쿠크리 럼

Khukri Rum
쿠크리 럼
유형럼
제조자네팔 증류소 민영 유한회사
네팔 카트만두
디스트리뷰터네팔 증류소 민영 유한회사
원산지 네팔
소개했다1959; 64년 전 (1959)
부피별 알코올 42.8%
색어두운
변종쿠크리 XXX 럼
대관식 쿠크리 XXX 럼
쿠크리 향신료 럼주
관련상품노승
론자카파 센테나리오
웹사이트www.khukrirum.com

쿠크리 럼은 1959년에 출시된 네팔산 오크통 다크 럼입니다. 쿠크리 럼은 쿠크리 XXX 럼, 대관식 쿠크리 XXX 럼, 쿠크리 향신료 럼의 세 가지 품종이 있습니다. 모든 변종은 최소 8개월 동안 숙성되며 알코올 함량은 42.8%입니다. 쿠크리 럼은 네팔의 카트만두에서 생산되며 네팔의 모든 지역에서 국내에서 구입할 수 있습니다.

역사와 제작

네팔 증류소 프라이빗 리미티드는 1959년 네팔 카트만두에서 쿠크리 럼을 생산하기 시작했습니다. 처음에 회사는 냄비 스틸에서 알코올을 증류하기 시작했습니다. 초기 포트 스틸은 공장 건물에 전시되어 있으며 현재 회사는 알코올 증류를 위해 세 개의 분획 컬럼을 사용합니다. 발효 당밀로 증류한 쿠크리 럼은 나무 통에서 최소 8개월 동안 숙성됩니다. 이 생산업체는 네팔에서 80% 이상의 시장 점유율을 차지하고 있으며 일본, 한국, 홍콩, 이탈리아, 미국, 두바이 및 호주에 수출 시장을 가지고 있다고 주장합니다.[1][2]

품종

쿠크리 럼은 쿠크리 XXX 럼, 대관식 쿠크리 XXX 럼, 쿠크리 향신료 럼의 세 가지 품종이 있습니다.

쿠크리 XXX 럼

Khukri XXX Rum(또는 간단히 Khukri Rum이라고도 함)은 1959년에 출시된 회사의 대표 브랜드입니다. 쿠크리 럼은 2002년 캐나다에서 열린 국제 럼 페스티벌에서 금상을 수상했습니다. 럼주는 히말라야의 샘물을 사용하여 만들어집니다. 럼주는 발효 당밀에서 증류하여 최소 8개월 동안 숙성하고 알코올 함량은 42.8%[1][3]입니다.

대관식 쿠크리 XXX 럼

대관식 쿠크리 XXX 럼 (일명) 대관식 쿠크리와 대관식 쿠크리 럼)은 네팔의 12대 왕인 비렌드라 비르 비크람 샤 데브의 대관식을 기념하기 위해 1974년에 시작되었습니다. 그 병은 네팔의 구르카 단검 쿠크리 모양입니다. 대관식 쿠크리럼 병은 수작업으로 만들어지며 375밀리리터의 럼이 들어 있습니다.[1][3][4][5] 럼주는 발효 당밀에서 증류하여 최소 8개월 동안 숙성하고 알코올 함량은 42.8%입니다. 대관식 쿠크리는 2006년 이보르시에서 열린 "국제 사탕수수 정령 시식 대회"에서 금상: 다크 럼을 수상했습니다.[6]

대관식 쿠크리 XXX 럼

쿠크리 향신료 럼주

쿠크리 향신료 럼주에 사용되는 향신료는 히말라야에서 손으로 따온 것으로 정향, 카다멈, 계피 등이 있습니다.[1][3]

참고 항목

참고문헌

  1. ^ a b c d "Khukri Rum Labels". Official website. Archived from the original on 10 December 2016. Retrieved 12 September 2016.
  2. ^ "Profile". Official website. Archived from the original on 7 November 2016. Retrieved 12 September 2016.
  3. ^ a b c "Khukri Rum". ultimaterumguide.com. Retrieved 13 September 2016.
  4. ^ "Khukri Coronation". scottesrum.com. Archived from the original on 10 May 2017. Retrieved 13 September 2016.
  5. ^ "Khukri Rum Coronation". scotchwhiskyauctions.com. Retrieved 13 September 2016.
  6. ^ "Khukri Coronation Rum". ministryofrum.com. Archived from the original on 14 September 2016. Retrieved 13 September 2016.

외부 링크