핀자람

Pinjaram
핀자람
Kuih pinjaram (Penyaram).jpg
쿠이 핀자람
대체 이름펜야람(특정 방언)
유형스낵(쿠이 디저트)
원산지말레이시아 브루나이
지역 또는 주사바, 사라왁
작성자바자와 브루나이계 말레이인
주성분쌀가루, 옥수수 가루, 코코넛 밀크, 식용유

Penyaram, Kuih UFO 또는 Kuih telinga tikus라고도 알려진 핀자람은 Bajau족뿐만 아니라 브루나이와[3] 말레이시아의 사바 주에 있는 브루나이 말레이인들에게도 전통적인[2] 쿠이족이다.[4]

어원

핀자람이라는 이름은 남인도 쌀가루로 만든 특별 간식인 쿠지 파니야람( ( kuழிி ( ( ( ( ( (்்் from)의 이름에서 유래한다.

참조

  1. ^ "Pinjaram". Sabah Tourism Board Official Website. Archived from the original on 1 May 2009. Retrieved 16 August 2013.
  2. ^ "Kebudayaan (Brunei)" (in Malay). Papar District Office. Archived from the original on 26 October 2004. Retrieved 16 August 2013.
  3. ^ Abd. Latip Talib (2006). Beraraklah awan pilu (in Malay). Utusan Publications. pp. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8. Retrieved 17 August 2013.
  4. ^ "Kuih Cincin and Kuih Pinjaram". New Sabah Times. Archived from the original on 31 March 2015. Retrieved 16 August 2013.


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