무를라할카시

Muğla halkası
무를라할카시
대체 이름하디렐레즈 할카시
유형쿠라비예
원산지터키
지역 또는 주무를라[1]
작성자오스만 요리
주성분올리브 오일, 베이킹 파우더, 요구르트, 계란, 레몬 주스, 밀가루.

무를라 할카시 (Hıdırellez Halkası) (터키어:무를라 할카스 또는 호드델레즈 할카스)는, 올리브 오일, 베이킹 파우더, 요거트, 계란, 레몬 주스, 밀가루로 만든 터키 과자의 일종이다.[2]

참고 항목

참조

  1. ^ "Muğla'nın Neyi Meşhur? En Meşhur Muğla Yemekleri Ve Yöresel Lezzetleri Nelerdir? (Muğla'da Ne Yenir)". Milliyet (in Turkish). Retrieved 2021-06-17.
  2. ^ "Muğla Halkası Nasıl Yapılır?". www.turkascihaberleri.com. Retrieved 2021-06-17.