호빵

Hoppang
호빵
Hoppang.jpg
유형진팡
원산지대한민국.
서빙온도뜨겁다
주성분밀가루, 팥장
일반적으로 사용되는 재료버터, 소금, 설탕
식품에너지
(108g 1인분)
200kcal(837kJ)[1]
한국이름
한글
호빵
수정 로마자 표기법호빵
매쿠네-라이샤워호빵
IPA[호.ppaŋ]

호빵(호빵; 호빵)은 대한민국 전역에서 판매되는 따뜻한 간식이다. 찐빵(찜빵)의 간편식 버전이며, 일반적으로 부드럽고 단팥이 가득하다.

역사

호빵은 과거 분식집에서 판매했던 찐빵을 가족이 간편하게 먹을 수 있는 제품이다. 1969년 식품 창업자 허창성 씨가 일본을 방문했을 때 만들어졌다. 허씨는 일본 거리에서 팔던 호빵을 제빵업계의 성수기인 겨울에 팔던 상품으로 만들어 1971년 출시했다.[2]

어원

호빵은 1970년 삼립이 개발한 즉석 진빵의 브랜드명으로, 빵의 한국말인 오노마토페이아 호, 호(뜨거운 찐빵에 부는 소리), 빵빵을 합친 것이다. 또한 '온 가족이 함께 식사하며 미소 짓는다; 호호호'[3]라는 의미를 담고 있다. 이 브랜드 이름은 곧 편의성 진팡의 총칭이 되었다.

품종

전형적인 호빵은 단팥으로 가득 차 있지만,[4] 야채와 고기, 피자 토핑, 호박, 불닭으로 속을 채운 것도 흔히 팔린다.[1][5]

찜질방이나 전자레인지에 준비된 호빵은 슈퍼마켓이나 식료품점에서 여러 배로 포장되는 경우가 많은데, 많은 편의점은 호빵을 찜질하고 따뜻하게 유지하도록 설계된 원통형 난방 캐비닛에서 겨울 내내 호빵을 판매한다.[6][7]

갤러리

  • 팥소를 가득 채운 호빵

  • 호빵머신

참고 항목

참조

  1. ^ a b 김, 성윤 (29 November 2006). "호빵이 생각난다, 따뜻했던 너". The Chosun Ilbo (in Korean). Archived from the original on 13 June 2016. Retrieved 18 April 2008.
  2. ^ http://travel.chosun.com/site/data/html_dir/2006/11/29/2006112960407.html
  3. ^ http://travel.chosun.com/site/data/html_dir/2006/11/29/2006112960407.html
  4. ^ "hoppang" 호빵 [steamed bun]. Korean–English Learners' Dictionary. National Institute of Korean Language. Retrieved 20 April 2017.
  5. ^ Ng, Audrey (14 September 2016). "Experience the magic of winter at 2 of South Korea's popular sites". The Straits Times. Retrieved 3 May 2017.
  6. ^ 길, 윤형 (29 November 2005). "찬바람이 싸늘하면 호빵이 그리웁구나". The Hankyoreh (in Korean). Retrieved 18 April 2008.
  7. ^ Carruth, David (28 November 2016). "10 Korean Winter Street Foods To Bear The Cold For". 10 Magazine. Retrieved 3 May 2017.
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