자브라그

Gyabrag
자브라그
유형팬케이크
원산지티베트
주성분보리 가루, 야크 버터, 치즈 컬, 설탕

티베트 음식에서, 자바그라는 보리 밀가루, 야크 버터, 드라이 치즈 컬, 설탕으로 만든 팬케이크다.[1]

참고 항목

참조

  1. ^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Tibetan customs. 五洲传播出版社. p. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Retrieved 5 August 2011.
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