호판

Anpan
호판
Anpan 001.jpg
유형스위트롤
코스디저트
원산지일본.
작성자키무라 야스베이
주요 성분팥소
긴자 키무라야

호빵은 팥소를 가장 많이 넣은 일본의 단팥빵입니다.호빵은 흰콩(시로안), 녹두(우구이스안), 참깨(고마안), 밤(구리안)을 포함한 다른 소들과 함께 준비될 수 있다.

역사

안판은 메이지 시대인 1875년에 야스베이 기무라(]村康北)라는 사무라이에 의해 처음 만들어졌다.기무라 야스베이는 의병대의 부상과 사회 [1]계급으로서의 사무라이의 해체로 실직했다.메이지시대는 일본이 점점 근대화되면서 실직한 많은 사무라이들이 전혀 생소한 직업을 갖게 된 시기였다.제빵사의 역할도 그런 직업 중 하나였다.

어느 날, 새로운 일에 종사하는 사람이 많은 지역을 배회하던 중, 키무라 야스베이는 빵을 만들고 있는 젊은이를 발견해, 분이도라는 이름의 제과점의 시초가 되었다.1874년, 긴자로 이사하여 빵집 이름을 기무라야(aya村屋), 지금의 기무라야 소혼텐(:村 so)으로 변경하였다.★★★★★★★★★★★★★★★★」그러나 당시 일본에서 알려진 빵의 유일한 레시피는 당시 일본인의 입맛에 맞지 않는 짠맛과 신맛의 빵을 만드는 것이었다.야스베이는 일본인의 입맛에 더 맞는 빵을 만들고 싶었다.마침내 그는 전통적인 사카다네 액상 효모로 반죽을 키우는 일본식 만주 방식으로 빵을 만드는 방법을 알아냈다.그리고 나서 그는 빵에 된장 와가시를 채우고 간식으로 호빵을 팔았다.호빵은 맛뿐만 아니라 일본인들이[citation needed] 새롭고 외국적인 것에 관심이 있었기 때문에 매우 인기가 있었다.

그 후, 호빵을 좋아했던 메이지 천황의 시종 야마오카 데슈라는 사람이 메이지 시대 이전의 일본 통치자 도쿠가와에게 호빵을 천황에게 선물해 달라고 부탁했다.도쿠가와 가문은 야스베이에게 천황을 위해 만들어 달라고 부탁했다.야스베이는 열심히 호빵을 만들었고, 외형도 신경 썼기 때문에 빵 중간마다 소금에 절인 사쿠라로 장식했다.이 호빵은 1875년 4월 4일 메이지 천황에게 증정되었다.천황은 야스베이에게 매일 호빵을 선물하라고 했고, 천황이 호빵을 먹었다는 소문 때문에 빵, 특히 호빵의 인기가 전국에 [citation needed]퍼지기 시작했다.

일본의 대중문화에 대한 영향

호빵은 종종 페인트 [2]시너를 기분 좋게 흡입할 때 속어로 사용된다.

그림책이자 애니메이션 시리즈인 호빵맨은 머리가 호빵으로 만들어진 슈퍼히어로에 관한 것이다.

애니메이션 프랜차이즈 클라나드에서는 주인공 나기사 후루카와가 호빵을 자주 언급한다.

애니메이션 긴타마에서는 캐릭터 야마자키 사가루가 잠복하면서 일본의 유명한 탐정 드라마를 참조하는 의식으로서 호빵을 먹는 것이 등장해, 그 때문에 미쳐 버린다(제205화).

도쿠사츠 시리즈 덴시센타이덴지만에서는, 다이고로 오메/덴지 블루(오바 겐지 역)가 호빵을 좋아한다.시리즈가 끝난 지 한참 후에 그는 고카이거 대 고카이거 대 영화에 출연한다. 고세이거와 고카이거 vs. 호빵 파는 가반.

산엑스 캐릭터 코게판은 우유에 [3]취해 우울해하는 불에 탄 호빵이다.

로그 호라이즌의 캐릭터 아카츠키는 호빵을 좋아하지만 녹차를 곁들이면 최고라고 느낀다.

애니메이션 '데드맨 원더랜드'에서는 타마키가 기획한 '도그 레이스'에 참가한 상금이 호빵이다.

레퍼런스

Wikimedia Commons에는 Anpan 관련 미디어가 있습니다.
  1. ^ Nakayama, Keiko (2006). Encyclopedia: World of Wagashi. ISBN 978-4000803076.
  2. ^ Constantine, Peter (1994-06-15). Japanese Slang: Uncensored. ISBN 9784900737037. Retrieved 2011-10-31.
  3. ^ "Kogepan no Yasagure Seikatsu". JP: San-X. Retrieved 2012-12-22.