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오리건 와인

Oregon wine
오리건 주
와인 지역
공식명오리건 주의 주
유형미국 주
설립년도1840
다년간의 와인 산업1840-현재
나라미국
하위 영역Applegate Valley AVA, Chehalem Mountains AVA, Columbia Gorge AVA, Columbia Valley AVA, Dundee Hills AVA, Elkton Oregon AVA, Eola-Amity Hills AVA, Laurelwood District AVA, McMinnville AVA, Red Hill Douglas County, Oregon AVA, Ribbon Ridge AVA, The Rocks District of Milton-Freewater AVA, Rogue Valley AVA, Snake River Valley AVA, Southern Oregon AVA,티알라틴힐스 AVA, UMPqua밸리 AVA, 반두저코리더 AVA, 왈라 왈라밸리 AVA, 윌라메트밸리 AVA, 얌힐칼튼 구 AVA
기후 지역I-III(마리타임/대륙/지하)
총면적98,466 평방 마일 (1996,026 km2)
심은 포도밭의 크기30,435에이커(12,317ha) 이상(2016년)[1]
No. 포도밭의1056 (2016)[1]
생산된 포도Abouriou, Albariño, Aligoté, Arneis, Auxerrois Blanc, Baco noir, Barbera, Black Muscat, Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caprettone, Carménère, Cayuga, Chardonnay, Chasselas, Chenin blanc, Coda di Volpe, Counoise, Dolcetto, Early Muscat, Ehrenfelser, Fiano, Frontenac, Gamay noir, Gewurztraminer, Graciano, Grenache, Grenache blanc,Gruner Veltliner, Huxelrebe, Kerner, La Crosse, La Crescent, Lagrein, Leon Millot, Malbec, Marechal Foch, Malvasia, Marquette, Marsanne, Melon, Merlot, Mondeuse noire, Montepulciano, Mourvèdre, Muller Thurgau, Muscat Canelli, Muscat Ottonel, Nebbiolo, Niagara, Petit Verdot, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot Meunier, Pinot noir, Pinotage, Riesling, Petit Manseng, Petite Sirah, Roussanne, Sangiovese, Sauvignon blanc, Scheurebe, Sémillon, Seyval_blanc, St. Croix, St. Laurent, Sylvaner, Syrah, Tannat, Tempranillo, Teroldego, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tocai Friulano, Touriga Nacional, Traminette, Trousseau, Verdejo, Vermentino, Vignoles, Viognier, Zinfandel[2]
생성된 변수82
No. 와이너리의908 (2019)[1]

미국 오리건 주는 와인 생산으로 국제적인 명성을 확립해 캘리포니아, 워싱턴, 뉴욕에 이어 전국에서 4위를 차지했다.오리건 주에는 포도의 재배에 적합한 몇몇 다른 성장 지역이 있다; 오레곤 주와 워싱턴 주와 아이다호 주 사이의 경계를 이루는 추가적인 지역들이 있다.와인 제조는 1840년대의 개척기로 거슬러 올라가고 상업 생산은 1960년대에 시작되었다.

전적으로 주 내에 있는 미국 바이탈 문화 지역은 윌라메트 계곡 AVA (9개의 중첩된 AVA가 있음)와 (5개의 중첩된 AVA가 있음)가 있다.컬럼비아 협곡, 왈라 왈라 계곡, 스네이크 리버 밸리 AVA의 일부가 오리건 주 내에 있다.피노누아르와 피노그리스가 가장 많이 재배된 포도 2종이며, 2016년에 수확한 단톤(5만3,934t)이 5만9,452톤이 넘는다.[1]오리건 와인메이커는 2016년 340만 건 미만의 판매고를 올렸다.[1]

오리건주에 908개의 와이너리를[1] 두고 와인 시식을 중심으로 관광산업이 발달했다.이 관광의 대부분은 포틀랜드 남서쪽에 위치한 야힐 계곡의 와이너리와 시식실에 초점을 맞추고 있다.에노투어리즘은 2013년[3] 와이너리와 시식실 매출을 제외한 2억750만달러를 주 경제에 기여한 것으로 추정된다.

역사

주요 기사:오리건 와인의 역사

와인은 1840년대에 오레곤 영토가 정착된 이후 오리건 주에서 생산되어 왔지만, 와인을 만드는 것은 1960년대 이후 주 내에서 중요한 산업일 뿐이었다.포도는 1847년 오레곤 준주에 처음 심어졌다.최초의 와이너리 기록인 밸리 뷰는 1850년대 후반에 피터 브릿이[4] 잭슨빌에 설립했다.19세기 내내, 주(州)로 이주한 이민자들에 의한 다양한 변수에 대한 실험이 있었다.1904년, 오레곤의 한 와인 제조업자가 세인트루이스에서 상을 받았다. 루이 월드 페어.미국에서 와인 생산은 금지 기간 동안 중단되었다.다른 주와 마찬가지로 오리건 와인 산업은 금주령이 폐지된 후 30년 동안 휴면 상태에 있었다.[5][6]

에리 빈야드의 데이비드 레트.

