황다랑어

Yellowfin tuna
황다랑어
Thunnus albacares.png
과학적 분류 edit
왕국: 애니멀리아
문: 챠다타
클래스: 악티노프테르기
주문: 스콤브라이폼목
패밀리: 스콤브리아과
속: 툰누스
하위 속: 네오투누스
종류:
티알바카레스
이항명
쯔누스 알바카레스
보나테레, 1788년
동의어[2]
  • 스콤버 알바카레스 보나테레, 1788년
  • 제르모 알바카레스 (보나테레, 1788년)
  • 네오투누스 알바카레스 (보나테레, 1788년)
  • 스콤버 알바코러스 레이스페드, 1800년
  • 히가시타쿠사시 큐비에르, 1832
  • 제르모아르젠티비타투스 (Cuvier, 1832)
  • 네오투누스 아르젠티비타투스 (Cuvier, 1832)
  • 쯔누스아르젠티비타투스 (Cuvier, 1832)
  • 스콤버슬루아니 큐비에르, 1832
  • 흰꼬리원숭이 로위, 1839년
  • 제르모알바코라 (Lowe, 1839년)
  • 네오투누스알바코라 (Lowe, 1839년)
  • 오키누스 알바코라 (Lowe, 1839년)
  • 쯔누스알바코라 (Lowe, 1839년)
  • 마크로프테루스 Temminck & Schlegel, 1844년
  • 마크로프테루스 (Temminck & Schlegel, 1844년)
  • 마크로프테루스 (Temminck & Schlegel, 1844년)
  • 오키누스 마크로프루스 (Temminck & Schlegel, 1844년)
  • 마크로프테루스 (Temminck & Schlegel, 1844년)
  • 오키누스아구라투스 1875년 포이
  • 툰누스 앨리슨 모브레이, 1920년
  • 제르모 앨리슨 (Mowbray, 1920)
  • 네오투누스 앨리슨 (Mowbray, 1920)
  • 네오투누스이토시비 1926년 요르단과 에버만
  • 제르모이토시비 (요르단 & 에버만, 1926년)
  • 세마투누스이토시비 (요르단 & 에버만, 1926년)
  • 쯔누스이토시비 (요르단 & 에버만, 1926년)
  • 네오투누스카탈리아과 1926년 요르단과 에버만
  • 참새과 (요르단 & 에버만, 1926년)
  • 키시노엘라 자칼레스 1926년 요르단과 에버만
  • 사칼레스 (요르단 & 에버만, 1926년)
  • 세마투누스 길디 파울러, 1933년
  • 네오투누스브레비피나 벨론 & 바단 데 벨론, 1949년

황다랑어(참치)는 전 세계 열대 및 아열대 해양원양 해역에서 발견되는 참치의 일종이다.

옐로핀은 하와이안 아히에서 유래한 아히로 종종 판매되고 있는데, 이 이름은 가까운 관계인 큰[3]참치를 가리키는 명칭이기도 하다.알바카레스라는 종명 또한 혼란을 초래할 수 있다: 영어로 알바코어는 다른 종인 반면, 옐로핀은 프랑스어공식적으로 알바코어로 불리고 포르투갈 어부들에 의해 알바코라로 언급된다.

묘사

황다랑어는 180kg(400파운드)이 넘는 큰 참치 종에 속하지만 450kg(990파운드)이 넘는 대서양태평양 참다랑어보다 훨씬 작고 큰 눈 참치나 남방 참다랑어보다 약간 작다.

번째 등지느러미뒷지느러미, 그리고 지느러미와 꼬리 사이의 작은 지느러미는 밝은 노란색을 띠며, 이 물고기는 일반적인 이름을 가지고 있다.두 번째 등지느러미와 뒷지느러미는 성숙한 표본에서 매우 길 수 있으며, 거의 꼬리만큼 뒤로 닿아 이나 처럼 보입니다.가슴지느러미는 또한 관련된 참다랑어보다 길지만, 알바코어만큼 길지는 않다.본체는 매우 진한 메탈릭 블루로, 배 부분이 은색으로 바뀌어 약 20줄의 세로 선이 되어 있습니다.

