할갱이(Adyghe: хьлыуу ууу ураэ)는 전통적인 체르카스 차 빵이다. 비슷한 빵은 베이글, 시밋, 부블리키, 바랑키 입니다.
대표적인 재료로는 밀가루, 달걀, 물, 소금 등이 있는데, 단단한 반죽으로 결합되어 있다.