오리건 와인 산업은 1960년대에 캘리포니아 와인 제조업자들이 캘리포니아 주에 포도밭을 열면서 재건되기 시작했다.[6]1970년까지 5개의 상업용 와이너리가 있었으며, 35 에이커(14 ha)가 기록되었다.[7]

이것은 윌라메트 계곡에 피노누아르 포도를 심는 것을 포함했는데, 윌라메트 계곡은 오랫동안 바이테쿠리에 적합하지 않다고 생각되어 왔다.1970년대에는 더 많은 외주 와인메이커들이 주(州)로 이주해 산업으로 조직되기 시작했다.주의 토지 이용법은 시골 산허리가 주택지로 변하는 것을 방지하여 포도원에 적합한 상당한 양의 토지를 보존하였다.1979년, The Eyrie Binyards는 와인 올림픽에서 1975년 피노누아르에 진출했다; 와인은 세계 최고의 피노츠들 중 하나로 평가되었고, 따라서 이 지역은 처음으로 국제적인 인정을 받았다.[6]

찬사는 1980년대까지 계속되었고, 오리건 와인 산업은 와이너리와 포도밭을 모두 추가했다.주 산업은 계속해서 자체 마케팅을 진행하면서 주 내 여러 AVA(미국 바이터큐어 지역) 중 첫 번째를 설립했다.오레곤 주지사 닐 골드슈미트가 부르고뉴를 공식 방문했으며 프랑스의 유력 와인메이킹 일가가 던디에 땅을 사들임에 따라 주 역시 프랑스의 부르고뉴 지역과 강한 유대감을 키웠다.[5][6]

1990년대 초, 주에서는 필록세라 감염으로 와인 산업이 위협을 받았으나, 와인 제조업자들은 심각한 피해를 막기 위해 내성적인 뿌리주머니를 사용하는 것으로 재빨리 방향을 틀었다.주 의회는 와인 제조와 와인 유통을 촉진하기 위해 고안된 몇 가지 새로운 법률을 제정했다.그 주는 "친환경적인" 와인 제조에 새롭게 초점을 맞추고 있으며, 세계 와인 산업을 보다 환경 친화적인 관행으로 이끈다는 것을 발견했다.2005년에는 오리건주에 314개의 와이너리와 519개의 포도밭이 운영되었다.[5][6]2014년까지 캘리포니아와 워싱턴에 이어 세 번째로 많은 676개로 늘어났다.오리건주는 뉴욕 다음으로 많은 와인을 생산하고 있다.[8]

포도주 품종

미국에서 생산되는 다른 와인과 마찬가지로 오리건 와인도 변종으로 판매되고 있다.오리건 법은 주에서 생산된 와인은 그것이 만들어진 포도 품종으로 식별되어야 하며, 대부분의 품종의 경우 그 품종의 최소 90%를 포함해야 한다.90% 법칙의 예외는 다음과 같은 변종이다.레드 및 화이트 보르도 변수, 레드 및 화이트 Rh whitene 변수, 상이오베세, 템프라닐로, 진판델 및 탄나트.이러한 와인의 경우 연방 지침 75%[9]를 따른다.오리건 법은 원산지 호칭을 제외하고 지명 사용을 오랫동안 금지해 왔다.[10]오리건주는 주 전역에서 생산되는 피노누아르로 가장 유명하다.윌라메트 계곡의 피노누아르는 와인 감식가들과 비평가들로부터 많은 비판적인 찬사를 받았고, 오리건 주는 세계 최고의 피노 생산 지역 중 하나로 여겨진다.[11]

2016년 오리건에서 생산된 상위 5개 품종은 다음과 같다.[1]

노적가리에이커에 의해 2016[12]에 상당한 생산과 다른 다양한 식물들은 시라 메를로 템프라니요, 피노 블랑, Gewürztraminer, 비오니에, 까베르네 프랑, 네고시앙, 소비뇽 블랑, 진판델, V비니페라 기초한 와인 소규모 물량에서 생산된 아르 네이스, Baco는데, 형사물 블랙 무스카트, 슈냉 블랑, 돌체 또, 가메 누아르, 그르나 슈 등이 있다.,엄마.리찰 포흐, 말베크, 무스카트, 네비올로, 쁘띠 시라, 상이오베세, 세밀론.주에서는 과일 와인, 스파클링 와인, 늦은 수확 와인, 아이스 와인, 디저트 와인 등도 생산한다.[13]

