스와 메탈리카와 같은 많은 다른 밴드들도 그들이 획기적인 명성을 얻기 전에 주최했다.

1905년에 완공된 미네소타의회 의사당에는 최근 2017년에 개조되고 복원된 래스켈러가 있다.라츠켈러는 독일어로 29개의 모토를 그리고 1905년 문을 열었을 때 완전한 서비스를 제공하는 레스토랑의 본고장이었다.현재, 라스켈러는 입법자와 [3]일반인을 위한 카페의 본거지이다.

캠퍼스 다이닝

미국 및 기타 지역의 많은 대학과 공공기관은 전용 지하실에 술집이나 학생 회관 식당 시설을 갖추고 있습니다.이러한 비전통적인 식사 장소를 학생이나 고객에게 판매하기 위해, 이러한 장소의 상당수는 「라츠켈러」라고 불리거나, 다음과 같은 몇개의 변종이라고 불립니다.

  • Binghamton University 오리지널 SUNY 래스켈러로 종종 "쥐"로 불리고 있습니다.
  • 보스턴 칼리지('쥐')[4]
  • 콜로라도 주립 대학교 ('람스켈러')[5]
  • Union College ('Rathskeller', 학생들 사이에서 'Skeller'로 알려진 'Rathskeller')
  • 노스캐롤라이나 대학교('쥐'로 더 잘 알려진 램의 머리 래스켈러'는 1948년에 개교하여 [7]2008년에 폐교)
  • 위스콘신 대학교 매디슨 (Der Rathskeller)[8]
  • 버팔로 대학교(SUNY)에는 음식과[9] 술을 제공하고 때때로 라이브 음악을 제공하는 라스켈러라는 시설이 있었습니다.스콰이어 홀에 있다가 1982년 리노베이션으로 영구 폐쇄되었다.
  • 캘리포니아 대학 샌디에이고 뮤어 대학은 음식과 무알코올 음료를 제공하는 래츠켈러라고[10] 불리는 시설을 가지고 있었다.그것은 뮤어 커먼스에 있었지만, 나중에 엘 메르카도 레스토랑으로 대체되었다.
  • 맥마스터 대학교는 The Rathskeller라는 이름의 학생용 술집을 The Repectory 식당 지하에 30년 넘게 가지고 있었다.2000년대 초에 문을 닫았고 [11]식당으로 대체되었다.
  • 플로리다 공과대학(Rathskeller Eattery & Company Store,[12][13] 학생들 사이에서 "쥐"로 알려져 있음)

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "NYPL Digital Collections". NYPL Digital Collections.
  2. ^ "Rathskeller - History". rathskeller.com. May 14, 2008. Archived from the original on 2008-05-14.
  3. ^ "Restoration of Capitol Rathskeller Reveals Long-Hidden Art". Minnesota Historical Society. Retrieved 17 August 2018.{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
  4. ^ Czerwienski, Tim (2006). "Index of /issues/fall_2006/linden_lane/changes-at-the-rat.html". bcm.bc.edu. Archived from the original on 2016-04-04. Retrieved 2021-05-11.
  5. ^ "LSC Dining Services - Colorado State University". lscdolby.sc.colostate.edu. 2004-05-25. Archived from the original on 2006-09-10. Retrieved 2021-05-11.
  6. ^ Union College Hospitality. February 3, 2022 https://uchospitality.com/. {{cite web}}:누락 또는 비어 있음 title=(도움말)
  7. ^ Mann, Charly. "The Rat (Ramshead Rathskeller) - Chapel Hill Memories". chapelhillmemories.com. Archived from the original on 2010-10-02. Retrieved 2021-05-11.
  8. ^ "Der Rathskeller » Wisconsin Union". union.wisc.edu.
  9. ^ Medina, Estela (1978-08-27). "FSA clarifies its position on approval of license application". The Spectrum (University at Buffalo). p. 9. Retrieved 2021-05-11.
  10. ^ "John Muir College Historic Resources & Preservation Plan" (PDF). plandesignbuild.ucsd.edu. 2008. Retrieved 2021-05-11.{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
  11. ^ "Posted on Feb. 11: Rathskeller to become diversity cafi". dailynews.mcmaster.ca. McMaster University. 2004-02-11. Retrieved 2021-05-11.{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
  12. ^ "New Vegan Food Menus Arise on Campus". The Florida Tech Crimson. Retrieved 2022-01-17.
  13. ^ "Where Can I Eat? - Page 2 of 6". Florida Tech News. 2016-03-24. Retrieved 2022-01-17.

외부 링크