베그콜하푸리

Veg kolhapuri
채소콜하푸리
대체 이름베그콜하푸리
유형카레
코스메인 코스
원산지인도
지역 또는 주마하라슈트라
주성분야채

야채콜하푸리인도 마하라슈트라에 있는 콜하푸르시에서 따온 음식으로, 두툼하고 맛깔스러운 그라비에 혼합된 야채로 구성되어 있다.차파티스 등 빵을 곁들인 메인 코스로 제공된다.[1]

참조

  1. ^ "Veg Kolhapuri Recipe - Spicy Authentic Maharashtrian Curry with Mixed Vegetables". foodviva.com. Retrieved 20 April 2021.