Akok (음식)

Akok (food)
아코크
Kuih akok kak mah.jpg
유형간식 또는 디저트
원산지말레이시아
지역 또는 주켈란탄 섬
작성자말라이스
주성분밀가루, 달걀, 설탕, 코코넛 밀크, 판단 잎

아콕은 말레이시아 켈란탄과 테렝가누에서 유명한 전통 음식 중 하나이다.[1] 그것은 간식이나 디저트로 먹을 수 있다.

그것은 밀가루, 설탕, 계란, 코코넛 밀크로 만들어진다.[2]

아콕은 크게 두 가지 변형을 가지고 있다. 첫 번째 변종은 밀가루, 설탕, 달걀, 코코넛 밀크로 만들어졌다. 이 변종은 보통 테렝가누에서 볼 수 있다. 또 다른 변종은 밀가루, 흑설탕 또는 야자당으로 만들어지는데, 이것은 아콕의 색깔을 어둡게 할 것이다. 이 변종은 보통 켈란탄에서 발견될 수 있으며 첫 번째 변종에 비해 덜 보송보송한 것으로 보인다.

Akok은 또한 많은 모양과 바울루와 같은 모양을 가진 가장 흔한 모양으로 나올 수 있다.

아콕은 숯불과 함께 전통 난로를 곁들인 요리를 가장 잘해서 훈훈한 향기를 풍길 수 있다.

참고 항목

참조

  1. ^ "Akok" (in Malay). JKKN. Archived from the original on 2017-12-09. Retrieved 9 December 2017.
  2. ^ "EATS: Jerry serves only the best 'akok'". Retrieved 2017-12-17.


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