덴무수
Tenmusu
덴무수(天武水)라고도 하는 덴무수는 튀긴 템푸라 새우튀김으로 가득 찬 놀이로 싸인 주먹밥으로 구성된 일식 요리다.[1][2][3]벤투박스에 텐무스가 음식으로 포함되기도 한다.[1]
역사
덴무슈는 일본의 미에 현 지역에서 유래되었다.[2]현대에는 일본 주부 지방에 위치한 나고야의 특산요리로 여겨지고 있으며, 나고야 요리의 일부분이다.[2][3]
참고 항목
참조
- ^ a b Staff, J.; Baba, M.; Okada, Y.; Ishiguro, Y. (2009). Kawaii Bento Boxes: Cute and Convenient Japanese Meals on the Go. Japan Publications Trading Company. p. 9. ISBN 978-4-88996-260-4. Retrieved June 16, 2017.
- ^ a b c Inada, S. (2011). Simply Onigiri: fun and creative recipes for Japanese rice balls. Marshall Cavendish International (Asia) Private Limited. p. 86. ISBN 978-981-4484-95-4. Retrieved June 16, 2017.
- ^ a b Nipponia. Heibonsha Limited. 2003. p. 31. Retrieved June 16, 2017.
외부 링크
 | 위키미디어 커먼즈에는 텐무스와 관련된 미디어가 있다. |
- 텐무스 레시피.일식 요리 101.
