잼 샌드위치(음식)
Jam sandwich (food)이 글은 검증을 위해 인용구가 추가로 필요하다. 잼 – · · 책 · · (2018년 6월) (이 템플릿 |
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유형 | 샌드위치 |
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코스 | 점심이나 간식 |
원산지 | 영국 |
주성분 | 얇게 썬 빵, 잼 |
잼 샌드위치는 보통 중간에 잼(또는 젤리)이 들어간 두 조각의 빵으로 구성된다. 보통 점심시간에 먹거나 간식으로 먹는다. 스코틀랜드에서 그것들은 조각과 잼 혹은 지그시 조각으로도 알려져 있다.
또 다른 스프레드(특히 땅콩버터)가 첨가되면 피넛버터와 젤리(PB&J) 샌드위치의 변형이 된다. 여기에 더해,[clarification needed] 잼 샌드위치는 19세기에 발명된 것으로 생각되었다.
기원
잼 샌드위치는 19세기경 영국에서 유래된 것으로 생각된다. 잼 샌드위치는 런던과 글래스고 같은 도시의 하층민/서민층의 식단의 주요 부분인 저렴한 음식이었다.[citation needed] 한가지 그럴듯한 이유는 잼 샌드위치가 제조하는 데 드는 비용이 거의 들지 않는 재료로 만들어졌고 1880년에 설탕에 부과된 세금으로 인해 저렴한 식품으로 널리 보급되기 때문이다.
전통적으로, 잼 샌드위치는 잼과 빵일 뿐이지만, 토스터가 발명되면서 다양한 종류의 잼 샌드위치가 인기를 끌게 되었고, 현재는 "토스트 위에 잼을 얹은 것"으로 알려져 있다. 오늘날, 잼 샌드위치는 주로 어린이들과 노인들에 의해 소비된다; 뉴캐슬 유나이티드의 스티브 브루스 감독은 원정 그라운드 주방에 콘 소고기가 없을 때 선수들에게 잼 샌드위치를 먹이는 것으로 알려져 있다. 사람들은 "잼 샌드위치는 삶에서 가장 단순한 즐거움 중 하나"라고 말할 수 있다.[1] 가게들은 종종 개별 잼 샌드위치를 팔지 않는다.[1]
재료
대중문화에서
1960년대에 등장한 스코틀랜드의 인기 민요 The Jely Pict Song은 새로운 사회 주택 정책이 스코틀랜드 젊은이들의 식습관에 미치는 영향을 유머러스하게 묘사하고 있다.[2] 가사는 아담 맥노튼이 썼고, '껌을 씹으면 맛이 없어지는가'라는 곡에 맞춰 불렀다. 이 곡은 Matt McGinn과 다른 많은 사람들에 의해 공연되었다.
음악 그룹은 제드로 툴. 그들의 1971년 노래에 "'Pool까지 잼 샌드위치 인용했었습니다."[3]''Pool'블랙풀, 랭커셔, 영국의 북쪽에, 가수 이안 앤더슨은 랭카셔 억양과 구어적 표현을 채택하고:[4] 짧다"I을에서 'Pool/ 연기 특성을 런던에 영국의 남부에 거론하면서 그 짓으로 올라가는 중이라서요.아래 [무연 구역제법] 이전의 오염./ 엄마의 잼을 맛보기 위해서/ 플로 이모님을 보기 위해서."
찰스 슐츠의 피너츠 만화에서 리누스는 그가 "젤리빵 샌드위치"[5]라고 부르는 것을 좋아한다.
참고 항목
참조
- ^ a b "Tim Hayward: The significance of the jam sandwich". The Guardian. 18 February 2009. Retrieved 2015-09-26.
- ^ "BBC - Scotland - What can you learn from the Jeely Piece song?". Retrieved 2015-09-26.
- ^ "Living in the Past (album)", Wikipedia, 2019-04-07, retrieved 2019-04-12
- ^ "living3". 2008-06-22. Archived from the original on 2008-06-22. Retrieved 2019-04-12.
- ^ https://www.gocomics.com/peanuts/2013/06/27?comments=visible#comments