사솔리노

사솔리노 디 모데나(Sassolino di Modena)로 불리기도 하는 사솔리노는 이탈리아 사수올로 출신의 아니스 맛 리큐어다. 그것의 맛은 별의 아니스에서 유래되었다.

역사

이 리큐어는 1804년 그라우빈덴 칸톤 출신의 바징거라는 스위스가 그라우빈덴 칸톤에서 온 많은 동족들과 함께 그루퍼나 향신료 판매자였던 모데나의 사수올로로 이주하여 그 후부터 혐기성 향의 리큐어를 생산하기 시작했을 때 처음 등장했다. 그 후 그 회사는 스탬파 가문이 그것을 인수하여 리큐어를 대량 생산하기 전에 여러 번 손을 바꾸었다.

리큐어는 40% 볼륨이다.

참조

• 공식 웹사이트