Htanthi mont

Htanthi mont
Htanthi mont
대체 이름Htanthi mont
유형스낵(몬트)
원산지미얀마 (부르마)
지역 또는 주동남아
연합국 요리버마어
주성분, 베이킹 소다, 코코넛 밀크, 설탕, 토디 팜, 코코넛 펄프
비슷한 요리파 가오, 반, 화이트 슈가 스펀지 케이크

Htanthi mont(Burmese: ထီီးး;;;;;;;;;;; [tʰíííííí, 'tody 팜 케이크')는 버마 전통 간식 또는 몽트다. 그것은 중국의 파 가오와 닮았다.

이 과자는 도톰하게 발효된 토디야자와 코코넛 과일의 과육, 코코넛 밀크, 베이킹 소다, 설탕, 과육으로 만든 찐으로 코코넛 쉐이빙을 곁들인 것이다.[1][2][3]

참조

  1. ^ "ထန်းသီးမုန့် / သရက်သီးမုန့် လုပ်နည်း". We.com.mm (in Burmese). Retrieved 2020-10-19.
  2. ^ ရွှေရည်ဖြိုး (2019-04-30). "ထန်းသီးမုန့်". Food Magazine (in Burmese).
  3. ^ Yu Yu Tin; Thet Thet Wai (2020). "Ethnobotanical Study on Some Myanmar Snacks Found in Banmaw City, Kachin State" (PDF). Banmaw University Research Journal. 11: 304–332.