자폰 1세
Khanon i유형 | 스낵(몬트) |
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원산지 | 미얀마 (부르마) |
지역 또는 주 | 동남아 |
연합국 요리 | 버마어 |
주성분 | 찹쌀, 땅콩 기름, 코코넛 껍질 |
자폰 1세(Burmese: ခနုံအ;; [kʰnòʊɴ]]]]; 또한 자폰 e)는 버마 전통 간식 또는 몽트(mont)이다. 카논이라는 단어는 타이 자콤에서 유래되었다. 그 간식은 본질적으로 찹쌀과 땅콩기름의 패티로 코코넛 조각으로 장식되어 있다.
카논 1세는 카논 htok과 함께 왕실의 별미로 여겨지는 어퍼 미얀마에서 유래한다.[1] 신비신 치하에서 시작된 버마-시암 전쟁으로 인해 카논 htok, 슈웨 음아이, 몽렛 hsaung 등 태국에서 영감을 얻은 진미들이 출현하였다.[2]
참조
- ^ ဘိုဘို (2019-06-17). "မန္တလေး အကြောင်း လူသိနည်းတဲ့ ၅ ချက်". BBC (in Burmese). Retrieved 2019-11-15.
- ^ "မန္တလေးက ခနုံထုပ်". The Voice (in Burmese). Retrieved 2019-11-15.