문헌에 보고된 크기는 길이가 2.4m(7ft 10in)이고 무게가 200kg(440lb)에 이른다.2012년 멕시코 카보 루카스 근해에서 잡힌 황다랑어의 올태클 국제게임피시협회(IGFA) 기록은 193.68kg(427.0파운드)이다.이 어부는 [4][5]IGFA에 의해 어획이 확인되자 100만 달러의 상금을 받았다.

서식지

황다랑어는 열전선 위 바다의 혼합 표면층에 서식하는 표층어류이다.-소닉 추적을 발견했다 비록 황다랑어과는 달리 관련bigeye 참치, 대부분 범위에서 최고의 100m(330피트)의 물 column,[6]또 다른 연구가 보고한 깊이 있는 물질을 다양화와 함께 날:90%기록된 깊이 값이 좀 더 얕은보다 88m(289ft)동안 밤, 좀 더 얕은 190m(62만 ft)에 다.y.[7]

황다랑어는 비교적 드물게 열전선을 통과하지만 상당한 깊이까지 잠수할 수 있습니다.인도양에서 기록 태그가 달린 개체는 수심 75m(246피트)보다 낮은 곳에서 시간의 85%를 보냈지만 578, 982 및 1,160m(3,810피트)[6]까지 세 번 잠수했다고 기록됐다.두 번째 연구에서 측정된 최대 잠수 깊이는 1,592m(5,223ft)[8][7]였다.

황다랑어점프
Photo of a few dozen fish swimming in dark water
통학 황다랑어

행동

황다랑어는 주로 심해에서 발견되지만 적절한 조건이 있을 경우 해안으로 접근한다.하와이 군도, 서태평양, 카리브해, 몰디브 의 다른 섬들뿐만 아니라 어센션 섬과 세인트 헬레나 같은 대서양의 화산 섬들은 종종 미끼 물고기를 잡아먹고 있는 황다랑어들을 해안가에 집중시킵니다.옐로핀은 수온과 선명도가 적합하고 음식이 풍부할 때 대륙붕 해안에서 잘 활동할 수 있다.

황다랑어는 종종 비슷한 크기의 동료들과 함께 무리를 지어 이동한다.그들은 때때로 다른 참치 종들과 함께 학교를 다니며 작은 황다랑어, 특히 스킵잭 참치를 잡종하는 것은 흔한 일입니다.그들은 종종 고래와 고래상어와 같은 더 큰 해양 생물뿐만 아니라 다양한 종의 돌고래나 돌고래와 관련이 있다.그들은 또한 통나무나 팔레트와 같은 떠내려가는 부유물과 관련이 있으며, 음파 태그 부착은 일부 움직이는 선박을 따라가는 것을 나타냅니다.하와이 노랑부리새는 을 내린 물고기 집합 장치 및 50-fathom 곡선의 특정 부분과 관련이 있습니다.

식생활과 포식

일본 수족관의 황다랑어

황다랑어 먹이에는 다른 물고기, 원양 갑각류, 오징어가 포함된다.다른 참치들과 마찬가지로, 그들의 몸매는 특별히 속도에 적응되어 있어서 날치, 꽁치, 고등어 등 빠르게 움직이는 미끼 물고기를 쫓고 포획할 수 있다.점토피드나 랜턴피쉬와 같은 군생 어종이나 비슷한 원양 유어, 멸치, 정어리 등이 자주 잡힌다.큰 노랑부리새들은 프리깃 고등어나 스킵잭 참치 같은 작은 참치과 동물들을 잡아먹는다.

