햄 샐러드

Ham salad
햄 샐러드
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빵에 바르는 햄 샐러드
유형샐러드 또는 스프레드
원산지북미/영국
지역 또는 주미국 남부, 미국 중서부
관련 민족 요리미국 요리, 영국 요리, 캐나다 요리, 호주 요리
서빙 온도추워요
주요 성분
재료는 일반적으로 사용되
유사한 요리

Ham 샐러드는 전통적인 영미식의 샐러드입니다.햄 샐러드와 치킨 샐러드, 계란 샐러드와 참치 샐러드(감자 샐러드, 마카로니 샐러드와 완두 콩 샐러드를 좋아할 것뿐만 아니라starch-based 샐러드):주요 원료인, 햄, 잘게 다진 야채나 relishes의 작은 양과 함께 했으며, 대체로 mayonnaise,[1]샐러드 크림, 또는 샐러드 dre의 다른 유사한 스타일의 자유로운 양과 합본이 되어 있 섞인다.ss잉, 기적 채찍 같은.[2]

개요

햄 샐러드는 일반적으로 다지거나, 큐브 또는 분쇄된 조리되거나 통조림된 냉 햄, 마요네즈 또는 다른 드레싱, 다진 신맛 또는 달콤한 오이 피클 또는 오이 피클 양념, 그리고 아마도 잘게 썬 생 셀러리, 피망 또는 [2][3]양파를 포함한다.생오이, 잘게 썬 당근, 피망, 옥수수 알갱이, 토마토가 가끔 사용된다.샐러드는 다진 완숙 [4][self-published source][5]달걀을 넉넉히 섞거나 곁들일 수 있다. 간 치즈가 사용되거나[6] 완두콩이나 삶은[7] 감자가 요리의 부피를 늘리기 위해 첨가될 수 있다.그 샐러드는 일반적으로 차갑게 [8]식혀서 제공된다.

다른 마요네즈로 묶인 고기 샐러드와 마찬가지로, 완성된 요리는 전형적으로 통통하고, 알갱이가 많거나 페이스트한 식감을 가지고 있으며, 종종 크래커나 샌드위치의 빵 위에 스프레드로 제공됩니다.

다른 영미식 샐러드와 마찬가지로 햄 샐러드의 레시피는 지역 및 가족별로 다양합니다.비슷한 샐러드는 잘게 썰거나 갈은 볼로냐, 스팸, 그리고 다른 경화되거나 화분에 심어진 고기와 소시지를 사용하여 만들어집니다.

햄 샐러드는 돼지고기와 햄 생산의 오랜 역사를 가진 미국 중서부, 대서양 중부, 남동부 지역에서 인기가 있다.

  • A ham salad sandwich with soup

    햄 샐러드 샌드위치 수프

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Bauer, Elise (6 June 2010). "Ham salad". Simply Recipes. Retrieved 8 March 2014.
  2. ^ a b Calloway, Karin (11 July 2011). "Old fashioned ham salad is simple re-creation". The Augusta Chronicle. Augusta, Georgia. Retrieved 8 March 2014.
  3. ^ Fain, Lisa (2 June 2010). "Deviled ham salad". Homesick Texan. Retrieved 8 March 2014.
  4. ^ Reilly, N. (2010). Ukrainian Cuisine with an American Touch and Ingredients. Xlibris US. p. 173. ISBN 978-1-4535-1186-2. Retrieved January 22, 2017.
  5. ^ Cook Book of the Ladies' Aid Society, Evangelical Lutheran Church of Our Redeemer. Rudolph Volkening, Publisher and Printer. 1922. p. 61. Retrieved January 22, 2017.
  6. ^ McKinney, A. (2015). The Outdoor Table. Thomas Nelson. p. 125. ISBN 978-0-7180-2220-4. Retrieved January 22, 2017.
  7. ^ Mendelsohn, F.; Co, Oakland Brewing & Malting (2008). Blue and Gold Cook Book. Cooking in America. Applewood Books. p. 138. ISBN 978-1-4290-1132-7. Retrieved January 22, 2017.
  8. ^ Cutler, H.G. (1903). Cutler's Red Book of Priceless Recipes: A Collection of the Most Practical, Useful and Valuable Recipes, Formulas and Suggestions for Every Occasion. W.R. Vansant. p. 200. Retrieved January 22, 2017.