사실과 수치

오리건 와인 통계 1995-2016[14][12][1]
연도 심었다

포도밭 면적

 # 와이너리
찌그러뜨리는
포도		 포도는 으깨고
톤(미국)		 판매, 사례
1995 7,100 에이커(2,873 ha) 92 14,955t의 단톤수(12,955t) 734,437
1996 7,500 에이커(3,035 ha) 94 15,191 단톤(13,781 t) 741,953
1997 7,800에이커(3,168 ha) 94 1만8669t(1만6936t) 827,312
1998 9,000 에이커(3,600 ha) 103 13,265 단톤(12,034 t) 894,386
1999 9800에이커(3966ha) 102 16,523 단톤(14,989 t) 777,890
2000 10,500 에이커(4,249 ha) 122 단톤수 17,663톤(1만6,024t) 991,770
2001 11,100 에이커(4,492 ha) 131 22,190 단톤(20,190t t) 1,082,058
2002 12,100 에이커 (4,897 ha) 150 20,905 단톤(18,965 t) 1,073,177
2003 13,400에이커(5,423 ha) 170 21,860 단톤(19,831 t) 1,199,086
2004 13,700 에이커(5,544 ha) 193 1만8,892t의 쇼트톤(1만8,892 t) 1,286,128
2005 14,100 에이커(5,706 ha) 215 2만3450t(2만1273t) 1,591,330
2006 15,600에이커(6,300 ha) 236 33,300 단톤(3만,200t) 1,628,608
2007 17,400 에이커(7,000 ha) 254 3만7000여t(3만4000t) 1,711,532
2008 19,300에이커(7,800 ha) 274 3만4700t(3만1500t) 1,748,282
2009 19,400 에이커 (7,900 ha) 275 40,200 단톤(36,500 t) 1,660,202
2010 20,500 에이커(8,300 ha) 315 2만9800t(2만7000t) 1,930,763
2011 20,400 에이커(8,300 ha) 350 42,033 단톤(38,103 t) 2,040,698
2012 22,880에이커(9,168 ha) 379 50,520 단톤(45,528 t) 2,379,165
2013 23,955에이커(9,694 ha) 370 52,588 단톤(47,707 t) 2,678,807
2014 27,106 에이커(11,080 ha) 412 70,190 단톤(63,605 t) 2,864,963
2015 28,034 에이커(11,345 ha) 7만1849t(6만5180t) 3,093,661
2016 30,435에이커(12,317 ha) 424 67,918 단톤(61,614 t) 3,390,958

2015년 와인 재배철을 기준으로 오리건주에는 702개의 와이너리와 1052개의 포도밭이 비티스비니페라를 재배하고 있으며, 이 중 2만8034에이커(1만13ha)가 2만4742에이커(10만13ha)가 수확됐다.미국의 와인 재배 지역 중 오리건주는 와이너리 수가 3위, 생산량은 4위다.2015년에는 오리건 와인이 300만 건 가까이 팔렸다.이 사례들의 소매 가치는 이전 빈티지보다 9% 증가한 470,650,919달러였다.[13]

그 산업은 그 주에 상당한 경제적 영향을 끼쳤다.업계는 오리건 경제에 총 33억 5천만 달러를 기부했다. 17,100명의 사람들이 5억 2,700만 달러의 임금으로 와인 산업에 참여하고 있다.[3]2014년에는 70%가 오레곤 외곽의 미국 시장에 판매되었고 4%가 국제적으로 판매되었다.[15]

오리건주는 캘리포니아 와인 산업보다 훨씬 작은 규모로 와인을 생산한다.오레곤의 대표 생산업체인 킹 에스테이트는 연간 40만1400상자에 불과하며 대부분 3만5000상자에 미달하는 제품을 생산하고 있다.이 주에서는 연간 5,000건 미만의 소규모 와이너리를 생산하는 것이 특징이다.[6][16]반면 워싱턴의 컬럼비아 위너리와 코비 런 등 50여 개 브랜드를 보유한 미국 최대 와이너리 E&J 갈로는 미국 시장 점유율 22.8%를 차지하고 있다.[17]일부 와이너리는 시장에서 포도를 구입하지만 대부분의 와이너리는 자체 포도밭을 운영하고 있다.오리건에는 많은 수의 독립적인 포도밭이 있다.[6]