차례로, 황다랑어는 어렸을 때 더 큰 참치, 바닷새, 그리고 와후, 상어, 빌피쉬와 같은 포식 어류들을 포함한 다른 원양 사냥꾼들에게 잡아먹힌다.어른들은 이빨고래, 특히 가짜 범고래, 마코와 큰 흰자리와 같은 원양상어, 커다란 대서양 청새치태평양 청새치와 흑새치와 같은 가장 크고 빠른 사냥꾼들에게만 위협을 받습니다.그러나 주요 사망 원인은 산업용 참치 어장이다.

황새는 속도 때문에 대부분의 포식자로부터 도망칠 수 있으며, 최대 20.8 m/[9]s의 속도로 헤엄친다.대부분의 물고기와 달리, 참치는 [10]온혈성입니다.그들의 독특한 심혈관 시스템, 따뜻한 체온, 높아진 신진대사, 그리고 잘 발달된 림프계는 모두 그들의 빠른 파열과 긴 수영 시간 모두에 관여하는 능력에 관련되어 있습니다.빠르게 헤엄칠 때, 참치의 지느러미는 림프계를 [11][12]포함한 생물학적 유압 시스템 때문에 부드러운 공기역학적 표면을 형성하고 속도를 높이기 위해 홈으로 수축합니다.

갑자기 더 깊은 곳으로 잠수하는 행동은 포식자로부터 도망치기 위한 전술일 수 있다.트래커들의 증거에는 잠수하는 황다랑어가 326m [8][7]깊이에서 삼켰을 수도 있는 사례도 포함되어 있다.

상업 어업

서자바 팔라부한라투에서 수송용 트럭에 실은 황다랑어

현대의 상업 어업은 황다랑어를 포위망(자루 세느)과 산업용 긴 선으로 잡는다.2010년, 558,761톤의 황다랑어가 서태평양과 중부 [10]태평양에서 잡혔다.

폴 앤 라인

이전에는, 상업적인 어획의 대부분이 낚싯대섬유 유리 장대에 미끼로 미끼가 있는 참치들을 낚아채기 위해 멸치 같은 살아있는 미끼를 사용하여 낚싯대나 낚싯대에 미끼로 낚아채었다.스킵잭과 때때로 알바코어, 그리고 황다랑어를 통조림으로 삼은 이 어업은 제1차 세계대전과 1950년대 사이에 전성기에 도달한 후 쇠퇴했다.가장 잘 알려진 폴 앤드 라인 보트 함대는 캘리포니아[13] 샌디에이고에서 항해하여 멕시코 해역뿐만 아니라 파나마, 코스타리카, 갈라파고스 [14]제도까지 풍부한 자원을 이용했다.

몰디브, 가나, 카나리아 제도, 마데이라, 아조레스 제도에서는 오늘날에도 줄타기 낚시가 행해지고 있습니다.현재 상업적인 어획량과 비교해 볼 때, Yellowfin을 목표로 하는 폴 앤드 라인 보트는 거의 없습니다.몰디브에서, 어획량은 종종 그들과 연관된 스킵잭 참치와 작은 노랑새의 잡종이다.

핸드백 고정

필리핀 근교에서 잡히는 어린 황다랑어
세계 4위의 통조림 및 신선한 냉장 참치[15][16] 제품 생산지인 필리핀의 참치 산업의 중심지인 제너럴 산토스 시의 제너럴 산토스 어항 단지에서 무게를 재고 있는 황다랑어.

1960년대와 1970년대에는 주로 돈주머니가 상업적인 참치 어업을 차지했다.오늘날, 지갑 세인은 다른 어떤 방법보다 상업적인 어획량을 더 많이 차지한다.이 어업은 주로 태평양, 동태평양의 샌디에이고 참치 선단의 역사적인 참치 어장, 그리고 1980년대에 많은 미국 참치 통조림이 이전된 서태평양의 섬들에서 이루어지지만, 인도양과 열대 대서양에서도 상당한 양의 참치 어획이 이루어진다.특히 기니만에서 프랑스와 스페인 선박에 의해.

