칠레의 양식업

양식업은 칠레의 주요 경제활동이다. 칠레에서 행해지는 다양한 양식장들 중에서 대서양 연어 양식장은 단연코 가장 큰 분야다. 연어와 송어 외에도 칠레 양식업소는 터빈과 연체동물을 생산하는데, 특히 미틸러스 플라텐시스(Mytilus chilensis)와 북부 가리비, 태평양 굴, 울라코미야 아터(거인 홍합), 붉은 전복, 칠레 굴 등도 생산하고 있다.^[1] 녹조 면에서는 그라실라리아 칠렌시스(Gracillaria chilensis)를 재배하여 수확한다.^[1]

칠레의 양식업 주요 지역은 특히 로스 라고스 지역의 내륙 해역에 남반부에 위치하며, 더 남부 아이센과 마갈라네스 지역의 피오르드와 수로가 덜하다.^[1]

연어

2007년까지 칠레는 연어 양식업에서 15년 이상의 중요한 성장을 경험하며 노르웨이 다음으로 큰 연어 및 송어 생산국이 되었다.^[1][2] 2006년까지 칠레는 39%의 연어를 생산한 노르웨이에 바로 뒤이어 세계 연어 물량의 38%를 기부했다.^[1] 2006년 칠레산 수산물의 연어는 가치 면에서 세 번째로 큰 수출 상품으로 칠레 수출의 3.9%를 구리와 몰리브덴에 이어 차지했다.^[1]

생태적 영향

산업양식업소는 매년 수백만 마리의 어류가 토종 생태계에 유입되는 것을 처음 보고 있으며, 2018년 10월 펀타 레돈다(해양하베스트 관리) 연어문화센터(연어문화센터)에서 큰 균열이 발생해 하천 내 69만 마리의 연어가 유출됐다. 그 연어들은 플로르피니콜로 처리되었으므로 사람이 먹을 수 없었다.^[4][5]

감염 예방을 위해 사용되는 항생제와 같은 화학성분의 비규제적 사용은 안티풀링(Buschmann et al. 2006), 쓰레기(Pumalin, 2008)로 사용되는 구리와 더불어 생태계 전체에 영향을 미칠 수 있으며, 양식업으로부터 얻은 영양소를 내부 바다와 호수로, 대규모 홍합농장의 영양소로 적재하는 것도 영향을 미칠 수 있다.

산업계는 2000년대 후반 금융위기와 함께 2007년 감염성 연어빈혈이 갑자기 나타나 발병한 이후 극심한 불황을 겪어왔다. 이로 인해 칠레 연어 간부로부터 '완벽한 폭풍'이라는 꼬리표가 붙었다.^[who?][7] 칠레의 대서양 연어 생산량은 2005년부터 2010년까지 40만 톤에서 10만 톤으로 줄었다.^[8] 2009년까지 연어 임원은 생산량이 4년 내에 2007년 수준으로 되돌아갈 것으로 예상했다.^[2] 2007년 감염은 더욱 엄격한 위생 규제로 이어졌다.^[9]

해조류 및 공업용 연어 양식업

해양생물학자들이 수행한 연구는 칠레 해양의 연어산업이 발생시킨 쓰레기와 이 지역의 매우 독성이 강한 적조 유해 녹조 발생 사이의 연관성을 검증하는 것을 목표로 한다.^[9] 이에 따라 2016년부터 2018년까지 치명적인 건강 문제(칠레 해역에서 재배되는 전체 연어의 0.9%)로 연어 4만t이 소실됐지만 연어 생산업체들은 이들의 활동과 적조 발생 간 직접적인 연관성을 부인하고 있다.^[10]

유해한 알갈색 꽃이 차가운 물 산호초로 대량 폐사를 일으킨 코마우 피오르드의 증거는 이 지역의 연어 농장으로부터 HAB를 유발하는 비위생적인 조건과 직접적으로 연관되었다. 이것은 반 밀폐된 분지보다 더 선명했다.

해양 양식업 및 사유재산권

칠레의 양식업은 1989년 수산 및 양식법에 의해 규제되며, 수산물 및 기타 국가재산에 대한 양보는 국방부가 허가한다.^[12]

칠레 정부는 세계 어느 나라와는 달리 이들 해양 공간에 사유재산권을 부여했다. 이는 공공과학규제기관 IFOP가 이 지역에 접근해 벤트닉이나 수질 시료를 채취하는 것은 불가능하다는 것을 의미한다. 이는 바다의 유동성을 통해 생태학적 영향을 공통적으로 느끼는 동시에 수익은 공단에 의해 비공개된다는 것을 의미한다. 앞으로 공정한 규제가 진화해 수익성이 높은 이 산업에 대한 투명성이 높아지기를 바란다.

2018년 11월 중국기업 조이비오그룹이 칠레 연어 생산업체인 오스트랄리스 해산물스를 8억8000만달러에 인수해 칠레 전체 연어 수출량의 30%를 장악했다.^[13][14]

참조

외부 링크

• 위키미디어 커먼즈 칠레 양식 관련 매체