아칸소 포도주
Arkansas wine| 와인 지역 | |
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| 공식명 | 아칸소 주 |
|---|---|
| 유형 | 미국 주 |
| 설립년도 | 1836 |
| 나라 | 미국 |
| 하위 영역 | 알투스 AVA, 아칸소산 AVA, 오자크산 AVA[1] |
| 기후 지역 | 고원의 습한 아열대/대륙 |
| 총면적 | 53,320 평방 마일 (137,733 km2) |
| 생산된 포도 | 카베르네 쇼비뇽, 카타우바, 샤르도나이, 콩코드, 에델바이스, 메를로트, 뮐러투르가우, 무스카딘, 나이아가라, 노턴, 샬레, 세이발 블랑, 베르데레트, 비달랑, 비글랑, 비글레[1], 비글란스 |
| No. 와이너리의 | 6[1] |
아칸소 와인은 미국 아칸소주에서 재배한 포도로 만든 와인을 말한다.이들 와인 중 상당수는 카베르네 소비뇽, 샤도나이, 피노누아르, 리슬링 등 비티스비니페라 그룹의 전통적인 유럽산 포도주 포도로 재배되지만 아칸소주 역시 토종 포도주인 신시아나와 무스카딘으로 와인을 만든다.
역사
아칸소 주에서의 위네메이킹은 최초의 프랑스 가톨릭 정착민으로 거슬러 올라가고, 상업적 위네메이킹은 1870년대에 아칸소 주 알투스에 와서 포도 재배에 유리한 기후를 발견한 독일과 스위스 정착민들과 함께 시작되었다.이 정착민들 중 한 명은 제이콥 포스트였는데, 그는 1872년에 이 지역으로 이주했고 그의 후손들은 6세대 와인메이커들이다.[2]이 주에서 가장 오래된 4개의 와이너리(위더케어, 포스트, 베델산, 코위)는 모두 알투스에 위치해 있다.한때 아칸소에는 160개의 와이너리가 있었고 다른 어떤 주보다 많은 와인과 포도를 생산했다.미국의 금지로 인해 와이너리는 현재 남아 있는 몇 개로 줄어들었고, 아칸소 주의 약 절반은 건조한 상태로 남아 있다.[1][2]
오늘 아칸소 와인메이킹
아칸소에는 적어도 14개의 와이너리가 상장되어 있으며, 주에는 세 개의 지정된 미국 바이탈 문화 지역이 있다.[1]아칸소 대학은 거의 1세기 동안 포스트 가문과 함께 새로운 포도와 수확 기술을 개발해 왔다.아칸소 대학의 원예학 교수인 존 클라크는 20년 동안 높은 습도 등 아칸소 주의 자연 문제를 견딜 수 있는 포도를 연구해 왔다.[2]
참고 항목
참조