봉인선은 선상 망루를 이용해 참치를 찾지만 고도의 선상 전자기기, 해수면 온도 및 기타 위성 데이터, 그리고 머리 위의 헬리콥터를 사용한다.일단 학교가 위치하면, 그 주변에 그물이 설치된다.1세트는 100t(98롱톤, 110숏톤)을 산출할 수 있습니다.현대의 참치 선원들은 최대 2,000 미터 톤의 용량을 가지고 있고, 17 노트 이상의 속도에 도달하며, 여러 대의 탐지 [17]헬리콥터를 가지고 있다.

황다랑어를 위한 주머니 설치는 1970년대 후반 동태평양 어장이 물고기에 동반되는 많은 방적돌고래, 범열대성 반점돌고래, 그리고 다른 고래류들을 죽이고 있다는 것이 명백해졌을 때 큰 논란이 되었다.이 협회는 상업적인 참치 어민들에게 오랫동안 인식되어 왔다.

돌고래 친화적 라벨

"돌고래 친화적" 라벨이 도입된 이후, 돌고래와 관련이 없는 "프리 스쿨"과 참치 양식에서 중요해진 또 다른 오래된 협회인 부유물과 관련이 있는 학교에서 점점 더 많은 수의 지갑 세트가 만들어지고 있다.특히 후자의 습관은 쥐가오리, 바다거북, 원양상어, 청새치, 그리고 통나무와 다른 부유물체 주위에 그물을 쳐 포획한 다른 멸종위기 해양 종들을 포함한 잡어들의 비율이 높기 때문에 생태학적으로 큰 영향을 끼친다.그러한 참치는 종종 돌고래와 연관된 큰 성인 참치보다 훨씬 작습니다.아직 번식 연령에 이르지 않은 어린 황다랑어와 큰눈 참치를 대량으로 제거하는 것은 전 세계 참치 재고량에 큰 영향을 미칠 수 있다.

긴 줄

대부분의 어획물은 통조림이지만, 생선회 장터에서는 고급 생선에 대한 수요가 증가하고 있습니다.이 시장은 주로 산업용 참치 롱라인 선박에 의해 공급된다.

산업용 롱라이닝은 주로 1950년대 후반과 1960년대 초반에 서태평양, 인도양, 대서양에 새로운 지역으로 확장한 일본 어민들에 의해 완성되었다.롱라이닝은 다른 어부들, 특히 한국, 대만, 미국에 의해 채택되었다.

참치 롱라이닝은 약 25kg(55파운드) 이상의 대형 생선회를 표적으로 하며, 물기둥에서 더 깊이 헤엄치는 물고기를 대상으로 합니다.열대 및 따뜻한 온대 지역에서는 더 값진 비늘눈이 종종 주요 표적이 되지만, 상당한 노력이 더 큰 노랑부리새를 향합니다.롱라이닝은 상류층, 해류의 소용돌이 및 주요 수심계 특징에 의해 형성된 온도와 엽록소 전선에 의해 나타나는 높은 해양 생산성의 영역을 찾습니다.위성 이미징 기술은 이러한 역동적이고 끊임없이 변화하는 해양 영역을 찾기 위한 주요 도구입니다.

부산물은 특히 빌피쉬, 바다거북, 원양상어, 바닷새에게 영향을 미치는 긴줄 어업의 주요 환경 문제입니다.

장인어업

황다랑어는 대규모 산업용 돈주머니와 롱라인 어업 외에 대대로 국내 시장에 공급되어 온 소규모 장인 어업도 지원하고 있다.장인어업 또한 국제 항공 운송이 [citation needed]가능한 많은 장소에서 수익성이 좋은 생선회 시장을 위해 종종 낚시를 한다.

장인 어부들은 트롤링 라인, 표면 및 깊은 핸드라인, 그리고 긴 라인과 같은 다양한 훅 앤 라인 장비를 사용하는 경향이 있습니다.

