베인몬트
Bein mont유형 | 스낵(몬트) |
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원산지 | 미얀마 (부르마) |
지역 또는 주 | 동남아 |
연합국 요리 | 버마어 |
주성분 | 쌀가루, 재갈, 코코넛 조각 |
일반적으로 사용되는 재료 | 참깨, 땅콩, 양귀비 씨 |
비슷한 요리 | 팬케이크 |
베인몬트(Beinmont, Burmese: ;;;; pronouncedးမမ;;;; [béɴmo̰ɴɴ, 'popy cake')는 버마 전통 간식 또는 몽트(mont)이다.
이 과자는 쌀가루 반죽에 구운 팬케이크로서, 들쭉날쭉한 것, 코코넛 조각에 담가 참깨, 땅콩,[1] 양귀비 씨앗을 곁들인 것이다.
참조
- ^ "ဘိန်းမုန့်". Food Magazine Myanmar. Archived from the original on 2020-08-06. Retrieved 2019-11-13.