오리건 와인 산업은 와인 시장의 고가의 부문에 초점을 맞추고 있다.오리건주의 재배농가는 미국의 다른 와인 생산 지역의 재배농보다 톤당 평균 수익률이 높고 건당 평균 수익률이 높다.오레곤 와인 생산량은 훨씬 적지만 1인당 와이너리 수익은 뉴욕과 워싱턴과 비교해도 손색이 없다.[3]

주요 포도주 생산 지역

대략적으로 말하면, 오버랩되지 않는 미국 바이탈컬 지역들에 의해 정의된 대로 오리건 주에 주요한 존재로 있는 세 개의 주요 포도주 생산 지역이 있다.그 중 두 곳인 윌라메트 밸리 AVA와 서던 오리건 AVA는 오리건 주 내에 완전히 포함되어 있고, 세 번째로는 컬럼비아 협곡 AVA가 컬럼비아 강을 가로지르며, 오리건 주와 워싱턴 주의 영토를 포함하지만, 이 AVA는 오리건 주 AVA로 간주된다.월라 왈라 밸리 AVA의 일부 지역은 주로 워싱턴에 있는 지역(콜롬비아 밸리 AVA와 함께, 이 지역 포함)으로 밀턴-프리워터 지역의 오리건 주로 내려온다.서던 오리건 AVA는 오랫동안 구별되는 것으로 여겨졌던 두 개의 사우스 오레곤 와인 재배 지역인 로그 밸리와 Umpqua 밸리의 연합으로 최근에 만들어졌다.이 더 큰 지역들 중 일부에서 몇 개의 다른 더 작은 AVA가 발견된다.[18]스네이크 강을 따라 아이다호와 오레곤의 국경을 가로지르는 스네이크 리버 밸리 AVA는 오리건 동부의 일부를 포함한 최초의 AVA이다.[19]

윌라메트 밸리 AVA

윌라메트 리버 밸리.
주요 기사:윌라메트 밸리 AVA

윌라메트 계곡 AVA는 윌라메트 계곡을 아우르는 와인 재배 지역이다.윌라메트 계곡이 끝나는 북쪽의 컬럼비아 강에서 남쪽의 유진 바로 남쪽까지 뻗어 있고, 서쪽의 오리건 해안 산맥에서 동쪽의 캐스케이드 산맥까지 뻗어 있다.5,200 평방마일(13,500km2)로 주 내 최대 규모의 AVA로 2016년 현재 545개의 와이너리를 보유하고 있다.[1]

윌라메트 계곡의 기후는 일년 내내 온화하며, 시원하고 습한 겨울과 따뜻하고 건조한 여름을 가지고 있다; 극한의 온도는 드물다.대부분의 강우량은 성장기를 벗어나서 발생하며 계곡은 상대적으로 눈이 적게 내린다.[20]계곡의 모든 지역이 바이탈 양식에 적합한 것은 아니며, 대부분의 와이너리와 포도밭이 윌라메트 강 서쪽에서 발견되는데, 이 중 야마힐 현에서 가장 농도가 높다.[21]

이 지역은 피노누아르로 가장 잘 알려져 있으며, 피노그리스, 샤도나이, 피노블랑, 리슬링 등도 대량 생산하고 있다.이 지역은 또한 카베르네 쇼비뇽, 게위르츠트라미네르, 뮐러투르가우, 세밀론, 즈판델 포도를 생산하지만 훨씬 적은 양으로 생산된다.

영역은 5개의 중첩된 AVA로 나뉜다.체할렘 산맥 AVA, 던디 힐즈 AVA, 얼라 아미티 힐즈 AVA, 로렐우드 구 AVA, 맥민빌 AVA, 티알라틴 힐즈 AVA, 반 두저 코리더 AVA, 그리고 야힐 칼튼 구 AVA.리본 리지 AVA와 로렐우드 구역 AVA는 체할렘 산맥 AVA에 내포되어 있다.게다가 많은 와인 감식가들은 윌라메트 계곡을 살렘의 위도에 가까운 북부와 남부로 더욱 갈라놓는다.

서던 오리건 AVA

주요 기사:서던 오리건 AVA

Southern Oregon AVA는 Rogue Valley AVA와 Umpqua Valley AVA라는 두 개의 기존 AVA의 조합으로 형성된 AVA이다(연접영역의 작은 스트립이 Southern Oregon AVA에 포함되어 있어 인접 지역으로 만들지만, 이 스트립은 포도밭에 적합하지 않은 산지를 통과한다.이 AVA는 서던 오리건 주의 두 주요 지역이 공동으로 마케팅할 수 있도록 하기 위해 2004년에 설립되었다.[22]

로그밸리와 웁콰밸리 지역은 다른 포도, 다른 변종을 생산하기 때문에 별도로 검사한다.