지금까지 필리핀과 인도네시아 해역에서는 어민 수천 명이 어획량이나 참가 인원수에서는 어획량을 크게 웃돌고 있지만, 어민 수천 명이 황다랑어를 표적으로 삼는 장인 수법으로 가장 큰 어장이 존재하기 때문에 보다 적절하게 검토되어야 한다.상업용 핸드라인 어업General Santos City는 어획물의 상륙과 환적을 위한 가장 중요한 필리핀 항구이다.생선회 등급의 어획물은 대부분 일본 시장에 출하되고 있으며, 등급에 미달하는 어획물은 현지 판매 또는 통조림 판매되고 있다.태평양의 다른 곳에서는 하와이, 타히티, 그리고 다른 태평양 섬들의 작은 보트 피셔들이 신선한 [citation needed]노랑부리새들을 현지와 경우에 따라서는 외국 시장에 공급합니다.

손으로 잡은 황다랑어는 세인트루이스의 경제에서 몇 안 되는 수출품 중 하나이다. 헬레나.

스포츠 낚시

황다랑어는 선구적인 어부들이 태평양 참다랑어를 목표로 황다랑어를 발명한 지 불과 몇 년 후 캘리포니아 카탈리나 섬의 참치 구장에 나타났을 때 아마도 스포츠 어부들의 관심을 처음 받았을 것이다.이 참치는 일본이나 서태평양의 상업 어민이 잡은 것과 같은 어종이었지만, 그 출현 이유는 당시에는 알려지지 않았다.나중에, 황다랑어, 도라도, 줄무늬 참치 같은 따뜻한 물 종은 특히 북미 서부 해안으로 따뜻한 물을 가져오는 엘니뇨 현상 동안, 해양 조건이 좋은 계절에 캘리포니아 남부 해역에 유입되는 것으로 밝혀졌다.

옐로핀 참치는 버뮤다, 바하마, 하와이, 그리고 그들의 서식지의 많은 다른 지역에서 스포츠 어부들에 의해 발견되었습니다.독특하게 긴 낫 지느러미가 발달한 더 큰 성인 물고기는 처음에는 다른 종으로 생각되었고 앨리슨 참치로 알려져 있었다.하와이나 버뮤다 같은 여행지는 이 아름다운 물고기를 잡는 것으로 유명해졌다.하와이에서는 다양한 스타일의 깃털 미끼가 미끼가 되었지만 버뮤다에서는 생산성이 높은 둑에 정박해 있는 보트의 추밍 기술이 앨리슨 참치뿐만 아니라 와후와 작은 흑다랑어를 목표로 진화했다.버뮤디안 전문가들은 이 모든 물고기를 가벼운 태클에 태우는 기술을 개발했고, 수년 동안 황다랑어 국제 게임 피시 협회의 기록은 버뮤다에서 온 라이트 라인급 참가자들에 의해 지배되었고, 하와이에서 온 200파운드(91kg) 이상의 물고기들은 무거운 라인급 기록의 대부분을 차지했다.

오늘날, 황다랑어는 세계 많은 지역에서 스포츠 어부들이 추구하는 주요 스포츠 물고기이다.수천 명의 낚시꾼들이 미국 동부 해안, 특히 노스캐롤라이나와 뉴잉글랜드에서 황다랑어를 낚는다.옐로핀은 또한 미국 걸프만 항구, 샌디에이고 및 캘리포니아 남부의 다른 항구들에서 낚시하는 낚시꾼들 사이에서 인기 있는 사냥용 물고기이다.샌디에이고 선단에 있는 더 큰 "장거리" 배들도 멕시코 해역에서 낚시를 하는데, 샌디에이고 장대형 참치깎이가 낚시를 하던 많은 지역에서 황다랑어를 찾아다닌다.황다랑어는 또한 남아프리카, 호주, 뉴질랜드의 앞바다 스포츠 어장에서 매우 가치 있는 어획물이다.황다랑어를 위한 스포츠 낚시는 세계의 많은 다른 지역에서 소규모로 존재한다.

요리.

