스패틀로

Spatlo
스패틀로
스패틀로

스패틀로(Spatlo, Spathlo, Spatlo)는 남아프리카의 모든 지방, 특히 Gauteng에서 인기 있는 남아프리카의 길거리 음식이다. 원래 코타(kota)로 알려졌던 이 동물은 1960년대 중후반 데이비턴에서 처음 등장했다.

그것은 속이 빈 쿼터 덩어리로 만들어지고 감자칩, 소시지, 계란, 쇠고기 패티, 치즈, 폴로니, 그리고 아차르 등 다양한 재료로 채워진다. 소웨토요하네스버그 같은 지역에서 사용되는 코타라는 이름은 빵 덩어리 크기를 가리키는 영어 단어 쿼터에서 유래되었다. 프레토리아마멜로디와 같은 지역에서 사용되는 스파틀로라는 이름은 버니차우와 같은 4분의 1의 빵 덩어리를 사용하는 모든 음식에 적용될 수 있다.

스파자 가게는 스파틀로를 포함한 인기 있는 길거리 음식을 판다. 스파자 상점은 읍면 경제의 중추다.

이 인기 있는 길거리 음식을 파는 스파자 가게들은 보통 내부 크기와 재료에 따라 ZAR(R)50에 이르는 최저가격을 ZAR(R)10에 책정한다. 고객들은 대부분 학자들과 저소득 개인들이 버거스에 대한 가장 저렴한 대안이고, 이 식사는 전국 모든 지역에서 많이 구할 수 있기 때문이다.남아프리카의 특정 지역에서 판매되지 않을 경우,스파틀로는 남아공에서 안정적인 정크 푸드로 여겨지며 청량음료와 가장 잘 어울리는데 대부분의 사람들은 식사 때 친구로 코카콜라 음료를 선호한다.