무를라할카시
Muğla halkası대체 이름 | 하디렐레즈 할카시 |
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유형 | 쿠라비예 |
원산지 | 터키 |
지역 또는 주 | 무를라[1] |
작성자 | 오스만 요리 |
주성분 | 올리브 오일, 베이킹 파우더, 요구르트, 계란, 레몬 주스, 밀가루. |
무를라 할카시 (Hıdırellez Halkası) (터키어:무를라 할카스 또는 호드델레즈 할카스)는, 올리브 오일, 베이킹 파우더, 요거트, 계란, 레몬 주스, 밀가루로 만든 터키 과자의 일종이다.[2]
참고 항목
참조
- ^ "Muğla'nın Neyi Meşhur? En Meşhur Muğla Yemekleri Ve Yöresel Lezzetleri Nelerdir? (Muğla'da Ne Yenir)". Milliyet (in Turkish). Retrieved 2021-06-17.
- ^ "Muğla Halkası Nasıl Yapılır?". www.turkascihaberleri.com. Retrieved 2021-06-17.