밀호하스

Milhojas
밀호자
Milhojas - 2009.jpg
밀호하스와 함께한 빵집
유형디저트
원산지라틴 아메리카
지역 또는 주아메리카
연합국 요리아르헨티나, 에콰도르, 콜롬비아, 칠레, 엘살바도르, 과테말라, 멕시코, 페루, 포르투갈, 스페인, 영국(기브랄타르), 우루과이, 베네수엘라
주성분퍼프 페이스트리 층

밀호하스("천장")는 크림 파티시에르, 크림, 둘스 드 레쉬, 연유, 설탕, 바닐라 등의 크림 혼합물인 [1]퍼프 페이스트리를 겹겹이 쌓아 만든 디저트다.아르헨티나, 볼리비아, 에콰도르, 콜롬비아, 칠레, 엘살바도르, 과테말라, 멕시코,[1] 페루, 포르투갈, 스페인, 영국(기브랄타르), 우루과이, 베네수엘라의 요리 중 하나이다.

  • 마드리드에서 온 밀호하스

  • 밀호하스 도스 크레마스 데 나타 이 파스텔라 (부분 열등)

  • 밀호자와 무르시아의 또 다른 페이스트리를 곁들인 커피

참고 항목

참조

  1. ^ a b My Sweet Mexican: 정통 페이스트리, 빵, 캔디, 음료 및 냉동 식품에 대한 요리법 - Fany Gerson. 페이지 384-387.


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