미화미
Glorified rice미화밥은 미네소타 주와 중서부 상부의 다른 주,[1][2] 그리고 노르웨이 인구가 많은 다른 곳에서 제공되는 중서부 요리에서 인기 있는 디저트 샐러드다.[citation needed] 그것은 스칸디나비아 유산의 상당한 루터인구가 있는 더 많은 시골 지역에서 인기가 있다.[citation needed] 쌀, 으깬 파인애플, 생크림으로 만든다.[2][3][4] 그것은 종종 마라스키노 체리로 장식된다.[5]
역사
오랫동안 확립된 레시피는 많은 신문 기사의 주제가 되어 왔다.[6] 1995년 자넷 레네스 마틴과 수잔 넬슨은 루터교 전통과 가톨릭 전통을 비교한 유머러스한 책을 저술했다. 그들은 미화된 마리아라고 불린다.우리는 쌀을 미화했다: 카톨릭-루테란 렉시콘.[7][8] 그 책에는 미화된 쌀을 만드는 레시피가 포함되어 있다. 이 요리는 캐리 영의 프레리 요리사: 미화된 쌀, 삼일분, 그리고 기타 레시피와 추억의 제목에도 포함되어 있다.[9] 미화된 쌀은 종종 포틀럭이나 교회 소풍에 나타난다.[10][11]
참고 항목
참조
- ^ Fertig, J. (2011). Prairie Home Cooking: 400 Recipes that Celebrate the Bountiful Harvests, Creative Cooks, and Comforting Foods of the American Heartland. America Cooks. Harvard Common Press. p. 223. ISBN 978-1-55832-145-8. Retrieved December 22, 2017.
- ^ a b Thielen, A. (2013). The New Midwestern Table: 200 Heartland Recipes. Potter/TenSpeed/Harmony. p. 332. ISBN 978-0-307-95488-6. Retrieved December 22, 2017.
- ^ Rice Journal. 1919. p. 27. Retrieved December 22, 2017.
- ^ Better Business Bureau of South Central California, ed. (1984). The Bullseye, Volumes 2-3. p. 24. Retrieved December 26, 2009.
- ^ 우리 구세주의 루터교회(1879~2004) 125년 요리책[page needed]
- ^ "Google News Archive of Glorified Rice stories". Retrieved January 26, 2009.
- ^ Martin, Janet Letnes; Nelson, Suzann (May 1995). Amazon entry on They Glorified Mary, We Glorify Rice. ISBN 0961343745.
- ^ "Excerpt from text at Lutheransonline.com". Retrieved January 26, 2009.
- ^ Young, Carrie (7 May 1997). Amazon entry on Prairie Cooks: Glorified Rice, Three-Day Buns, and Other Recipes and Reminiscences by Carrie Young. ISBN 0060927763.
- ^ "SIGN OF SPRING: GLORIFIED RICE February 25, 1998 St. Paul Pioneer Press (MN)". Retrieved January 26, 2009.
- ^ Wyman, C. (2001). Jell-O: a biography. Harvest Original. Harcourt. p. 125. ISBN 9780156011235. Retrieved December 22, 2017.