지류가 흐르는 웁콰 강

Umpqua Valley AVA

Umpqua Valley AVA는 산악 지역을 제외한 Umpqua 강의 배수 분지를 포함하고 있다.[23]웁콰 계곡은 윌라메트 계곡보다 따뜻한 기후를 가지고 있지만 남쪽으로는 로그 계곡보다 시원하다.이곳은 오리건 주에서 금지된 후 가장 오래된 와인 지역이다.이곳에서 재배되는 포도로는 템프라닐로, 바코누아르, 피노누아르, 피노그리스, 까베르네 쇼비뇽, 샤르도네이, 리슬링, 그뤼너 벨트라이너, 그리고 덜 알려진 비티시페라 등이 있다.이 지역에는 2013년 초 설립된 엘크톤 오리건 AVA뿐만 아니라 레드힐 더글러스 카운티, 오리건 AVA, 단일 포도밭 AVA 등 두 개의 하위 AVA가 포함된다.[24]

로그 밸리 AVA

로그 밸리 AVA는 로그 강과 일리노이 강, 애플레게이트 강, 베어 크리크를 포함한 몇몇 지류의 배수 분지를 포함한다.이 지역의 대부분의 와이너리는 로그 강 자체를 따라가는 것이 아니라 이 세 개의 지류 중 하나와 함께 발견된다.이 지역은 너비 110마일(110km)에 길이 100km(AVA 내 토지 대부분이 포도 재배에 적합하지 않지만), 현재 32개의 와이너리가 있으며 1,100에이커(445ha)만 심어져 있다.가장 동쪽에 있는 베어 크릭 계곡이 가장 따뜻하고 가장 건조하며, 가장 서쪽에 있는 일리노이 강 계곡이 가장 시원하고 가장 습한 계곡으로 테루아에서 큰 차이를 보인다.[25]각각의 강 계곡은 독특한 기후를 가지고 있고 다른 종류의 포도를 재배한다.그러나 전반적으로 이 지역은 오리건 주 와인 재배 지역 중 가장 따뜻하고 건조한 지역이다.[26]이 지역에는 AVA(Aplegate Valley AVA)라는 하위 AVAVA(Aplegate Valley AVA)[27]

컬럼비아 협곡 ABA

주요 기사: 컬럼비아 협곡 AVA
컬럼비아 강(여기에 오리건주 후드 리버 카운티에 있음)은 컬럼비아 협곡 AVA의 중심에 있다.

콜롬비아 협곡 AVA는 콜롬비아 협곡에서 발견된다.이 지역은 컬럼비아 강을 가로지르며, 따라서 오레곤과 워싱턴 양쪽에 위치한다; 오레곤의 후드 강과 와스코 카운티, 그리고 워싱턴의 스카마니아와 클릭키타트 카운티로 구성되어 있다.[28]

오리건 주 밀턴-프리워터 위 월라 월라 강의 북쪽 포크의 계곡

이 지역은 비 그림자에 위치한 후드 산과 아담스 산의 정상의 동쪽에 위치해 있어 윌라메트 계곡보다 훨씬 건조하다.협곡 지형에 따른 고도에서도 상당한 차이를 보이고 있으며, 이 지역에 공통적으로 부는 강풍도 지역 기후에 한 요인으로 작용하고 있다.이것은 콜롬비아 협곡에서 다양한 종류의 포도를 재배할 수 있게 해준다.[29]이 지역에는 거의 40개의 포도밭이 있으며, 시라, 피노누아르, 샤도나이, 게위르츠트라미네르, 즈판델, 카베르네 쇼비뇽, 피노그리스, 리슬링, 상이오베세 등 매우 다양한 포도를 재배하고 있다.[30]

컬럼비아 밸리 AVA

주요 기사: 컬럼비아 밸리 AVA

오레곤 북동부 지역(밀턴-프리워터 인근)은 1984년에 설립된 왈라 왈라 밸리 AVA의 일부분이며, 이는 콜롬비아 밸리 AVA 내에 내포되어 있다.컬럼비아 밸리와 왈라 왈라 밸리 AVA 모두 주로 워싱턴 주 내에 거주하고 있다.오리건 하위섹션에는 5개의 와이너리와[31] 1,200 에이커(486 ha)가 심어져 있다.계곡에서 재배되는 와인은 시라, 메를롯, 카베르네 소비뇽을 비롯하여 산기오베세, 그리고 Counoise, Carmenere, Morvédre, Cabernet Franc, Nebbiolo, Barbera 등 몇 가지 이국적인 변종이다.[32][33]

2015년에 새로운 중첩된 AVA인 밀턴-프리워터의 록스 구역이 설립되었다.[34]

