어업

Fishery
연어가 알래스카 남서부베카로프 황무지에 있는 연어 어장에서 알을 낳습니다.
장기간에 걸쳐 이용되는 어업의 비율

어업이란 어류 및 기타 수중생물[1]양식 또는 어획하는 사업을 의미할 수 있으며, 보다 일반적으로는 어장(어장)[2]을 의미한다.상업적 어업에는 담수역(전체 어획량의 약 10%)과 바다(약 90%)의 야생 어업과 양식장포함된다.전 세계적으로 약 5억 명의 사람들이 수산업에 경제적으로 의존하고 있다.2016년에 1억 7천 1백만 톤의 물고기가 생산되었지만, 남획이 증가하는 문제로 일부 개체군의 감소를 야기하고 있습니다.

경제적, 사회적 중요성 때문에, 어업은 복잡한 어업 관리 관행과 국가마다 크게 다른 법적 제도에 의해 지배된다.역사적으로 어업은 '선착순' 방식으로 취급되었지만, 최근 인간의 남획과 환경 문제로 인한 위협은 분쟁을 방지하고 어업에 대한 수익성 있는 경제 활동을 증가시키기 위해 어업에 대한 규제를 강화해야 했다.어업에 대한 현대적인 관할권은 종종 국제조약과 현지법의 혼합에 의해 확립된다.

물고기 개체수의 감소, 해양 오염, 그리고 중요한 해안 생태계의 파괴는 세계 여러 지역의 경제 안보와 식량 안보를 위협하면서 세계적으로 중요한 어업의 불확실성을 증가시켰다.이러한 도전은 기후 변화로 인한 해양의 변화로 더욱 복잡해지고 있으며, 이는 일부 어업의 범위를 넓히면서 다른 어업의 지속 가능성을 극적으로 감소시킬 수 있다.

정의들

FAO에 따르면 어업은 어획을 유도하는 활동이다.야생 어류의 포획이나 양식업을 통한 어류의 사육이 수반될 수 있습니다.일반적으로 "관련된 사람, 어종 또는 어종, 수역 또는 해저, 어업 방법, 선박의 등급, 활동의 목적 또는 상기 [3]특징의 조합"으로 정의된다.

이 정의는 종종 한 지역에서 포유류와 어부들의 조합을 포함하며, 후자는 유사한 [4][5]기어 유형을 가진 유사한 어종을 위한 낚시를 포함한다.일부 정부 및 민간 단체, 특히 레크리에이션 낚시에 초점을 맞춘 단체들은 어부들뿐만 아니라 어부가 [6]의존하는 어류와 서식지를 정의에 포함한다.

물고기라는 용어

종류들

포르투갈 세심브라의 어부

어업에서 물고기를 수확하는 어업은 크게 상업, 레크리에이션, 생계 등 세 가지로 나눌 수 있다.그들은 소금물이나 민물, 야생 또는 양식일 수 있다.알래스카의 연어 어업, 로포텐 섬 앞바다의 대구 어업, 동태평양의 참치 어업, 중국의 새우 양식장 어업 등이 그 예입니다.어획량은 크게 산업 규모, 소규모 또는 장인, 레크리에이션으로 분류할 수 있다.

전 세계 어획량의 90% 가까이가 내해와 달리 바다바다에서 잡힌다.이들 어획량은 90년대 중반(8800만8600만t)[10] 이후 비교적 안정세를 유지하고 있다.대부분의 해양 어업은 해안 근처에 있다.이는 외양에서보다 상대적으로 얕은 물에서 수확하는 것이 더 쉬울 뿐만 아니라 해안붕 근처에서 물고기가 훨씬 더 풍부하기 때문인데, 해안붕과 육지 유출에서 이용할 수 있는 영양소가 풍부하기 때문이다.하지만, 생산적인 야생 어업은 외양, 특히 해산에 의해, 그리고 호수와 강의 내륙에도 존재한다.

대부분의 어업은 야생어업이지만 양식어업이 증가하고 있다.양식업은 [11]양식장이나 연어 양식업같은 해안 지역에서 일어날 수 있지만, 보다 전형적인 양식업은 내륙, 호수, 연못, 탱크 및 기타 울타리에서 일어난다.

전 세계에는 지느러미, 연체동물, 갑각류, 극피동물, 나아가 다시마와 같은 수생식물을 위한 상업적 어업이 있다.하지만, 극소수의 어종이 세계 어업의 대부분을 지탱하고 있다.이러한 종들 중 일부는 청어, 대구, 멸치, 참치, 가자미, 숭어, 오징어, 새우, 연어, , 바닷가재, , 가리비이다.이들 4곳을 제외한 나머지 4곳은 1999년 전 세계 어획량이 100만t을 훨씬 웃돌았고 청어와 정어리는 1999년 2200만t 이상의 수확량을 기록했다.다른 많은 종들은 더 적은 수로 수확된다.

