시론(식품)

Siron (food)
시론
Siron (oval plate).jpg
코스파스타, 뵈렉
원산지터키
주요 성분유프카, 짠 요구르트, 버터, 마늘

Siron, Ziron, Sinor 또는 Silor는 유프카, 짠 요구르트, 버터, 마늘로 만든 파스타 요리이다.그 이름은 도시마다,[1] 지역마다 다르다.

지역별 Siron 스타일

  • 귀뮤샤네 시로누
  • 데니즐리 시로누[4]
  • 기레선 시로누[5]

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ https://www.researchgate.net/profile/Yilmaz-Secim/publication/339609279_DOGU_KARADENIZ_BOLGESINDE_YASAYAN_LAZ_TOPLULUKLARININ_DILI_GELENEKLERI_VE_MUTFAK_KULTURU_UZERINE_BIR_ARASTIRMA/links/5e5ca9ada6fdccbeba125e98/DOGU-KARADENIZ-BOeLGESINDE-YASAYAN-LAZ-TOPLULUKLARININ-DILI-GELENEKLERI-VE-MUTFAK-KUeLTUeRUe-UeZERINE-BIR-ARASTIRMA.pdf[베어 URL PDF]
  2. ^ https://www.ci.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38116
  3. ^ https://www.ci.gov.tr/Files/GeographicalSigns/222.pdf[베어 URL PDF]
  4. ^ "SİRON".
  5. ^ "SİRON".

외부 링크


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