스네이크 리버 밸리 AVA

주요 기사: 스네이크 리버 밸리 AVA

2007년 4월 9일 스네이크 강을 따라 새로운 바이탈리즘 지역이 설립되었다.주로 아이다호에 위치한 이 지역은 오리건 주 동부, 베이커 카운티, 말허 카운티의 두 개의 큰 카운티도 포함한다.[19]이 지역의 기후는 오리건 주의 AVA들 사이에서 독특하다; 평균 온도는 비교적 시원하고 강수량은 적어서 성장기가 짧아진다.현재 생산은 리슬링, 게위르츠트라미네르, 샤도네이와 같은 하디드 포도가 주도하고 있다.그 기후는 또한 아이스 와인의 생산에 매우 도움이 된다.[35]그러나, AVA는 상당히 크고 그 지역 내에 따뜻한 마이크로 클라이마이트가 카베르네 소비뇽과 메를롯과 같은 다른 종류의 포도를 지원할 수 있다.[36]

에노투어리즘

윌라메트 계곡 AVA에서 자라는 피노 포도.

그 지역의 윈드메이킹 명성이 지속적으로 개선되면서 오리건 주의 에노투어리즘은 그 자체로 중요한 산업이 되었다.현장 판매는 오리건 와인 제조 사업의 중요성이 날로 커지고 있으며, 숙박, 고급 레스토랑, 미술관 등 와인 관광객을 위한 다른 사업들도 던디와 같은 곳에 등장하고 있는데, 이들 중 상당수는 오래 전부터 농촌 농촌 지역이었다.와인 축제나 맛은 흔히 볼 수 있는 일이다.에노투어리즘은 2013년[3] 와이너리와 시식실 매출을 제외한 2억750만달러를 주 경제에 기여한 것으로 추정된다.오리건 와이너리에는 매년 약 180만 명이 방문하고 있으며, 오리건주의 59%, 주 외 방문객 41%가 방문한다.[3]와인 국가를 찾는 관광객의 수가 많은 주요 행사로는 1987년[37] 이후 매년 7월 마지막 주말인 국제 피노누아르 축제와 최근 오레곤 샤도네이 축제 등이 있다.[38]

와인 테마 행사가 관광의 중요한 동력이기 때문에 매년 새로운 행사가 시작된다.

  • 메모리얼 데이 주말과 추수감사절 주말(1983년 이후)은 전국 대부분의 와이너리에서 오픈 하우스 행사를 진행한다.[39][40]
    • 살루드는 1991년부터[41] 매년 11월 경매를 열고 있는 와인 모금 단체다.
    • 오리건 와인 체험은 올해로 19년째다.[42]
  • 오레곤 와인 클럽 셀라 503이 2017년 시작한 푸어 오리건 와인 페스티벌은 주로 전 주에서 50개 이상의 와이너리를 선보인다.[43]

오리건주의 와인 관광객을 위한 시설은 캘리포니아의 와인 지역, 특히 나파밸리 AVA와 같은 프리미엄 성장 지역들에 비해 낙후된 것으로 여겨진다.주 내 야간 레저 여행의 5%만이 와이너리 방문을 포함하는데,[3] 이는 캘리포니아의 성장 지역인 10%에서 25%에 비해 훨씬 적은 수치다.

와이너리 관련 관광의 증가와 윌라메트 계곡에 카지노가 입점한 것은 이 지역의 교통 인프라에 큰 영향을 미쳤다.윌라메트 밸리 와인 국가(그리고 뉴버그와 던디와 같은 마을의 주요 거리)의 심장부를 관통하는 고속도로인 오레곤 99W번 국도는 잦은 교통 체증으로 몸살을 앓고 있다.뉴버그 던디 바이패스 1단계(언덕에서 가장 잘 자라는 지역을 피해)가 건설 중이며 2017년 개통될 예정이다.[44]

와인 산업

오리건 와인을 홍보하기 위한 단체가 점점 더 많이 설립되었다.매년 2월에 오리건 와인 위원회와 오리건 와인 재배자 협회는 오리건 와인 심포지엄을 개최하기 위해 팀을 구성한다.[45]

주 전체 조직:

  • 오리건 맥주 및 와인 유통 협회(Oregon Beer and Wine Distributor Association)는 1975년부터 오리건 주에 있는 맥주 및 와인 유통 회사를 대표하는 풀 서비스 전문 무역 협회다.[46]
  • 오리건 피노 캠프는 초대받은 와인 거래 회원들을 모아 오리건 피노 누아르에 대해 배워 오레곤 와인을 고객들에게 더 잘 대표할 수 있도록 한다.[47]
  • 오리건 피노 그리스(Oregon Pinot Gris)는 2011년 9개 오리건 와이너리가 만든 피노그리스 중심 마케팅 조직이다.[48]
  • 오리건 와인 보드(Oregon Wine Board)는 오리건 와인 및 와인 포도 산업을 지원하고 발전시키는 마케팅, 연구 및 교육 이니셔티브를 관리하는 반독립적인 오리건 주 기관이다.[49]
  • 오리건 와인 그랜저 협회는 회원들의 투자를 발전시키고 보호한다.[50]
  • 오리건 와인 프레스(Oregon Wine Press)는 와인 산업을 지원하는 월간 인쇄 및 온라인 출판물이다.[51]
  • 스팀보트 피노누아르 컨퍼런스는 피노누아르 증식 및 피노누아르 와인메이킹의 스타일과 기법에 관한 정보를 공개 교환하고 경험을 공유하기 위해 1980년부터 매년 개최되는 와인메이커들의 연례 행사다.[52]

주로 AVA와 연계된 지역 조직:

  • 애플게이트 밸리 와인 트레일은 17개 회원 와이너리를 지원한다.[53]
  • 체할렘산 포도주 재배자 협회는 67개 회원 포도원과 와이너리를 지원한다.[54]
  • 컬럼비아 협곡 와인 재배자들은 컬럼비아 협곡을 따라 오레곤과 워싱턴 양쪽에서 온 와이너리를 지원한다.[55]
  • 던디힐스 와인그로어즈 협회는 던디힐스 AVA 내에서 41개의 회원 와이너리를 지원한다.[56]
  • 하트 오브 윌라멧 와이너리는 세일럼과 정션 시티 오리건 사이에 위치한 18개의 와이너리를 지원한다.[57]
  • 맥민빌 구릉 와인 재배자들은 맥민빌 AVA 내에서 8개 회원 포도원과 와이너리를 지원한다.[58]
  • 북윌라메트 빈트너스는 와이너리, 포도밭, 관광 파트너들을 모아 북윌라메트 와인 지역을 지원하고 발전시킨다.[59]
  • 리본 리지 와인 재배자 협회는 AVA 내에서 20개의 회원 포도원과 와이너리를 지원한다.[60]
  • Rogue Valley Wine growers Association은 Rogue Valley 내에서 40개 이상의 와이너리를 지원한다.[61]
  • 사우스윌라메트 와이너리 협회는 유진 오리를 둘러싸고 이 지역 출신의 20개 회원 와이너리를 두고 있다.[62]
  • 서던 오리건 와인 협회는 애플게이트 밸리 AVA(로그 밸리 AVA의 하위 광고), 엘크톤 오리건 AVA, 로그 밸리 AVA, 웁콰 밸리 AVA 등 4개 AVA에 이르는 150여 개의 와이너리를 지원한다.[63]
  • Umpqua Valley Wineries는 Umpqua Valley AVA의 23명의 멤버 와이너리를 보유하고 있다.[64]
  • 윌라메트 밸리 와이너리 협회는 1986년 얌힐 카운티 출신 11명의 회원으로 결성돼 215명의 회원으로 성장했다.[65]
  • 윌라메트 밸리 방문객 협회는 유명한 오리건 와인 컨트리 웹사이트를 통해 이 지역을 홍보한다.
  • 얌힐칼튼 와인 재배자 협회는 2016년 8월 현재 64명의 포도밭 회원을 두고 있다.[66]

인식

품질인정

오리건 와인은 여러 개의 주요 상을 수상했으며, 또는 유명한 와인 비평가들로부터 찬사를 받았다.

기타인식

  • 저녁 지역의 98포인트 2012년 Eola-Amity 힐스 세븐 스프링스 빈야드 라 소스 피노 누아는#3100의 2015년 와인 관객의 연간 탑 100와인에.[70]5 다른 오리건 와인 제11Bergström의 2013년 리본 리지 르 Pré 두 콜 빈야드 피노 누아 13번에서, Soléna의 2012년 아니면 윌럼에서 2015년 목록:빅 표 농장의 2012년 윌라멧 벨리 피노 누아를 만들었다.38번 엣테 밸리 그란데 쿠베 피노 누아르, 45번 콜린 클레멘스의 2012년 체할렘 산맥 마르고 피노 누아르.
  • 보 프레레스 더 어퍼 테라스 2012는 또한 와인 스펙터로부터 97점을 받은 오리건 와인 역사상 두 번째로 높은 점수를 받았다.
  • 2006년에는 7개의 오리건 와인이 와인스펙터(Wine Spectator)의 연간 100대 와인 리스트에 올랐다.[71]리스트에 오른 프로듀서들은 다음을 포함했다.셰이, 아르기일, 양궁 서밋, 레멜슨, 켄 라이트, 엘크 코브, 벤튼 레인.

