몽페트호크
Mont phet htok유형 | 과자 |
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원산지 | 미얀마 (부르마) |
지역 또는 주 | 동남아 |
연합국 요리 | 버마어 |
주성분 | 쌀가루, 코코넛 고기, 자글자글, 설탕, 바나나잎 |
비슷한 요리 | 쿠에코치, 반푸테, 종지 |
몬트페트호크(Burmese: မုန်ဖကကကက;;;;;;;;;;;; pronounced; [moʊɴɴ p t t]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]; [mo̰ɴɴɴɴ p]]]로 발음))는 미얀마 상부의 전통적인 버마 간식 또는 몬트이다.
이 요리는 코코넛 고기로 가득 찬 피라미드식 쌀 만두인데, 설탕이나 잡곡으로 조리한 다음 바나나 잎으로 쪄낸다.[1]
비슷한 요리
이 지역의 비슷한 디저트로는 베트남 반푸테와 중국 종지가 있다.
참조
- ^ "'မြန်မာ့ရိုးရာအစားအစာနှင့်အာဟာရ' မုန့်ဖက်ထုပ်". Food Magazine Myanmar. Retrieved 2019-11-13.