경제적 중요성

직간접적으로 개발도상국 5억 명 이상의 생계는 어업과 양식업에 의존하고 있다.지속 가능한 수준을 넘어서는 물고기 포획을 포함한 남획은 많은 세계 [12][13]지역에서 물고기 재고와 고용을 감소시키고 있다.2014년에는 전 세계 어업이 연간 2,700억 달러의 세계 GDP를 창출하고 있는 것으로 추정되었지만, 지속 가능한 어업을 전면 실시함으로써 이 수치는 최대 500억 [14]달러까지 증가할 수 있다.

상업 및 생계형 낚시 외에도, 레크리에이션(스포츠) 낚시는 [15]많은 지역에서 인기가 있고 경제적으로 중요하다.

생산.

FAO가 보고한 세계 포획 어업 및 양식 생산량, 1990-2030년

2016년 총 어류 생산량은 1억7100만 톤으로 사상 최고치를 기록했으며, 이 중 88%는 비교적 안정적인 포획 어업 생산, 폐기물 감소 및 지속적인 양식 성장 덕분에 인간의 직접 소비에 활용되었다.이 생산으로 2016년 [16]1인당 소비량은 20.3kg으로 사상 최대를 기록했다.1961년 이후 연간 세계 생선 소비 증가율은 인구 증가율보다 두 배 높았다.양식업의 연간 성장은 최근 몇 년 동안 감소했지만, 일부 국가, 특히 아프리카와 [16]아시아에서는 여전히 두 자릿수 성장을 기록하고 있다.

FAO는 2018년에 [16]2030년까지 다음과 같은 주요 추세를 예측했다.

  • 세계의 물고기 생산, 소비, 무역은 증가할 것으로 예상되지만, 시간이 지남에 따라 증가율은 둔화될 것이다.
  • 중국의 어획량 감소에도 불구하고 자원을 적절하게 관리한다면 세계 어획량 생산은 다른 지역에서의 증산을 통해 소폭 증가할 것으로 예상된다.세계 양식 생산의 확대는 과거보다 완만한 성장세를 보이고 있지만 수급 격차를 메울 것으로 예상된다.
  • 가격은 모두 명목상으로는 상승하지만 실질적으로는 하락할 것이다.
  • 식용어 공급은 전 지역에서 증가하고 1인당 어류 소비는 아프리카에서 감소할 것으로 예상돼 식량 안보에 대한 우려가 커지고 있다.
  • 어류 및 수산물의 무역은 과거 10년에 비해 완만하게 증가할 것으로 예상되지만, 수출되는 어류 생산의 비율은 안정세를 유지할 것으로 예상된다.

관리

어업 관리의 목표는 재생 가능한 수자원으로부터 지속 가능한 생물학적, 환경적, 사회적 경제적 이익을 창출하는 것이다.야생 어업은 재생 가능한 것으로 분류된다. 왜냐하면 관심 생물(예: 어류, 조개류, 양서류, 파충류 및 해양 포유동물)이 일반적으로 연간 생물학적 잉여를 생산하기 때문에 미래 생산성[17]감소시키지 않고 현명한 관리로 수확할 수 있기 때문이다.어업경영은 어업과학에 입각하여 예방원칙을 포함한 지속가능한 개발이 가능하도록 수산자원을 보호하는 활동을 한다.

현대 어업 관리는 종종 정의된 목표와 규칙을 이행하기 위한 관리 수단의 혼합에 기초한 적절한 환경 관리 규칙의 정부 시스템이라고 불리며, 이는 감시 통제와 감시 시스템에 의해 시행된다.인기 있는 접근법은 어업 [18][19]관리에 대한 생태계 접근법이다.유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 "어업 관리에 대한 명확하고 일반적으로 인정되는 정의는 없다"[20]고 한다.그러나 FAO가 사용하고 다른 곳에서 많이 인용하는 작업 정의는 다음과 같다.

자원의 지속적인 생산성을 보장하기 위해 어업 활동을 관리하는 규제 또는 규칙의 환경 준수를 보장하기 위해 필요한 법 집행과 함께 정보 수집, 분석, 계획, 협의, 의사결정, 자원 할당 및 책정 및 구현의 통합 프로세스d 다른 어업 목적의 [20]달성.

글로벌 목표

이러한 문제에 대한 국제적인 관심은 연안 생태계를 보존하고 어업 및 양식업 [21]관행을 포함한 연안 지역사회를 위한 보다 지속 가능한 경제 관행을 지원하는 데 초점을 맞춘 국제 정책의 목표를 설정하는 지속 가능한 개발 목표 14 "물 밑의 생활"에 포착되었다.

인도네시아 톤다노 호수 어업

어업법은 새롭게 떠오르고 전문화된 법률 분야이다.어업법은 어획량 공유와 같은 다양한 어업 관리 접근방식을 연구하고 분석하는 것이다.개별 양도 가능 쿼터, TURF 및 기타.지속가능성[22]법적 집행력을 극대화하는 정책 지침을 마련하기 위해서는 수산법 연구가 중요하다.이 특정 법률 영역은 전 세계 로스쿨에서 거의 가르치지 않으며, 이는 옹호와 연구의 공백을 남긴다.어업법은 또한 어업 관리 [23]규정을 분석하기 위해 국제 조약과 산업 규범도 고려합니다.또한 어업법에는 소규모 어업과 연안 및 원주민 커뮤니티에 대한 정의의 접근과 아동노동법, 고용법,[24] 가정법 등의 노동 문제가 포함된다.