주목할 만한 와이너리와 포도밭

Nancy Ponzi of Ponzi Vineyards working in a vineyard.
오리건 와인 산업의 선구자인 폰지 빈야드의 낸시 폰지.

서던 오레곤 AVA와 윌라메트 밸리 AVA를 포함해 미국 오레곤 주에서 운영 중인 주목할 만한 와이너리와 포도밭의 목록이다.오리건주에 기반을 두지 않은 대형 와이너리가 소유하거나 운영하는 와이너리와 포도밭이 포함된다.

이름 위치 확립된 메모들
아델셰임 포도야드 체할렘 산맥 AVA 1971 체할렘 산맥의 첫 와이너리.데이비드 아델쉬임은 윌라메트 밸리 와인 산업에서 중요한 역할을 해왔다.
도메네 드루힌 던디힐스 AVA 1988 오래 전부터 설립된 프랑스 부동산은 오리건주에 투자한다.[72]
에리 빈야드 맥민빌 (위너리)
던디힐스 AVA(비야드)		 1966 The Eyrie Binyards의 데이비드 레트는 오레곤 피노누아르의 아버지로 널리 알려져 있다.[73]
힐크레스트 포도야드 Umpqua Valley AVA 1961 오리건에서 가장 오래된 [74]양조장
허니우드 와이너리 윌라메트 밸리 AVA 1934 오리건 주에서 가장 오래된 양조장.[75]
폰지 빈야드 로렐우드 구 1970 딕과 낸시 폰지는 오레곤의 와인메이킹 선구자와 리더 중 한 명으로 인정받고 있다.[76]
소콜 블로거 와이너리 던디힐스 AVA 1971 지속 가능성과 동의어.[77]
윌라메트 계곡 포도야드 윌라메트 밸리 AVA 1983 오리건에서 유일하게 공개적으로 거래되는 와이너리.[78]

참고 항목

참조

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게시 날짜별 추가 읽기

  • 오레곤의 화려한 와이너리: 설립, 부동산, 부티크 와이너리의 매혹적인 투어, 2015년 ISBN 978-0988614055
  • 태평양 북서부의 와인 지도, 2015, ISBN 978-1936880133
  • 2013년 오리건 와인 탐험가 가이드, ISBN 978-1581571714
  • 윌라메트 계곡의 와인 메이커: 오리건 와인 컨트리 출신의 개척자 빈트너,[1] 2013, ISBN 978-1609496760
  • 와인 법칙 2013년[2] 오레곤주 비즈니스 및 법적 문제에 대한 가이드
  • 부두 빈트너스: 오레곤의 놀라운 생물역학적 와인 재배자, 2011년 ISBN 978-0870716058
  • 퍼시픽 노스웨스트의 에센셜 와인과 와이너리: 워싱턴, 오리건, 브리티시 컬럼비아, 아이다호, 2010년 ISBN 978-0881929669
  • 2009년 오리건 주의 와인트레일즈, ISBN 978-0979269813
  • 오리건 친환경 와인: "친환경" 와인 부문에서 세계 선두, 2008년 ISBN 978-9197532648
  • 오리건: 와인의 맛, 2008년 ISBN 978-0882407463
  • Pacific Pinot Nuir: 소비자와 감식가를 위한 포괄적인 와이너리 가이드, 2008년 ISBN 978-0520253179
  • 2007년 오리건주 와인으로 요리하기, ISBN 1-55285-843-X
  • Grail, The: 2006년 ISBN 978-0870710933, 전 세계 야생에서 최고의 피노누아르 와인을 찾기 위해 오리건 포도밭을 1년 동안 배회하고 있다.
  • 포도밭의 집에서: 와이너리, 산업 및 생활, 2006년 ISBN 978-0520256293
  • 태평양 북서부의 와인, 2006년 ISBN 978-1840004199
  • 오리건 와인 컨트리, 2004, ISBN 1-4000-1367-4
  • 오리건 바이터큐어, 2003, ISBN 978-0870715549
  • 태평양 북서부 와이너리의 여행 동반자: 오레곤 윌라메트 계곡의 피노누아르 특집, 2002 ISBN 0-9704154-3-5
  • Boys Up North: Dick Erath and Early Oregon 와인 메이커, 1997, ISBN 978-0965608268
  • 오리건 와인그래프 그랜저 가이드, 1992년 ISBN 978-0942367089
  • 미국 노스웨스트의 와인과 와이너리: 오레곤, 워싱턴, 아이다호, 1986년 ISBN 0-936666-03-X

외부 링크

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