하와이 해산물 바이어 가이드에 따르면 황다랑어는 생선회, 특히 에 널리 사용된다.이 생선은 [3]굽기에도 좋습니다.옐로핀은 종종 살짝 익혀서 제공된다.

황다랑어 구매자는 '사시미 등급'과 '기타'의 두 가지 등급을 인정하지만, '기타' 등급의 품질에는 차이가 있다.

해산물 지속가능성 가이드마다 황다랑어 어획이 지속 가능한지에 대한 결론은 다르다.'오듀본의 해산물 가이드'에는 트롤을 잡은 참치가 'OK'로 표기되어 있지만, 긴 줄에는 '조심하라'[18]로 표기되어 있다.

황다랑어는 남방참치의 심각한 고갈을 대체하기 위해 인기 있는 대체품이 되고 있다.

2010년, 그린피스 인터내셔널은 황다랑어를 해산물 적색 목록에 추가했다.그린피스 국제 해산물 적색 리스트는 "전 세계 슈퍼마켓에서 일반적으로 판매되고 지속 불가능한 [19]어장에서 조달될 위험이 매우 높은 생선 목록"이다.

레퍼런스

  1. ^ Collette, B.B.; Boustany, A.; Fox, W.; Graves, J.; Juan Jorda, M.; Restrepo, V. (2021). "Thunnus albacares". IUCN Red List of Threatened Species. 2021: e.T21857A46624561. doi:10.2305/IUCN.UK.2021-2.RLTS.T21857A46624561.en. Retrieved 12 November 2021.
  2. ^ 프리즈, 레이너, 폴리, 다니엘 (ed.) (2018).피시베이스에 있는 '참치 알바카레스'2018년 2월 버전
  3. ^ a b [1] 2009년 3월 31일 Wayback Machine에서 아카이브 완료
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  7. ^ a b c Lam, Chi Hin; Tam, Clayward; Kobayashi, Donald R.; Lutcavage, Molly E. (2020). "Complex Dispersal of Adult Yellowfin Tuna From the Main Hawaiian Islands". Frontiers in Marine Science. 7. doi:10.3389/fmars.2020.00138/full. ISSN 2296-7745. Retrieved 7 June 2022.
  8. ^ a b Pain, Stephanie (31 May 2022). "Call of the deep". Knowable Magazine. Annual Reviews. doi:10.1146/knowable-052622-3. Retrieved 7 June 2022.
  9. ^ Wardle, C. S.; Videler, J. J. (April 1980). "How do fish break the speed limit?". Nature. 284 (5755): 445–447. doi:10.1038/284445a0. ISSN 1476-4687. Retrieved 7 June 2022.
  10. ^ a b Service, Shannon (2 April 2013). "The Saudi Arabia of Sashimi". Slate. Retrieved 2013-10-28.
  11. ^ Kubota, Taylor (20 July 2017). "Tuna fin movement controlled by biological hydraulic systems". Stanford News. Retrieved 7 June 2022.
  12. ^ Pavlov, Vadim; Rosental, Benyamin; Hansen, Nathaniel F.; Beers, Jody M.; Parish, George; Rowbotham, Ian; Block, Barbara A. (21 July 2017). "Hydraulic control of tuna fins: A role for the lymphatic system in vertebrate locomotion". Science. 357 (6348): 310–314. doi:10.1126/science.aak9607. ISSN 0036-8075. Retrieved 7 June 2022.
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  15. ^ Espejo, Edwin. "Why GenSan is the tuna capital of the PH". Rappler. Retrieved 23 November 2019.
  16. ^ "The Rise and Possible Fall of the Philippines' Tuna Capital". AsiaSentinel. Retrieved 23 November 2019.
  17. ^ "2200T Super Tuna Purse Seiners". Cfsb.com.tw. Retrieved 2012-03-22.
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  19. ^ "Greenpeace International Seafood Red list Greenpeace International". Greenpeace.org. 2008-08-15. Retrieved 2013-10-28.

추가 정보

외부 링크