수산법에서 다루는 또 다른 중요한 연구 분야는 해산물 안전이다.세계 각 나라 또는 지역마다 다양한 수준의 해산물의 안전 기준과 규정이 있습니다.이러한 규제에는 쿼터제 또는 어획량 점유율제를 포함한 다양한 어업 관리 체계가 포함될 수 있다.효과적인 제도를 시행한 나라들로부터 정책 지침을 만들기 위해서는 전 세계의 해산물 안전 규정을 연구하는 것이 중요하다.또한, 이 연구 단체는 효율적이고 효과적인 해산물 안전 규정을 아직 마스터하지 못한 국가들을 위한 개선 영역을 식별할 수 있다.

어업법에는 양식법 및 법규에 대한 연구도 포함되어 있다.수산 양식이라고도 알려진 양식업은 물고기와 수생 식물과 같은 수생 유기체의 농업이다.이 연구는 또한 동물 사료 규제와 요구사항을 포함한다.인간의 건강과 안전에 대한 위험을 방지하기 위해 물고기가 섭취하는 사료를 규제하는 것이 중요하다.

환경 문제

야생 어획 및 양식 수산물의 온실가스 배출량(kg/kg 식용 중량)

어획의 환경적 영향에는 어획과 같은 환경의 다른 요소에 대한 산업적 어획의 영향뿐만 아니라 어획의 가용성, 남획,[25] 어업어업 관리와 같은 문제가 포함됩니다.이러한 문제들은 해양 보존의 일부이며 어업 과학 프로그램에서 다루어진다.2019년 FAO 보고서에 따르면, 어류, 갑각류, 연체동물 및 기타 수생동물의 전세계 생산량은 계속 증가하여 2017년에는 2016년에 [26]비해 4.1퍼센트 증가한 1억 7,260만 톤에 달했다.세계 인구 [27]증가의 영향으로 어류 공급과 수요의 격차가 커지고 있다.

어업과 어업으로 인한 오염은 해양 건강과 수질을 떨어뜨리는 가장 큰 요인이다.바다에 버려진 유령 그물, 즉 그물은 플라스틱과 나일론으로 만들어지며 분해되지 않고, 그것이 방해하는 야생동물과 생태계에 극심한 피해를 입힌다.바다는 지구의 70%를 차지하기 때문에, 남획과 해양 환경을 해치는 것은 지구 상의 모든 사람과 모든 것에 영향을 미칩니다.어류 남획 외에도, 대중이 소비하는 해산물을 오염시키는 미세 플라스틱뿐만 아니라 해산물의 대량 폐기물로 인한 해산물의 부족이 있다.후자는 유자망이나 롱라이닝 장비와 같은 플라스틱으로 만든 어구에 의해 주로 발생하는데, 이 [28][29]어구는 사용으로 마모되거나 분실되거나 버려진다.

사이언스지는 2006년 11월에 4년에 걸친 연구를 발표했는데, 이 연구는 현재 추세라면 2048년에 야생에서 잡힌 해산물이 고갈될 것이라고 예측했습니다.과학자들은 이러한 감소는 어류의 생태계가 파괴되는 동시에 어류의 개체 수를 감소시키는 남획, 오염, 그리고 다른 환경적 요인들의 결과라고 말했다.통가, 미국, 호주, 바하마 등 많은 나라들과 국제 관리 기구는 해양 [30][31]자원을 적절히 관리하기 위한 조치를 취하고 있다.

어초들은 또한 저인망 어업을 하면서 해저에 끌려가는 거대한 그물 때문에 남획으로 파괴되고 있다.많은 산호가 파괴되고 있고, 그 결과 많은 종의 생태학적 틈새가 위태롭다.

기후 변화

기후변화와 어업은 서로 영향을 미치며, 이러한 영향 사이의 관계는 강력한 세계적 [32]증거에 의해 뒷받침된다.이러한 영향은 어업의 맥락과 기후 변화가 개별적으로 영향을 미치는 많은 경로에서 다르다.해수[33] 온도 상승과 해양 산성화[34] 해양 수생 생태계를 근본적으로 변화시키고 있는 반면, 담수 생태계는 수온, 물의 흐름, 어류 서식지의 [35]감소에 의해 영향을 받고 있다.기후 변화는 물고기의 분포와[36] 해양과 담수 종의 생산성을 변화시키고 있다.

기후 변화가 해양 시스템에 미치는 영향은 어업과 양식업지속 가능성, 어업에 의존하는 지역사회의 생계, 그리고 해양의 탄소 포획 및 저장 능력에 영향을 미친다.해수면 상승의 영향연안 어촌이 기후 변화에 의해 큰 영향을 받는 한편, 강우 패턴과 물 사용이 내륙 민물 어업과 [37]양식업에 영향을 미친다는 것을 의미한다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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