야채샌드위치
Vegetable sandwich 야채샌드위치 | |
| 주성분 | 빵, 야채 |
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야채 샌드위치는 채식 샌드위치의 일종으로 빵 사이에 채소가 채워져 있다. 야채의 사용 외에는 정해진 요구조건이 없으며 샌드위치는 굽거나 익히지 않을 수도 있다. 야채 샌드위치는 전세계에서 제공되며 인도에서 인기 있는 길거리 음식이다.[citation needed]
오이 샌드위치
오이 샌드위치는 영국에서 유래되었다.
뭄바이 야채 샌드위치
봄베이 야채 샌드위치로 이전에도 그리고 지금도 가끔 알려진 뭄바이 야채 샌드위치는 인도, 특히 뭄바이에서 흔히 볼 수 있는 길거리 음식이다. 샌드위치는 서양식 빵으로 만들어지며 주로 구워진다. 주요 재료로는 매콤한 풋풋한 처트니 스프레드, 토마토, 양파, 오이, 차아트 마살라나 비슷한 양념 믹스로 만든 매콤한 감자 필링 등이 있다. 때때로 포함된 다른 재료들은 요리된 비트루트와 치즈들이다. 샌드위치는 인기 있는 학생 점심이다.[1][2][3]
레인보우 야채 샌드위치
무지개 야채 샌드위치의 아이디어는 다양한 색상을 만들기 위해 채소를 다른 색상으로 층층이 쌓는 것이다.[4][5] 이것들은 때때로 다른 색깔과 질감의 최대 수를 포함하기 위해 눈에 띄게 높게 구성될 수 있다.[6]
참고 항목
참조
- ^ "음바이 샌드위치" 헬렌 그레이브스, 그레이트 브리티시 셰프들이 2020년 7월 7일 회수했다.
- ^ 인도 베그 레시피의 "음바이 야채 샌드위치" 다사나 아밋이 2020년 7월 7일 회수했다.
- ^ 브루스 크레이그, 콜린 테일러 센, "세계 스트리트 마켓 음식의 공통점과 융합", 페이지 218인치, 마크 맥윌리엄스(ed), 식품 & 마켓: 2014 옥스포드 식품 및 조리 심포지엄 진행, 전망 도서, 2015 ISBN1909248444
- ^ 제시카 머천트, "초기종 무지개 야채 샌드위치" 커플 쿡스가 2020년 7월 7일 회수했다.
- ^ 케이트 해커워시, "레인보우 야채 샌드위치" 베지 디저트가 2020년 7월 7일 회수되었다.
- ^ "레인보우 야채 샌드위치"의 마리아 리치는 2020년 7월 7일에 회수되었다.
